點(diǎn)心的世界真的是千變?nèi)f化...什麼種類(lèi)什麼名目都有...
人人有創(chuàng)新...人人有概念...但是不是每一款都符合市場(chǎng)需求!
能在挑剔的環(huán)境下存活就是一種對(duì)創(chuàng)意點(diǎn)心的肯定...
『歐依希手作美食坊』就是一間有傳統(tǒng)風(fēng)格又有著革命創(chuàng)新兩種路線的店家!
想吃傳統(tǒng)風(fēng)情這裡有...要吃創(chuàng)新點(diǎn)心的也都有...
就看你今天想吃啥...就點(diǎn)啥...
?
?
?
這就是試吃的品項(xiàng),種類(lèi)真是相當(dāng)多樣!
一時(shí)之間會(huì)不知道要先吃哪一款XD
?
?
?
這一款有著可愛(ài)風(fēng)的外裝,就先來(lái)吃看看吧!
?
?
從上頭的外觀看不出來(lái)是什麼商品!
要從側(cè)邊的標(biāo)示才能得知!
這是『歐依希黃金條』,看名稱(chēng)就是調(diào)狀的食材,但是無(wú)從得知真面目!
?
?
?
?
另一側(cè)邊則有著店家的住址與購(gòu)買(mǎi)方式,有興趣的網(wǎng)友就可以前往品嚐看看!
?
?
?
這就是黃金條的真面目啦!
一看就是讓人愛(ài)不釋手的誘惑好曲線…
?
?
表面油油亮亮閃閃動(dòng)人!不知道會(huì)不會(huì)太油膩!
?
?
?
一條條的排列整齊,數(shù)量還真不少!
?
?
?
一聞就是讓人直呼擋不了的香濃好味道…
?
?
?
拿在手上直接接觸的觸感,是最能感受到食物的正面衝擊!
話不多說(shuō),吃吧!XD
紮實(shí)的口感是讓人最有印象的!
但咀嚼時(shí)又似乎會(huì)自己慢慢融化的感覺(jué),真是相當(dāng)奇妙的體驗(yàn)!
以為是乳酪條或是土司條,其實(shí)真面目是『蛋糕』!
師傅用著蛋黃醬包裹著蛋糕,再將蛋糕烤到酥脆,就變成了『黃金條』!
相當(dāng)令人覺(jué)得驚豔的蛋糕創(chuàng)意!
有點(diǎn)甜又不會(huì)太甜,是像太陽(yáng)般溫和的味道!
不管是配電視還是配電腦都是上上之選!
因?yàn)椴恢挥X(jué)就會(huì)跟我一樣,一根接著一根吃吃吃!XD
記得還是要控制一下,避免身材變形啦!
?
?
?
吃完創(chuàng)意的黃金條,接著來(lái)品嚐傳統(tǒng)的糕點(diǎn)滋味!
只可惜送來(lái)時(shí)可能宅配的運(yùn)送過(guò)程有些『粗魯』,外觀出現(xiàn)了一些變形!
?
?
原本一顆顆圓潤(rùn)飽滿的糕點(diǎn)變成了壓扁的造型,真是有點(diǎn)SAD...
?
?
?
這是『蛋黃酥』!
小巧玲瓏的造型,就像是個(gè)小燈籠般地閃閃動(dòng)人!
上頭有著芝麻隨性的點(diǎn)綴其中,增添些許香味,更增添了誘人的味道!
切開(kāi)一看!一層層堆疊的餅皮,做工真是相當(dāng)細(xì)膩,光用看得就是件藝術(shù)品!
身為主角的蛋黃絕對(duì)是耀眼的所在,讓你不得不注意它的存在!
餅皮、紅豆與蛋黃的顏色搭配就是相當(dāng)協(xié)調(diào),會(huì)讓人有放鬆的感覺(jué),不知不覺(jué)就想拿起來(lái)啃一啃XD
一入口,原本各自呈現(xiàn)的味道經(jīng)過(guò)咀嚼之後慢慢融合在一起,呈現(xiàn)出相當(dāng)濃郁的沈穩(wěn)滋味!
靜靜地…柔柔地…在嘴裡綻放著…好舒服的味覺(jué)感受!
吞嚥時(shí)也不會(huì)覺(jué)得會(huì)卡卡的,可以很順暢地吃下去,不需要配上開(kāi)水來(lái)幫忙!
吃完之後嘴裡會(huì)殘留剛剛的溫馨場(chǎng)景,讓人可以再回味一次。
?
?
這是『紅豆酥』!
與蛋黃酥的差別就在上頭沒(méi)有撒上芝麻,作為區(qū)別的記號(hào)!
也是相當(dāng)討喜的外型,讓人愛(ài)不釋手!
裡頭就是紅豆王國(guó),帶著顆粒的有料感受!
很有咀嚼的口感,可以品嚐到紅豆顆粒的真實(shí)感!
