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地址:臺(tái)中市西區(qū)精誠(chéng)十街6號(hào)
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電話:04-2320-6657
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二~週日 11:30-14:30,17:30~20:30 (週一公休)
週五~週日營(yíng)業(yè)至21:00
(週二~週五中午時(shí)段用餐限2小時(shí);週五~週日晚間時(shí)段用餐限1.5小時(shí))
FB粉絲專頁(yè):?心 湯咖哩 Mr.Cocoro soup curry
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【心湯咖哩】的創(chuàng)業(yè)老闆們,本身就熱愛(ài)美食,在北海道?留學(xué)時(shí),
初嚐當(dāng)?shù)亓钊烁械綔嘏樋诘臏Яㄡ幔阌辛藙?chuàng)業(yè)開(kāi)店的想法,
還特別精選了在地名店-【心 湯咖哩】拜師學(xué)藝,
將最道地的北海道?湯咖哩風(fēng)味帶回臺(tái)灣,呈現(xiàn)給大家。
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【心湯咖哩】的湯咖哩口感較為清爽,主要是選用高山高麗菜、洋蔥、番茄等
多種天然蔬果相互熬煮而成,富含營(yíng)養(yǎng),既回甘且無(wú)濃重的香料味,
所以無(wú)論是單喝或是配飯吃都十分美味;其中人氣推薦「雞腿湯咖哩」,
是選用整支雞腿肉製作,口感軟嫩又滿足,也是北海道?最經(jīng)典道地的一道湯咖哩餐點(diǎn);
另外「海鮮湯咖哩」則是使用了大干貝、蛤蜊、花枝圈、小章魚(yú)、蝦等多種海鮮,
以及玉米筍、花椰菜等新鮮蔬菜,搭配融入美味於咖哩之中,讓整道餐點(diǎn)鮮味更顯出色;
而「野菜湯咖哩」內(nèi)則富有高麗菜、花椰菜、胡蘿蔔、南瓜、地瓜、玉米筍等多樣蔬菜,
湯頭鮮美甘甜,入味十足;「豚湯咖哩」選用肥瘦適中的豬五花加入燉煮,
口感軟嫩,湯裡搭配的蔬菜量多,營(yíng)養(yǎng)又爽口。除了主食咖哩系列之外,
店內(nèi)的氣泡飲料也是【心湯咖哩】的主力產(chǎn)品之一,特別從日本進(jìn)口,
口感溫和不嗆,有薑汁、哈密瓜等多款特殊口味,
店家也會(huì)依據(jù)不同季節(jié)提供各式不同的口味飲料,
好比現(xiàn)在的炎炎夏日,來(lái)上一杯「玫瑰鹽汽水」,最是清新冰涼,舒爽到底;引進(jìn)的「拉昔」,
是北海道?的湯咖哩店家必賣的招牌飲料,特別使用優(yōu)格及牛奶一同製作,
香濃好喝,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做最新鮮!
目前店內(nèi)更推出每週主餐特惠活動(dòng)以及商業(yè)午餐特別優(yōu)惠190元的「雞湯咖哩」,
除此之外,還有點(diǎn)套餐的集點(diǎn)活動(dòng),集滿10點(diǎn)就可兌換「雞湯咖哩」一份,
眾多詳細(xì)優(yōu)惠,可上店家粉絲頁(yè)瀏覽,尋找您最愛(ài)的那一味。
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▲騎在精誠(chéng)路上往精誠(chéng)十街一看,就可以看到「心SOUP CURRY」的招牌嘍!
