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麥斯的美食情報誌

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

04-2205-6799
臺中市北區進化北路363號1樓
作者本次評價:
2.85
美味度
3.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.50

星等:★★★

價位:中

前言:

麥斯個人非常愛吃日本拉麵

畢竟沒辦法真的飛到日本去吃

能在臺灣就吃到日本的拉麵真是太方便了XD

所以前陣子日本拉麵瘋狂進駐臺灣的時候麥斯超興奮的!

也吃了不少家(之後慢慢會寫)

但唯一的缺憾是大部分都開在臺北?

麥斯平常要上課 都得待在臺中?

所以在得知有拉麵進駐臺中之後 二話不說就衝拉?

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看到空空的店內其實有稍微猶豫了一下 ?

畢竟臺北都是要排到天荒地老

可能臺中人不太吃拉麵吧~我想?

?大大的''扛磅''宣告它是札幌來的拉麵

麥斯小百科

北海道拉麵主要分三種:札幌味噌 旭川醬油 涵館鹽味

當然這只是主流 沒有硬性規定說札幌只能賣味噌口味XD

像這間就三種口味都有

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餐前附的檸檬水 麥斯只有一個人 店家也是給這麼大壺XD

?麥斯今天是吃特製豬骨鹽拉麵

剛剛有看小百科的看倌一定有發現札幌是味噌主流

但為什麼不是點味噌? 因為麥斯畫錯了XDDD

湯不會說很鹹 是可以喝光的那種

不過碗不大 男生可能會吃不飽(包括麥斯自己)

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這叉燒算肥 瘦肉幾乎沒有(淺白色那塊都是肥肉) 所以吃起來虛虛的

糖心蛋嘛 不是麥斯最喜歡的流膏狀 也沒有到全熟 比較像果凍 吃起來還可以

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麵體是黃麵 硬度麥斯是選硬 不過吃起來並沒有''硬''感?

麥斯個人不是很愛黃麵 因為吃不太到麵香 所以還是比較喜歡白麵 算是個人偏好吧

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沒吃飽 東張西望 剛好看到桌上有這個 就再加點了

加點還有一個重要原因就是

麥斯對''限量''啊 ''季節限定''啊 這些辭彙 抵抗力都是負的

看到不點就渾身不對勁?

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其實麥斯覺得這碗表現的比拉麵好ㄟ 也許是因為肉比較大塊

溫泉蛋被店員弄破了 QQ ?

每次戳破溫泉蛋看到黃澄澄的蛋液流出都會莫名的愉悅XD

所以不要剝奪我這小小的樂趣嘛 店員大大

後記:

不會說難吃 但是屬於那種踩過就可以的店?

沒有太多令人印象深刻的特色

不過就日本拉麵來說定價也不貴就是了

店家資訊:

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  • 電話:04-2205-6799
  • 地址:臺中市北區進化北路363號1F?

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