一般紅豆餡都會(huì)覺(jué)得甜膩,吃不到幾口就要配水喝,這裡的紅豆餡就是可以吃到紅豆的原味,沒(méi)有過(guò)多的添加物,讓人更能感受到食材的真性情!
?
?
這是『綠豆椪』!
樸實(shí)的外表會(huì)讓人容易忽視它的存在,但是飽滿的內(nèi)餡吃了就會(huì)讓人印象深刻!
紮實(shí)的內(nèi)餡與溫和的調(diào)味,讓人忍不住就會(huì)多來(lái)上幾口,真的是控制不住阿!
吃了會(huì)有種溫馨的感受,讓人有種被細(xì)細(xì)呵護(hù)的感覺(jué),有種被療愈的感覺(jué)...
?
?
這是『芋頭酥』!
紫白雙色的圍繞就是一種高質(zhì)感的呈現(xiàn),彷彿就像藝術(shù)品般的完美!
香味一陣一陣傳出,就是在誘惑著接近他的食客,說(shuō)著『快來(lái)吃我吧!XD』
與一般的內(nèi)餡不同多了麻薯的搭配,吃起來(lái)的口感就是多了彈性與Q嫩度,讓人不自決就會(huì)多咬幾口,也讓裡頭的芋頭美味,隨著咀嚼而釋放出來(lái),給消費(fèi)者更多的驚喜。
?
?
?
每一種的斷面圖!
都一種都有著自己的特色...散發(fā)著『來(lái)吃我』的誘惑力XD
?
?
?
像是桶裝的包裝設(shè)計(jì)!
也是走可愛(ài)風(fēng)格!
?
?
?
一樣是從側(cè)面看,才知道產(chǎn)品的內(nèi)容物!
這是小CD片!從名稱(chēng)可以判斷出應(yīng)該是圓形的XD
?
?
?
打開(kāi)來(lái)看看!
一包包的包裝,感覺(jué)包裝得相當(dāng)不環(huán)保XD
?
?
?
一桶裡頭共有四種口味!
有『黑糖』、『義式』、『奶香』、『蒜味』等四種選擇,每一種都有著不同的風(fēng)味,走自己的路線!
?
?
?
乍看之下會(huì)覺(jué)得就是一般的小餅乾,沒(méi)啥特別的,仔細(xì)一看,才發(fā)現(xiàn)是土司做成的小餅乾耶!
?
?
店家為了消費(fèi)者方便食用,特別做成小小的CD造型餅乾,讓消費(fèi)者能帶著走到處都能隨手方便食用,很貼心的一項(xiàng)設(shè)計(jì)。
小黑…有著深深的內(nèi)涵,不是特別顯眼的滋味,而是一種越吃越有韻味的呈現(xiàn)!相當(dāng)耐人尋味!
小義…有著葡萄好朋友加持,讓味道更多了變化性,不經(jīng)意之間就消失於口中,會(huì)讓人留下了深深地回憶…真想再一次接觸!
小奶…原始的面貌最純淨(jìng),單純的味道最讓人印象深刻!雖然沒(méi)有顯眼的包裝,但是吃下去後往往讓人流連忘返!
小蒜…重口味的不同呈現(xiàn),蒜味在嘴裡隨著食材轉(zhuǎn)阿轉(zhuǎn)!讓人不禁也搖滾了起來(lái)!想要瘋狂一下就來(lái)一口咩!
?
?
?
養(yǎng)生紅麴與手工蛋捲的創(chuàng)意組合,手作的作品都是獨(dú)一無(wú)二的呈現(xiàn),沒(méi)有一樣是相同的,這就是手作點(diǎn)心的賣(mài)點(diǎn)之一!
也因?yàn)槿绱耍肿鞯皰詴?huì)多了一味---濃濃的人情味在裡頭!
?
?
店家的蛋捲口味相當(dāng)多樣,要從外包裝的標(biāo)示來(lái)看看是哪種口味!
?
?
?
貼心的封口設(shè)計(jì),方便沒(méi)吃完下次可以再吃到剛出爐的口感!
?
?
?
香氣是蛋捲好吃的條件之一,尤其是現(xiàn)場(chǎng)手作的蛋捲!那濃郁的焦香氣息,最讓人忘我,排隊(duì)也甘願(yuàn)!
帶著微微的暗紅色,表面呈現(xiàn)不規(guī)則的起伏,紅麴蛋捲的特色!
跟CD餅的酥脆又不太一樣,這是種帶勁的口感,不知不覺(jué)嘴巴會(huì)自己動(dòng)了起來(lái)!
要養(yǎng)生當(dāng)然也要好味道的搭配啦!這樣人生才會(huì)快活咩!XD
?
?
最後要謝謝愛(ài)評(píng)網(wǎng)與歐依稀店家的熱情款待!
?
?
店家資訊
歐依稀手作美食坊
住址:高雄市鳳山區(qū)民生路82號(hào)
電話:07-719-1331
臉書(shū):歐依希手作美食坊
?
?
?