今天心血來潮突然很想吃個水餃當晚餐

隨意搜尋一下在新竹有哪些水餃店

一google下?

好多 分享文都推薦這一家

中大鍋貼水餃店

眼看就在 巨城附近

悶一整天在家當宅宅 還是出門去晃晃 覓食好了xd

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大大一面牆 ?菜單淺顯易懂 要吃啥自行劃單黑

呵呵

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還有水餃 內餡外皮的詳細圖解說明

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小菜 放置冰箱與醬料旁邊都有喔 ?選擇很多 請自取

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點了個泡菜來當開胃小吃

泡菜不是非常酸的嗆口味 蔬菜脆口 帶有點甜味

果然是開胃好選擇~

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吃水餃怎能沒有它的陪伴~

酸辣湯!! 表現普普 有點像是大滷麵的湯

我還去加了一堆醋 ?才覺得有酸辣湯該有的味道

有待加強

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先送來 玉米水餃 /5元(顆)

紅蘿蔔製作的外皮 帶有紅色點點

少了紅蘿蔔的特殊氣味 卻仍保留它的甜味

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玉米的甜味把豬肉的味道更佳加分

搭配Q彈厚實的外皮 與內餡融合出很棒的滋味

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綠色是 地瓜葉水餃/6元(顆)

紅色是 杏鮑菇水餃/7元(顆)

白色是 芹菜花枝水餃/7元(顆)

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?地瓜葉水餃 以前從沒有吃過這樣子的口味

綠色外皮是用綠藻下去製作而成?

地瓜葉的顏色並沒有因為製作成內餡

而變黑 反而保有青綠的顏色

餡料調味清淡 好吃 地瓜葉的獨有氣味與豬肉內餡做出合宜的口味

喜歡嘗鮮 又愛吃菜的朋友 可以嘗試看看喔

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芹菜花枝水餃

外皮採用全麥胚芽的餃子皮

可以清楚看到點點胚芽麥粒

一湊近嘴邊 就有芹菜味道撲鼻而來

大口咬下 還會有爆漿的錯覺

應是花枝本身的水分關係

不用沾醬料 就味道十足的水餃

CP值頗高 又特別

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杏鮑菇水餃

用養生的紅麴製作而成的水餃外皮

將剁碎的杏鮑菇與豬肉末做結合

慢慢咀嚼

會有淡淡的杏鮑菇味道出來

店家還有其他種口味的水餃 與鍋貼供客人選擇喔

喜歡吃水餃的可以試試看

外皮都是天然食材 不加色素製造出來的顏色喔

(結果回家一開電視 發現竟然食尚玩家有有報導了

哈哈哈 最近一直不小心跟到她們介紹的美食的說)

打完收工 簡單水餃文章分享到這裡喔

一樣附上店家資訊

店名:中大水餃鍋貼

地址:新竹市東區中央路162巷3號

公休日:禮拜日(不要忘記白一趟撲空了喔)

?(本文同步發布於愛評網&窩客島喔)