?夜市文化在臺灣是發揚到一個極致...
連連續劇都能以『夜市』為題材就知道到底有多夯囉XD
從北臺灣到南臺灣都有夜市的蹤跡,不用怕說到哪裡沒有夜市可以逛!
為啥夜市會如此受到眾人的愛戴呢...
原因無他...就是有著各式小吃與美食阿!
這是別的國家享受不到的SPECIAL的好福利呢!
尤其其中一味『鹹酥雞』不管到哪個夜市一定會出現它的蹤跡...
如果哪一天不見了,那真的是太神奇啦!XD
而鹹酥雞這一味特色小吃,相信大家一定都有品嚐過...
最大的特色就是帶著走,沒有座位可以當場食用!
現在鹹酥雞也UPDATE囉...推出了座位區,讓消費者也能當場享受到鹹酥雞剛出爐的那種香氣與刺激...
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就是這家『炸去啃』,是賣鹹酥雞的店面喔!
很難得看見有店面的鹹酥雞吧!
店名也是相當特別,直接翻『chicken』變成中文的『去啃』!
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墊裡頭有露天與室內兩種座位區...
當然囉!如果趕時間或是有其他用途也可以外帶!
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店門口很清楚地跟消費者說他們的經營理念,為的是給消費者一個更舒適的環境!
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菜單也讓門口供人參觀選擇!
種類其實是大同小異!
最大的好處是價格都有列出來,讓消費者可以很清楚知道商品的價錢為何!
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裡頭的用餐區則是相當明亮乾淨,給人一種相當舒爽的感覺!
完全感受不出來是在賣鹹酥雞XD
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炸去啃的LOGO就掛在牆上,是專門炸雞的專家!
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想坐得舒服一些,這裡也有沙發式的座椅!
讓顧客可以很輕鬆愜意地品嚐店裡頭的美食!
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每一桌都有著面紙與垃圾桶,讓顧客的桌面不會亂到不行!
除了主要商品的鹹酥雞,當然也有飲料提供販賣!
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在點餐櫃臺上,有推薦商品海報,點菜時可以順便參考看看!
有圖看更清楚!
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烏克麗麗也排列於牆面做成了裝飾...
鮮豔的色彩也給店裡頭更多的活力與動感...
彷彿音樂隨時會從裡頭出來似的...
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店家收藏的小物用用餐之餘也是可以欣賞一下!
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流行的塗鴉也在這裡出現...
在臺式的鹹酥雞風格中增添了美式色彩...
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想上廁所的消費者麻煩到2樓囉!
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單吃鹹酥雞一定會口渴!
要配啥飲料就來這挑吧!
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每一種飲品都有店家的幽默在裡頭!
如果到這來記得來參觀一下!
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這就是炸去啃的菜單!
趕緊來點菜吧!
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裡頭可分為『蔬菜區』、『甜點區』、『雞肉區』、『黑輪與海鮮區』、『特色炸物區』、『異國美食區』,
每一種都有詳細的圖示可以參考,非常棒的一份菜單!
可以讓客人一目了然不用再多問!
選好之後記得到櫃臺點餐,再來就是等待時間啦!
依照人潮多寡,出菜的時間也不一定!
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還好當天人潮不算多,等個10分鐘左右,大廚就端過來囉!
一整盤的感覺跟紙袋裝真的是有差!
滿滿的一盤就是一種滿足...
香氣四溢的讓人受不了...
熱騰騰的蒸汽還看得到陣陣飄出來...
這些都是紙袋包裝無法感受到的魅力XD
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想要健康概念的就多點蔬菜,清爽酥脆的口感,不油膩的好感受!
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鹹酥雞最對味的九層塔一定要加上去!
當然不喜歡吃的也能選擇不加,都可以客製化來做設計!
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曼妙的曲線...就是在呼喚我...
對味的顏色...好令人想入非非...
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外酥內軟的最佳證明!
真的是考驗師傅的油炸時間控制!
好吃的關鍵就是時間的掌握,不會讓食材炸過頭!
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不多說啦!
再不吃就被吃光啦XD
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店家資訊
炸去啃鹹酥雞
地址:高雄市苓雅區興中一路371號
電話:0926979604
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