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空盤上癮這樣
把第二次空盤獻給 最愛吃的仙草爸:)?
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?大招牌 仙草凍
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150本身是枚挑食女
吃過仙草爸以前 幾乎不吃仙草 總覺得有種說不上來的苦味和澀味
去年夏天第一次嘗試 ?根本天天報到 且愛到現在:)
就像食尚玩家介紹一模樣 ?整塊仙草很活潑 一直抖抖抖
自然的仙草香氣 每一口都像在溜滑梯的 滑嫩口感
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戀愛滋味的芋頭 好吃的綠豆
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本來要最後才介紹這配料 但太愛 忍不住就現在讓它登場
仙草爸招牌仙草凍 一共可以任選四種配料
去年夏天到現在 只要去吃 固定班底就是湯圓 芋頭 及之後會介紹的夏日限定新歡金棗
好 就讓我們把鏡頭再次轉回來(指)
綠豆也是我的固定配料 咬下去整個粒粒分明 卻又軟綿的小惡魔口感?
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東門夜市善美燒仙草芋頭本來也是我的愛 但吃到仙草爸芋頭後 對不起 我變心了?
像芋頭泥般 軟綿 鮮嫩而香醇且滑口 整個口腔舌頭都被芋頭包圍了
天啊..舌頭和芋頭一起融化 分不開
這是一場芋頭和舌頭的戀愛 絕對大推!!!(沉溺了)
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奶精+仙草
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對了 招牌仙草凍 會附一個果凍狀小奶精和小包黑糖漿 ?自己可以酌量去調配口味囉
150的吃法 是不加黑糖漿 因為仙草凍下面那層碎冰友家過黑糖漿囉 不喜愛太甜 所以沒加
接著把小奶精整個倒入仙草凍上 用湯匙把仙草凍切匙小塊小塊 攪拌一下
就直接先吃仙草凍混奶精 整個就是仙草味突出 奶味又濃郁 奶精和仙草意外很搭
在連碎冰一起挖起來搭配吃整個層次感很分明 絕對好吃!!! 接著就是吃配料囉 配料比較沒有吃法
就是隨心所欲啦 哈
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芋圓 ?地瓜圓 ?湯圓
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把吃過的配料心得 寫出來跟大家分享:)
湯圓也是我固定點的班底配料
很Q且紮實 ?不甜膩 好好吃 感覺都是當天現做配料 沒吃到隔天的冰箱味
地瓜圓 地瓜味濃郁 ?香氣讚讚
芋圓 是所有配料吃過後 比較不喜歡 因為Q度不夠 還有點硬
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夏季限定:手工蜜番茄
兩款配料 是夏季限定 過了夏天想吃也只能等明年
去年去吃的時候是夏末了 所以沒和這兩樣配料相遇
今年趕忙 趁著夏天才剛開始 霍霍欲試的跑去吃
果然有緣份就是這樣!! 我吃到了(驕傲)
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蜜番茄: 鹹甜酸滋味 其實醃得相當入味 但 不是我的愛
只吃過一次就放棄了 哈哈 反而150妹還蠻喜歡
所以說 每個人口感口味真的很不同 說好吃也有人覺得也不怎樣
好吃的定義 就是 適合 也喜歡 就是好吃吧
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好了 現在 要來大肆誇讚 最愛的新寵 也是夏日限定 金棗兒
在這裡還要嘮叨一次 150實實在在是個偏食女
對金棗也從沒有愛 ? 但這次在仙草爸 真的是怎樣都也癡纏的金棗兒啊!!!
它的酸甜是互相搭配得很均勻 默契的恰好
外皮有點脆度 內裡整個是酸甜交錯 ?軟嫩實在 不得不愛啊
吃一次就上癮了 每每想到它的滋味都會忍不住 分泌口水呢:)
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宜蘭其實冰品店不少 為什麼這一年來 依然還喜歡去仙草爸呢
她們的店內環境 雖然不大 且我們也都外帶啦
但整體而言有一種溫馨感覺 ?衛生十足 他們都有戴一種像太空人的口罩哈哈
從老闆 老闆娘 還有店員們 大家臉上都掛著切切樸實的笑容
對待客人也十分有耐性 ?不會沒耐性或面無表情
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吃過幾間好吃的店 但是後來他她們紅了就...
人都會變 但是初心比什麼都重要
雖然是去年才去仙草爸買仙草吃 也是去年才知道她們有被媒體採訪
前後態度 ?沒有變過不因為人潮而失去了最初的心
這就是 喜歡仙草爸除了口味以外的原因:)
他她們是宜蘭樸實 溫暖 真材實料 宜蘭在地店家 值得支持
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如果來到宜蘭 請停下腳步 享受仙草爸溫馨和透心涼的美味吧
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仙草爸 仙草專賣店
地址：?260宜蘭縣宜蘭市健康路二段115號
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電話：03 936 9621
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