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這天到店門口都已經快要下午兩點了,還是要排隊!
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五十年的老店一直堅持銅板價,一碗通通25元。
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楊州肉圓就是很傳統的油煮肉圓,
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所以此時為了美食不能去想熱量的問題。XD
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還挺大顆的,淋上甜醬汁跟醬油膏,熱呼呼的肉圓要小心燙口喔。
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外皮是真的非常Q彈好吃,不會有那種軟軟爛爛的粉糊狀口感。
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肉圓內的用料很簡單,就是絞肉,有胡椒粉的香氣,但談不上多令人驚艷,
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而且我覺的肉有點少,吃起來不是很過癮,
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可能店家還是把成本反映在用料上了吧......
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如果要有很高的美味期待,恐怕會很失望,
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但是若要以簡單的價格來填飽肚子,吃上兩碗(或是配上一碗芋丸)應該是可以的。
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【楊州肉圓】一碗賣25元就是剛剛好的價格,
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因為內餡沒有很豐厚,所以我認為說不上便宜,
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不過在這物價高漲的時代裡,可以用銅板打發的飲食依然還是令人推薦的。
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