前陣子跟姊妹要約聚會(huì)，剛好想起來這家咖朵，

看過幾篇食記好像不錯(cuò)，而且重要的是限時(shí)兩個(gè)半小時(shí)，

跟一般餐廳限時(shí)一個(gè)半小時(shí)相比，可說友善得多，

再來，舒芙蕾這類甜點(diǎn)對我而言還是比較少見，

就決定打電話去訂位了

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從sogo忠孝館與屈臣式中間的巷子直走就可以看到咖朵咖啡在右側(cè)，

不過店面如下實(shí)在非常低調(diào)，只有一塊小小牌子，要小心別走過頭

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燈光很舒服，位子靠得很近，但還不至於會(huì)整間鬧哄哄?

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每天都有不同的限定口味，除了原味之外，

其他口味都是以不同的茶品加入舒芙蕾，

這樣每天就都會(huì)有客人專程上門來朝聖，真是太心機(jī)了>////<

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除了舒芙蕾之外，也有其他甜點(diǎn)

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其他鬆餅要外加麻糬也可以

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想吃鹹食的也有

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咖啡跟熱茶的選擇還挺多，只是也都要價(jià)150左右，

但我覺得都不大杯，不過他們家有要求每人低消是一杯飲料，

所以還是得點(diǎn)

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香蕉巧克力麻糬鬆餅190元：

杯子裡是香草冰淇淋、香蕉、巧克力碎片，

另外用容器裝的是巧克力醬和伯爵鮮奶油，

我們都覺得伯爵鮮奶油味道很好喔，

多了伯爵香味，讓鮮奶油不會(huì)那麼膩口

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麻糬在這裡，不過我覺得麻糬的量有點(diǎn)少，不是每一口都吃得到

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雖然有香草冰淇淋、香蕉跟巧克力醬，

但我覺得他們的甜度控制得還不錯(cuò)，並不會(huì)覺得甜膩，

只是因?yàn)轶狅灪艽髩K，建議兩到三人分食比較適宜

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擺盤忍不住讓人拍下來

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朋友點(diǎn)的冰釀蘋果茶，這也是一百多元

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我跟另一位朋友都點(diǎn)米香烏龍奶茶，150或160元，

但是如剛剛所說，會(huì)覺得有點(diǎn)小杯，喝不太過癮

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我點(diǎn)半糖，覺得是差不多的甜度，

朋友本來想點(diǎn)無糖，不過小姐建議有點(diǎn)糖比較能烘托烏龍的茶香

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抹茶舒芙蕾190元，附焦糖海鹽醬、葡萄柚雪酪，

其實(shí)小姐推薦說若沒吃過的話可以先原味開始嘗試，

不過因?yàn)槟ú杩谖妒沁L六限定，我們就還是堅(jiān)持點(diǎn)抹茶了:P

因?yàn)楝F(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，所以舒芙蕾要等候的時(shí)間會(huì)長一點(diǎn)，最後才上桌

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桌上都有食用說明

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據(jù)說這種甜點(diǎn)時(shí)效性很明顯，

放久一點(diǎn)就會(huì)塌陷了，所以動(dòng)作要快喔

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上桌的時(shí)候舒芙蕾熱騰騰的，因此也香氣四溢，

讓人很期待

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照說明先從中間挖個(gè)洞，會(huì)發(fā)現(xiàn)舒芙蕾外表很像蛋糕，

但裡面其實(shí)還是濕濕軟軟的，小心燙口，

接著倒入焦糖海鹽醬一起品嚐

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其實(shí)舒芙蕾看起來個(gè)頭不大，不過因?yàn)榭诟袧褴洠?/p>

而且其實(shí)還挺甜的，所以也建議兩人以上分食，

我們?nèi)它c(diǎn)三杯飲料、兩份甜點(diǎn)，平均花費(fèi)約300元，

不過若是每個(gè)人點(diǎn)一杯飲料加一份甜點(diǎn)，大概就要往上調(diào)至350元了，

給大家參考一下。

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咖朵咖啡 Caldo Cafe

地址：臺北市復(fù)興南路一段107巷5弄2號

電話：02-2731-8023

營業(yè)時(shí)間：週一～五 12:00-23:00、週六、日 11:00-23:00

備註：平日不限用餐時(shí)間，假日限時(shí)2.5小時(shí)

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