墾丁之旅第一站我們來到巷仔內十碗麵用餐
怕吃不到~前一天我們就有訂位囉
原本訂了5碗牛肉麵跟5碗炸醬麵
到了現場牛肉麵還有~就改成10碗牛肉麵囉
(應該2種都吃看看的)
認真煮麵中的是老闆
店小小一家~座位很少
沒有冷氣................
店裡就只有老闆跟老闆娘~但動作很快不會等很久
大家都點牛肉麵耶~
小菜種類超級多的
都滷的好入味
感覺恆春一帶都很喜歡用古箏做裝飾
本店使用澳洲牛肉
口渴可以來杯菊花茶喔
哈太太沒有點~離開後好扼腕~好想喝飲料ㄚ= =
冰箱上有彌勒佛坐陣
我們人太多了~9大4小
所以被安排坐2樓~需要脫鞋
也比較涼爽一咪咪(只有一咪咪)
1樓在煮麵應該是熱氣四溢
我們訂12:30的位子~來的時候2樓也只有我們一夥人
慢慢的整間店都客滿了
照片牆上一樣有古箏~哈哈
右上角的時間才是正確的~快下午1點囉
老闆娘一邊端麵~一邊問~為什麼我們要點那麼多?
端上桌時我們也覺得好像點太多了...
但吃了以後~是剛剛好的
碗好大~湯好多~蔥更多
但麵不多
1個大人吃是ok的喔
麵條煮的恰到好處
是偏硬的口感
外熟中間一點點生
嚼起來特別香
老闆功夫真是了得
湯頭也不油膩~上面浮了一層辣油~以為會小辣
實際上是完全不辣的喔~喝起來稍微清淡了一點
哈太太還加了一小匙辣椒提味
牛肉好嫩好好吃
是哈太太喜歡的軟爛口感
不過湯真的太多了
最愛喝湯的哈太太也沒有喝完
小菜表現真是亮眼ㄚ!!!
每一樣都好好吃喔
只淋了一些香油~撒上蔥花
沒有加醬油膏就好好吃囉
SEE
哈太太覺得十碗麵的小菜比牛肉麵表現還亮眼XDDDDD(那ㄟ安內)
牛肉麵吃過最好吃的是新竹的段純貞
可惜看到排隊人潮就不會想等了......
巷子口的董娘的店生意也是超級好的喔
建議來這裡用餐的膨油們2家都可以各吃一點試看看
我們用餐完有去參觀了一下董娘的店~一樣沒有冷氣~然後已經賣完了.....
2家店都是賣完就關門囉~要吃請早
?
【巷仔內十碗麵】
地址：屏東縣恆南路2巷28弄12號
電話：(08)889-8363
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