最近湛盧擴點頗為積極，之前才剛在忠孝sogo對面開店，
接著連內湖店也悄悄開張了，因為朋友提起我才知道，
看別人的網誌照片，湛盧內湖瑞光店看來空間很寬廣，佈置也很有風格，
加上我一直想吃吃看他們家的下午茶，
所以某個週六下午我們就搭了捷運出發。
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湛盧瑞光店在春水堂旁邊，從西湖站走過去一小段就到了
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一進門就可以看到好多冰滴咖啡的器具，
不過我更感興趣的是這兩個皮箱，好想搬回家^^
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一樓主要是展售區
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連咖啡機租售都有
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當然還有他們自家的咖啡豆
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連禮盒都有
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用餐喝咖啡的話要上二樓，最引人注目的就是這個吧臺了
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擺設與布置都走原木色調與灰色的組合，在裡面會讓人感覺到沉穩而思慮清晰，
是那種適合來看書、用電腦做事情的地方
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這裡用冰滴咖啡器具巧妙地作了屏風的作用
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除了開放式座位外，這裡還有兩個小包廂可作會議室或團體活動租用
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不過平常是也都開放使用的，可以看到有設置投影機跟布幕，透明拉門可以自成一個小空間
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在吧臺的另一邊是舒適的沙發區
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燈具讓我不禁多看兩眼，據說戶外種的是櫻花樹，讓人很期待春天的景象
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這裡還很奢侈地擁有大片戶外開放空間
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店內巡禮一圈後，趕緊來看看MENU
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第一頁就是我很心動的下午茶點心塔，有四種組合可以選擇，
價格都是兩人分320元
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咖啡的話則是單點，這是熱拿鐵，170元，
比一般咖啡店價格略高些，但是值得
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冰榛果拿鐵180元，有榛果香味卻不會像一般店家那麼甜
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奶泡很豐厚細緻
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點心塔我選A組合
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最上層是香草冰淇淋與布朗尼
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他們家的布朗尼有加熱才上桌，這點我喜歡，
吃起來就不會那麼乾硬
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我最愛巧克力布朗尼加上冰淇淋一起入口了，冰火交融很過癮
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第二層是提拉米蘇、香草布丁、手工餅乾四片
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提拉米蘇的酒味濃厚，口感偏濕，我個人是沒有那麼愛，
但是上面灑的可可粉很厚一層，誠意十足
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手工焦糖布丁是以玻璃瓶盛裝，店裡面放桌上的帳單也都是用同樣大小的玻璃瓶裝
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可以看到好多香草籽，有一點偏甜
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吃完糕點後用餅乾轉換一下口感還不錯
每次消費一項咖啡飲品就可獲得咖啡藏書籤一張，
集滿五張就可獲得咖啡人資格，也就是可以用會員價消費，
不限哪間分店都可以共同集點，門檻不會太高，我想我不久之後應該就可以拿到了
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湛盧瑞光店
地址：臺北市內湖區瑞光路587號
電話：8751-9566
營業時間：10：00 ~ 22：00
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