與邵庭的獨照或店家合照....等 ? ? 還有用餐有電視可以看也不錯 ? ? 牆上有個貼小叮嚀告示 : ? ??芝麻醬濃郁 攪拌均勻風味更佳 ? ??攪拌時 小?別弄的衣服上喔 ? ? 匡記賣的東西很多種 像是小菜類?湯類 豬腸冬粉類?甜不辣類?麵類 還有新品類 價格從10元~70元都有 算是100元有找 挺不貴的 ? ? 他們醬料部份 其實非常簡單 桌上看到的除了餐具以外 就只有辣椒而已 ? ? ??辣 椒 ? 辣椒有兩種 ? 左 邊???紅色的比腳清一點 是標明寫說大辣 看看辣油顏色帶橘紅很美 ? 右 邊???辣椒油比腳帶深以及紅褐色 而且渣細碎點 也是挺誘人的 標明是小辣 我還以為紅褐的是大辣咧 真是人不可貌相 海水不可斗量耶 ? ? 應該如果愛辣的朋油們 看到這辣椒都流口水了吧? ? ? ??蘿 蔔 干 ? ? 我們就準備來點菜了 我跟釣蝦點了麻辣涼麵大與小各一 以及MESOCLU與麻醬青瓜 跟PIG EAR五樣 ? ? ??PIG EAR ? 釣蝦點的 因為他比腳愛PIG EAR 我是愛豬頭皮 我覺得PIG EAR類 還是我家後巷一家叫巧園的賣的比腳好吃 不過呢$30還可以接受 ? ? ??M E S O C L U ? 釣蝦點的 他說味道很拉蹅 不好喝 因為原因是味道太淡 MESO味不夠濃? ? ? ??麻 醬 青 瓜 ? 別看麻醬與青瓜的組合好像很普通這樣 但它真的非常美味 一般麻醬是普遍拿來與熱麵或涼麵搭 然後青瓜是涼拌比腳合適 我第一次吃麻醬青瓜 是在離世貿中心不遠的小凱悅 離吳興街也很近 那時候吃就覺得 這兩者的合作出的產品怎麼可以如此美味 ? ? 匡記弄的青瓜非常清爽 而且很脆 配上濃郁麻醬 以及蒜頭就是美味 也是炎炎夏日必吃的一道涼菜 說真的超級開胃的? ? ? ??麻 辣 涼 麵 ? 麻辣涼麵我點的是小份的 釣蝦點大份的 看起來超可口的 而店家把它送上桌時 我聞到濃濃麻醬香以及麻辣醬的香 再來是醋跟醬油香 看起來很簡單?多個青瓜絲而已? 但它真的是炎炎夏日 容易食慾不滿的美食 ? ? 涼麵粗細 每根麵條剛好都吸飽涼麵醬汁 可惜有小小缺點是 有些微沒符合麻辣涼麵的這道主題 麻辣醬 對我來說不夠辣 但不是說這涼麵不好吃 因為它很好吃 是我自己超愛辣 對不夠辣或不符合麻辣的東西比腳挑剔而已 另外不得不再稱讚他們麻醬好濃好香又不帶苦 醋香也酸的均分不過份 整體酸鹹都夠 辣少了些 ? ? 份量對我而言剛剛好 然後吃涼麵中途我又加了大與小辣的辣椒 這才達到我愛吃辣的辣度標準 一份$50 其實還勉強可以接受 如果我覺得這份多少錢合理 我覺得$40差不多 ? ? 最後所有點的東西一起合照一張吧 ? ? ? 這次很開心 可以發現到其中一家 被旅行應援團採訪過的店家 店家的人其實是是一家人 都非常親切雖然不到好客程度 但我要推他們的涼麵 辣椒油跟麻醬青瓜 真的不錯 而且花不到100元就解決一餐 其實OK的 我會擇日再訪 ? ? 店 家 資 訊 ? 地址:? 電話:? 營業時間: ?星期一至五08:00-20:00 星期六08:00-18:00 臉書:?https://www.facebook.com/kaungnoodle