麵五三屋臺(tái)ラーメン
地址：南投縣草屯鎮(zhèn)史館路397巷53號(hào)
地址：南投縣草屯鎮(zhèn)史館路397巷53號(hào)
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採(cǎi)現(xiàn)場(chǎng)劃位的形式，劃位後等了半個(gè)月終於要來(lái)吃拉麵了~
據(jù)說(shuō)吃麵日期的前一天店家會(huì)打電話確認(rèn)
但我沒(méi)接到電話...
只有收到簡(jiǎn)訊說(shuō)用餐為確定人數(shù)請(qǐng)我回電話
後來(lái)才知道，他們是漏打電話給我了
店家說(shuō)六點(diǎn)半開(kāi)始，但我們六點(diǎn)半到時(shí)，已經(jīng)有一些人潮了
看起來(lái)像是間在鄉(xiāng)間小路裡的住家
位置不多.. 有室內(nèi)室外的用餐區(qū)
室內(nèi)的部分就是旁邊那間小木屋
在旁邊有汽車(chē)停車(chē)場(chǎng)，但要從建築物後方的那條路過(guò)去
建築物前方的馬路很小條，只有一臺(tái)車(chē)子的寬度
機(jī)車(chē)可以直接停在建築物的前方庭院
我們想要在屋臺(tái)用餐~
屋臺(tái)的位置不多，所以需要等比較久~~
等了一個(gè)小時(shí)才輪到我們...
等待的過(guò)程就四處拍照吧
要先到這邊報(bào)到，然後點(diǎn)餐、決定坐哪裡用餐
只有賣(mài)三種：
。博多赤湯味噌ラーメン
。博多赤湯味噌ラーメン
。博多白湯豚骨ラーメン
。焼鳥(niǎo)
假日才有賣(mài)柴燒披薩
我們從天亮?xí)r的屋臺(tái)，等到夜晚燈火通明的屋臺(tái)
燒鳥(niǎo)很特別的是用優(yōu)格醃製
肉質(zhì)滿(mǎn)嫩的，味道微辣，吃不出優(yōu)格味道
伯伯很認(rèn)真的在烤燒鳥(niǎo)
坐在屋臺(tái)吃麵，才可以看到老闆煮麵的過(guò)程，他也會(huì)跟客人聊天喔
老闆說(shuō)這屋臺(tái)是他爸爸製作的，很厲害耶！
老闆負(fù)責(zé)煮麵，他爸爸負(fù)責(zé)擺盤(pán)
合作的相當(dāng)有默契~
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機(jī)車(chē)除了可以停放在前面庭院，裡面也可以停放
室內(nèi)用餐區(qū)
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柴窯在這裡~
假日才有出爐披薩
旁邊放有開(kāi)水，可以自行取用
披薩的口味、價(jià)目表
庭院旁傘桌下的位置
這裡的蚊子很兇~~
坐在旁邊一下，就看見(jiàn)蚊子在身邊飛舞
耶~輪到我們了
這個(gè)大蒜是搭配【王】使用的
老闆說(shuō)這稱(chēng)之為【王】
因?yàn)檫[戲打王都是最後才出現(xiàn)..
哈哈~ 覺(jué)得滿(mǎn)有趣的比喻
老闆說(shuō)要等麵吃一半後，先把一顆蒜頭放進(jìn)去壓，再放第二顆蒜頭進(jìn)去壓
之後就可以用木匙將蒜泥撥進(jìn)麵中
拉麵的味道會(huì)更加的提升
烤得很漂亮的燒鳥(niǎo)
博多赤湯味噌
比較喜歡這個(gè)口味，味道較濃郁~(yú)
覺(jué)得並不會(huì)像別人說(shuō)得很鹹啊
肉片薄嫩好吃，糖心蛋也不錯(cuò)
麵條口感軟硬適中，整體來(lái)說(shuō)滿(mǎn)好吃的！
博多白湯豚骨
湯頭味道比較清淡些
最後加入蒜泥，湯頭味道更濃郁了~
微辣的蒜香，很夠味！