服務專線:?0919-307-901
大圖好讀版?http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/16394118
商妮其他美食文?http://sunny5738.pixnet.net/blog
【餃先生創意手工水餃】的老闆與先生早在二十幾年前就開始在路邊攤賣水餃，不斷研發新食材，標榜著創意、健康為訴求，現在店家也提供網路宅配的服務，方便顧客上網選購。
除了傳統口味的水餃之外，還研發出五行開運餃、「XO醬鮮味水餃」、「翠玉瓠瓜水餃」、「白玉蘿蔔餃」等創意新口味，帶給消費者不同的驚喜。
?
包裝上面印了創意水餃比賽的榮耀
?
包裝袋上也有打印商品製造日期以及保存期限，冷凍可保鮮一個月
?
包裝袋是統一印製通用勾選，因此袋子上的成分、重量標示，不是很準確
?
紅油抄手(附紅油醬料及高湯包) ?NT.150
?
將抄手下鍋煮熟，分一半拌上所附的紅油醬包成為紅油抄手(乾)
每一顆抄手的體積很大，其實就是大餛飩，吃以來很過癮
抄手的皮不會太厚，吃起來有一點Q而不會軟爛，內餡的肉質飽滿而不乾澀，口感不錯!
紅油醬包有一點太鹹，再加上一點醋調味滋味比較剛好
?
將一半加入所附的高湯包，煮成大餛飩湯
湯包有大量胡椒，因此湯喝起來有胡椒香味
大餛飩份量十足，內餡飽滿，肉質有經過去筋處理，口感比較綿密細緻，不論煮湯或是乾吃都好吃!
????
翠玉瓠瓜餃、XO醬鮮味水餃、白玉蘿蔔餃(每包各20顆)
今天分享的3種水餃口味都是商妮以前沒有吃過的創意口味
真佩服餃先生的老闆，能夠開發出這些新鮮組合
冷凍包裝的水餃，還沒下鍋就已經很大顆了
水餃皮都是由店家手工製作，並且選用成本較高的粉心粉以及健康的蕎麥粉製作，看起來就跟一般的水餃皮不同
?
【餃先生創意手工水餃】美味調理方法如下：
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
下鍋煮熟後體積更大，且水餃皮比一般的麵粉皮還要厚實一些，口感也比較Q彈有咬勁
?
翠玉瓠瓜餃（夏季限定）1包/20顆 ?NT.140
咬開內餡可以看到新鮮瓠瓜，以及小蝦米、豬肉
送入口中咬下有爆漿的口感，可以嚐到飽滿的鮮甜湯汁及脆脆瓠瓜，清爽不油膩的口感，讓人充滿驚喜
?
XO醬鮮味水餃 ?1包/20顆 ?NT.300
XO醬鮮味水餃的配方是以干貝、火腿、蝦米、紅蔥頭及私房配方自製的XO醬，再使用較健康的玄米油製作，將其拌入高麗菜、蔥及溫體豬肉內餡，瘦肥肉比例做成的絞肉，口感特好!
這個XO醬鮮味水餃滋味比較重一些，干貝及火腿的香味在嘴裡久久不散，鮮味十足!
這一款高級風味的水餃，吃過印象深刻，商妮覺得非常好吃!
雖然價格不便宜，一顆要價15元，但是值得品嚐~~
?
白玉蘿蔔餃（冬季限定）?1包/20顆?NT.140
將白蘿蔔包入水餃內餡還是第一次吃到，沒想到白蘿蔔加入芹菜、香菜，做成的水餃餡，吃起來更加清爽
而且「翠玉瓠瓜水餃」與「白玉蘿蔔餃」的水餃皮，添加蕎麥粉揉入水餃皮中，是美味又健康的水餃
對現代人來說，能吃到這種口味獨特創新的水餃，既有趣又兼顧健康及美味，一舉數得
?
店家隨貨附上的DM
餃先生的水餃真是豐富又漂亮，各種漂亮顏色的養生水餃，每一種都讓商妮想要吃吃看
?
商品價格表
現在推出網購，2000元免運，有興趣的朋友可以自行點入官網參考
?
感謝愛評網及餃先生提供本次體驗的機會
?
希望朋友會喜歡商妮的分享，想要掌握更多美食情報歡迎加入商妮的粉絲團並給商妮一個讚或留言唷~??
?
?
延伸閱讀