在美食景觀咖啡廳比比皆是的年代,想要創出名號,吸引人潮,必然要有它獨一無二的特色,要不,咖啡一定要好喝,要不,餐點有特色,如果兩樣都兼備了,這間咖啡廳一定具有基本人氣!可是,要能讓一間座落在臺中市北屯區山西路,都會區中心的小咖啡廳,正中午擠到一位難求,這真的是要好好研究,他究竟有什麼魅力,讓這麼多人不顧夏日豔陽,也要來朝聖?
本來沒想拍照的我,在下車的那一瞬間立即拿出相機,這實在太有特色了,不拍幾張照片,實在心癢難耐,就讓相片告訴大家,Buka這一隻熊成功的原因吧。
這園藝的造景及設計,簡直讓人似入畫般,每一個回首,就是一片景色,一個好角度,還沒進得咖啡廳,我就在庭園中晃蕩近半個小時。今天,就純粹來分享風景照。
白色的建築不是咖啡廳,是雜貨小舖,裡面有著好多好可愛的手工藝品,是會讓女孩孩尖叫的地方。
真正的入口在這裡。
雖然室內空間不是很大,但是,給人的感覺好溫馨,周邊許多的擺示,在訴說著不同時代的歷史,猛不防都能讓人驚喜,挑高的二樓,有著另類的氛圍,自小閣樓俯瞰,突然有種像是在英國鄉村的氛圍。
? 由於一大早還沒吃飯,於是拿了菜單,看到價格時有微微有些吃驚,一般而言,有這麼好的景觀,收費都頗高,沒想到Buka收費如此平易近人,真讓人想為他大力按讚。手做點心的名稱,最近令人忍不住發笑,友人隔著空間朝下問著:「老闆,什麼叫容易壞餅乾?」「那,好好吃蛋糕又是什麼?」一旁的我忍不住笑腰了彎,三個人好不容易敲定,我點了冰美式,加Q牙飯糰,朋友點了水果冰沙和熊脆Bagel,在等餐的空檔,這幾個有「照慾癥」的好「攝」之徒,又開始四處狩獵了。
後園雖小,卻佈置得令人眼睛一亮,推開後門,那與世隔絕的空間,著實令人感覺心中一股寧靜,小小的淺窪,幾塊踏階,水芙蓉和香水蓮花浮在水面上輕輕隨風晃蕩。一旁籠中的小鸚哥,歪著頭對我張著大眼,我的心,整個都被吸引住了,若不是日正當中燠熱難忍,我還真想待在園中。
餐點送來了,這果汁果真色誘人,當下就只想瞇著眼,幸福的吸下去,等等,嗯!這不是我點的。
這焦脆發亮的Bagel,哇,光是用眼睛看,就知道一定酥脆至極,張大了嘴,慢著,這也不是我點的。
一旁的老公看到我的饞樣,偷偷遞來他點的手做餅乾,這也實在太可愛了。這怎麼咬得下口?牠還抱著橄欖球吔!
終於,我點的Q牙飯糰來了,先來張特寫,看看那烤得焦黃的飯糰,上面一小撮的小魚乾,哇,「我哪能忍得住喲,我哪能再等待喲,我要.....」,一口咬下去,那又香又脆的米粒香,好滿足好滿足,不過,我似乎有些失算了,這飯糰做得實在有夠紮實,光是一粒,我就飽了,趁朋友沒再加點餐點,我馬上求救,二個女人才把這客飯糰吃光。
Buka這一隻熊,我想,不再我再幫他廣告了,雖然才開張二個月,從進來到離開,只見人潮一直擁進來,我們離去時,還有好多人站著等位子,這實在是太驚人了,特此敬告想去的朋友,一要避開假日,二要一早開張就進場,你才有機會拍到這些美景,否則,就要心裡有準備,「等啊~等啊」。
店家資訊:
電話:04 2422 2147
營業時間:咖啡屋9:00~19:00
? ? ? ? ? ? ? ? 雜貨屋9:00~20:00
休假日:星期三