??????

用餐時(shí)間：2014年3月

因?yàn)槲业娘嬍沉?xí)慣是比較偏向清淡

所以客家菜一直不在我的口袋名單內(nèi)

這次拜老公朋友聚會(huì)所賜

品嚐了客家本色的客家菜

?

餐廳外觀挺氣派的

?

?

?

還有水池造景

?

?

?

裝潢還滿講究的

?

?

?

還有阿婆麵耶

這次沒機(jī)會(huì)吃到，可惜了

?

?

這次是訂包廂

包廂時(shí)十人座位

位置不會(huì)覺得窄

感覺挺舒適的

?

?

?

菜單也很客家味

有單點(diǎn)也有合菜

這次點(diǎn)合菜

客家福客宴

?

?

?

?

?

第一道菜

客家富貴五味封

封肉很香，但是不夠軟爛

肉比較有嚼勁

但還算不錯(cuò)吃

?

龍宮四寶珍味羹

這道海鮮味道很協(xié)調(diào)

配飯很好吃

單吃感覺較鹹

?

客家風(fēng)味飄香米

鹹豬肉加上南瓜炒飯

?

客膳珍饈四喜臨

客家油雞

皮Q肉有彈性

好吃

?

?

蟹肉棒

有點(diǎn)鹹

?

蛋捲

也是偏鹹

?

鯊魚煙

很清爽配上酸酸辣辣的醬汁

不錯(cuò)呦

?

瓜薑甘露魚鮮蒸

魚肉鮮嫩，加上樹子林上醬汁

味道很棒

?

黑膽石燒紅顏蝦

送上來就是一鍋黑黑的石頭

?

服務(wù)生馬上加入酒翻炒

蝦子原來藏在石頭下

?

蝦肉很扎實(shí)

好吃

?

客家小炒

不會(huì)油膩，炒的很香

?

糖醋排骨

?

綠影藏珍養(yǎng)生蔬

送上桌時(shí)用豆皮包著

?

切開後都是一些養(yǎng)生蔬食

銀杏，山藥，香菇蘿蔔等

食材很鮮脆

但我還是絕得偏鹹

可能是我吃清淡吃慣了

?

客家私房米粉盅

這道這家米粉很令人喜愛

湯裡有放芋頭

喝起來甜香甜香的

口感很棒

?

最後就是上水果了

還有附紫蘇梅

?

店內(nèi)還有賣一些伴手禮

?

??

喜歡客家菜，預(yù)算夠的人可以來吃吃看啦!

?

餐廳資訊

客家本色

地址：臺(tái)中市公益路二段118號(hào)(大墩路口)?

訂位專線：(04)2329-2929

營業(yè)時(shí)間：
週一到週五 11:00~15:00 17:00~22:00 例假日全日供餐

停車場：有

刷卡：可

?

?

??