▼心 湯咖哩位在大樓的1F,門面的裝潢簡(jiǎn)約風(fēng),就如同他們家的招牌一樣
黑底白字,簡(jiǎn)約又時(shí)尚的風(fēng)格,兩旁還有日式風(fēng)格的店家旗子。
或是停大業(yè)路上的收費(fèi)停車場(chǎng)。
本週7/19~7/26的優(yōu)惠組合為:
雞湯咖哩290元+原味拉昔120元+起司30元=440元
★優(yōu)惠價(jià)370元,現(xiàn)賺70元★
事實(shí)是座位蠻少的,雖然室內(nèi)空間不大,但桌距拿捏的還蠻好的,
不會(huì)跟隔壁桌感覺(jué)很近,也不會(huì)有壓迫擁擠的感覺(jué),
算是舒適的用餐環(huán)境。
▼今天被櫻花妹包圍了,我們的旁邊2桌都是櫻花妹耶^^
合計(jì)有6位櫻花妹來(lái)用餐,
可見(jiàn)這裡的口味多道地啊!日本人真的會(huì)來(lái)吃~
讓我們有置身於日本用餐的錯(cuò)覺(jué),哈哈。
▼MENU的正面完全看不出來(lái)是MENU,黑色的塑膠板上印有店家的LOGO,
原來(lái)背面就是MENU,MENU很簡(jiǎn)單,一面就搞定。
(正面)
(背面)
1.雞290元:整隻嚴(yán)選的溫體雞腿肉熬至軟嫩,搭配豐富的蔬菜,是札幌本店的人氣名菜。
2.豚290元:用肥瘦適中的五花肉搭配多種豐富蔬菜,肉質(zhì)甘甜,湯頭不油膩。
3.海鮮330元:多種海鮮食材加入高湯一同慢滾,海鮮的自然風(fēng)味與咖哩結(jié)合,最後灑上柴魚(yú)片。
4.野菜270元:除了基本鍋底-馬鈴薯,再另放入多種新鮮蔬菜,營(yíng)養(yǎng)不單調(diào)。
▼口味:
辣度分好細(xì)唷(31度以上另收30元)
服務(wù)人員介紹時(shí)說(shuō),若平常吃小辣的話,可以小辣+2度=7度;
若只要有辣的香氣、吃起來(lái)不辣的話可以點(diǎn)3度。
▼每份餐點(diǎn)均附一碗白飯&飲品一杯(熱紅茶OR冰紅茶)
PS.冰紅茶都是做去冰。
1.先趁熱喝一大口湯,細(xì)細(xì)品嚐湯咖哩原貌。
2.舀一口飯,將飯浸在湯裡,讓每一粒米飯都充分吸收湯汁後一口吃下。
3.一口湯一口飯,再搭配主餐及蔬菜。
4.湯剩一半不到時(shí),將剩餘米飯全數(shù)倒入。
5.若有起司,可將起司倒入湯中微微溶解再吃。
服務(wù)人員建議趁湯咖哩熱的時(shí)候把起司倒入,起司才會(huì)慢慢融化,
●白飯為臺(tái)梗九號(hào)米:米飯很Q彈好吃。
●冰紅茶:這紅茶蠻苦的,帶有咖啡的苦澀感。
●豚湯咖哩:第一次吃湯咖哩,看起來(lái)很不錯(cuò),配料很豐富,
蔥花很多、五花肉片很多、還有紅蘿蔔、甜椒、青花菜、高麗菜、玉蜀黍、蕃茄、水煮蛋,
豚湯咖哩點(diǎn)的辣度是7度,這個(gè)辣度很OK唷!微微微的辣而已,
湯頭很滑順、不油膩,標(biāo)榜是可以喝的咖哩,
所以口感蠻清爽的,主要是用高麗菜、洋蔥、蕃茄等多種天然蔬果熬煮而成。
▼起司30元/份
他說(shuō):「微辣的口感,配合滑嫩的豬五花,再加上起士的點(diǎn)綴提味,真的是不錯(cuò)^^」
選用整支雞腿肉製作,是北海道?最經(jīng)典道地的一道湯咖哩餐點(diǎn),人氣名菜。
雞湯咖哩跟豚湯咖哩比起來(lái)~配料比較少,有雞腿、甜椒、玉蜀黍、馬鈴薯、青花菜、水煮蛋,
雞湯咖哩我選擇的辣度是3度,只有辣的香氣,應(yīng)該不吃辣的人都可以接受,
我沒(méi)有另外加起司,吃原味的湯咖哩,原味比較耐吃,吃到最後湯咖哩的味道都保持著,
有加起司的湯咖哩,最後湯咖哩的味道會(huì)變,因?yàn)槠鹚救既诘綔e了。
●雞腿好大一隻,肉非常的嫩,吸收飽滿的湯咖哩,味道更好。
●馬鈴薯:選用臺(tái)農(nóng)一號(hào)黃肉馬鈴薯,非常好吃,我喜歡它皮有烤過(guò)的香氣&內(nèi)部鬆飲好吃。
愈吃愈好吃,因?yàn)榘罪埻暾宋樟藴Я耍?/p>
即使放冷了,還是一樣好吃。
原本看白飯好像很少,結(jié)果份量還蠻OK的,我們2個(gè)人都吃得蠻飽的。
▼後:芒果拉昔130元,前:抹茶拿鐵120元
●芒果拉昔:是用芒果&優(yōu)格&林鳳營(yíng)?鮮奶下去打成的,
喝起來(lái)微微的酸、淡淡的芒果香,
就像是原味優(yōu)酪乳+芒果,
芒果的味道稍嫌不足,若可以加重一下芒果的比例會(huì)好一些,會(huì)比較有值130的價(jià)值。
●抹茶拿鐵:抹茶粉加的不多,所以顏色比較淡,喝起來(lái)就淡淡的抹茶香,
算是比拉昔解渴。
湯咖哩的湯頭我們很喜歡,若價(jià)位再美麗一點(diǎn),或許我們會(huì)常來(lái),
飲料若能有更多選擇就好了,EX.果汁、冰沙…。