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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 南屯區(qū)

04-2471-7240
臺(tái)中市南屯區(qū)文心路一段200號
作者本次評價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00
不到三個(gè)月的時(shí)間,我已經(jīng)跑了清真恩德元餃子館四次了,每次的牛肉丸子火鍋越點(diǎn)越大份,開團(tuán)的食客也越來越多人,到第四場的10人團(tuán),甚至還因?yàn)槌圆粔蚨^續(xù)加點(diǎn)牛肉,天啊!這家的東西怎麼可以這麼好吃呢?



清真恩德元餃子館位於文心路一段上,平常想來這想來這邊吃都建議要訂位比較好,否則一到尖峰時(shí)刻很難有座位。


由於人數(shù)眾多,這次直接點(diǎn)最大份1200元的牛肉丸子火鍋來享用,裡面的料超豐富的,一整個(gè)快爆滿出來,中間則是用燒紅的炭持續(xù)加熱,那炙熱的溫度也讓湯頭不停的滋滋作響。

純手工製作的牛肉丸,吃起來不紮實(shí),軟軟的,卻充分吸收了湯汁的精華,十足的牛肉味。


牛肉塊上灑滿蔥花,每一塊牛肉都蠻大的,香氣與視覺上的震撼,讓人吃過無法忘懷。

在這邊想要吃到好吃的牛肉只有一個(gè)動(dòng)作,就是趁熱吃!熱的時(shí)候入口即化,原本我同事跟大家一樣都不相信牛肉真的會(huì)入口化開,沒想到吃完隔天去公司時(shí),每一個(gè)吃過的人一談到這家店,不約而同的告訴其他同事說,天啊!恩德元的牛肉真的入口即化耶!

是不是!我說的一點(diǎn)都不誇張,可是牛肉千萬不要放冷,一放冷後,那入口即化的口感也就沒了,會(huì)有些變硬。

不到幾分鐘的時(shí)間,桌上這一鍋的料,通通被大家搶光了,慢動(dòng)作的人只能吃到一兩塊,不過別擔(dān)心,這家店除了牛肉丸外,牛肉是可以加點(diǎn)的,中份約400元。

整體來說,我想我也不需要講太多,看看上圖被清空的模樣,就知道牛肉丸子火鍋到底有多好吃了吧!想吃的朋友別在猶豫了,趕緊訂位吧。




清真恩德元餃子館
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)文心路一段200號
電話:04-24717240
營業(yè)時(shí)間:11:00~14:00、17:00~20:00P(週一休)



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