屋頂上的貓私廚網路上聲名遠播，老早就心癢難耐了，
某天晚上總算有機會進去一睹廬山真面目。
走在黑暗的逸仙路巷弄間，門口低調只打上R與P兩個大寫字母，
代表的是Roy與胖胖兩位主人。
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打著私廚名義賣的是主人居家的私房料理，
走進些微凌亂的客廳就是感到不習慣。
不過仔細一瞧，看似雜物的東西雖多卻擺得井然有序，
起碼是非常乾淨且舒服的用餐環境，
這倒是很有意思。
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(相當居家的用餐環境)
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(餐盤)
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(客廳)
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(開始製作開胃小點)
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今日用餐價格為一人NT.1800，
由於並非什麼高級餐廳所以價位不低，
滿心期待那些省下來的人事及裝潢成本能盡情發揮在食物上面。
不過隨著料理持續上桌，失落感變得明顯，
暫先把今晚的餐點內容列出來吧：
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開胃小點
豬肝蘿蔔絲沙拉
蔥燒豬肋排佐三星蔥醬
麻油雞麵線佐佛手瓜
甜菜根果汁
奶油乾煎舫魚佐烤番茄
南杏西瓜排骨湯
香蕉派佐太妃糖奶油
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餐前酒是Sutter Home的Moscato，
開胃小點嚴格來論並未有何亮眼表現。
下一道豬肝沙拉在溫度上似乎過高了，扼殺了清爽，
另外少了裝盤上的細心與食材上的搭配就是讓人感到不滿。
沒辦法，這價位很難不挑剔一下。
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(Moscato)
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(開胃小點)
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(右邊那位是老闆之一：一點也不胖的胖胖)
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(豬肝蘿蔔絲沙拉)
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主餐登場時令人失望，怎麼會是豬肋排與麻油雞麵線呢？
由於Roy主廚有親自出來說明，今天確定由他來掌廚。
不愧經驗老到，肋排熟度拿捏相當優質，
口感上沒什麼好挑剔。
麻油雞的醬汁屬爽口清淡型，使用佛手瓜搭配則讓人疑惑，
此時一旁強烈的果汁機聲響過於吵雜，
沒多久甜菜根果汁上桌，清爽甜美。
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(蔥燒豬肋排佐三星蔥醬)
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(麻油雞麵線佐佛手瓜)
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(甜菜根果汁)
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最後一道主餐煎舫魚熟度不錯，
但若嚴格檢視的話嫩度與細緻度則略乏。
然後當湯品上桌時忽然間我真的沒辦法了，
裡頭放的竟然是西瓜皮。
以前在家老媽常做這個，每一次吃西瓜時總會把皮留下來，
第二天中午就有西瓜皮湯可以喝了。
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(奶油乾煎舫魚佐烤番茄)
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(舫魚熟度不錯，可惜嫩度與細緻度則略乏。)
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(唉，怎麼會是西瓜皮排骨湯呢)
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今晚的甜品總算讓人有愉悅的心情，
太妃糖與輕盈的鮮奶油漂亮地結合一起，
大量擺在甜膩適中的香蕉派上頭，
不論溫度甜度及口感都恰到好處，這味道連男人都愛吃，
我一口氣馬上吃光光。
但今晚的一千八配上如此的居家型主餐，
錢畢竟花得有些心疼呀。(長嘆)
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(非常亮眼的香蕉派佐太妃糖奶油)
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(伴手小禮)
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