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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

02-2370-7078
臺(tái)北市中正區(qū)忠孝西路一段36號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.65
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

???

店名:添好運(yùn)

品嘗日期:2014/7

地址:臺(tái)北市忠孝西路一段36號(hào)

電話(huà):(02) 2370-7078

*須加10%服務(wù)費(fèi)

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因?yàn)槟钅畈煌鼛啄昵霸谙愀鄢缘降奶砗眠\(yùn),所以得知開(kāi)幕時(shí)決定熱血一次,早起去排隊(duì)。
早上九點(diǎn)半前面大概才十五個(gè)人吧,還好沒(méi)有我們想像的瘋狂。

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店家貼心搬出椅子讓我們坐著排隊(duì),且告知需要飲料或冰開(kāi)水都可即時(shí)反應(yīng)。
不過(guò)這些都是一開(kāi)始排隊(duì)才有的福利,後面來(lái)的人因?yàn)橐巫硬蛔氵€是只能站著,
且飲料改用小紙杯,不像我們是一大杯還附上吸管。
門(mén)前剛好有遮蔽處,再加上前後方都有大電扇,過(guò)程還算舒服。

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臺(tái)灣的價(jià)格比香港貴了不少,不過(guò)我比較的樣本已經(jīng)是三年前了,不知道現(xiàn)在兩者價(jià)差是不是近些。
香港:超便宜米其林餐廳☆添好運(yùn)點(diǎn)心專(zhuān)門(mén)店

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排隊(duì)的前一百組可以抽四大天王(酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來(lái)糕、黃沙豬潤(rùn)腸)免費(fèi)擇一。
我們抽到香滑馬來(lái)糕,僅限今日蒞臨使用。

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不少記者來(lái)採(cǎi)訪(fǎng),忘記是哪家電視臺(tái)訪(fǎng)問(wèn)的過(guò)程中,還跟我說(shuō)酥皮叉燒包看起來(lái)真的很好吃耶~
我跟她說(shuō)真的好吃喔,快去點(diǎn)一份,沒(méi)想到她居然回我她沒(méi)排隊(duì)不能吃,我還以為店家會(huì)了做公關(guān)提供試吃。

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位置不多,難怪還有一堆人都進(jìn)不來(lái)。
點(diǎn)完餐後店員會(huì)念出每個(gè)餐點(diǎn)名和你核對(duì),名字有點(diǎn)長(zhǎng)我們又點(diǎn)很多,
看他緊張慢慢念著,我心想要是每桌都這樣你們還得了,但可以體諒啦,這通常是試營(yíng)運(yùn)必經(jīng)的慌亂。
整體而言這裡的服務(wù)比香港好多了,態(tài)度親切笑容可掬,成功贏(yíng)得我的好印象。

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酥皮焗叉燒包(118元)
我這次造訪(fǎng)的第一名,味道更甚當(dāng)年在香港品嘗到的滋味(當(dāng)時(shí)有點(diǎn)冷了)。
熱騰騰的叉燒包外皮和菠蘿麵包很像,又香又酥脆,配上甜內(nèi)餡口感好極了。
不過(guò)餡料並不如菜單上的包滿(mǎn),被我剝開(kāi)的另一半其實(shí)是空的。

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香煎蘿蔔糕(98元)
外層煎得焦香吃來(lái)口感微酥,裡層滑嫩還能見(jiàn)一絲絲的蘿蔔絲。
唯一的缺點(diǎn)就是太鹹了,稍微有點(diǎn)刺嘴。

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香滑馬來(lái)糕(98元)
以前一直覺(jué)得它長(zhǎng)得很像澎湖的黑糖糕,沒(méi)什麼特別的,所以直到今日才品嘗。
但味道其實(shí)還不錯(cuò),吃來(lái)鬆軟滑嫩,清爽不甜膩。



黃沙豬潤(rùn)腸(128元)
我對(duì)粉腸評(píng)價(jià)一向普通,覺(jué)得就是外皮滑Q沾醬油而已,裡頭包的是豬肝。

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晶瑩鮮蝦餃(138元)
外皮薄Q,裡面蝦子塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的,不用沾醬直接吃蝦子的鮮甜就很棒了。

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鮮蝦燒賣(mài)皇(128元)
以往港式茶點(diǎn)我最不喜歡的就是這道菜,我覺(jué)得過(guò)多的佐料會(huì)壓過(guò)蝦子的氣味,
果然比起來(lái)我還是喜歡上面晶瑩鮮蝦餃薄Q的做法多些,
不過(guò)他已經(jīng)比外面的好吃很多了,只是蝦味沒(méi)那麼明顯。

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豉汁蒸肉排(108元)
這是我們這次的餐點(diǎn)中最油的一道小點(diǎn),但我挺愛(ài)的。
大塊的肉排夾雜不少肥肉,油脂豐腴鮮美,不過(guò)豉汁的氣味只有淡淡的。

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陳皮牛肉球(98元)
之前在西門(mén)町的港式茶餐廳,有點(diǎn)了牛肉相關(guān)的產(chǎn)品,
當(dāng)時(shí)就沒(méi)特別喜歡,覺(jué)得吃來(lái)糊糊的,沒(méi)什麼肉的香氣與紮實(shí)感,
這次也差不多,不知道香港的牛肉球是不是都採(cǎi)這種做法。

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美味燜鮮竹卷(98元)
本以為是大塊鮮筍悶煮,沒(méi)想到裡面看不到竹筍的大塊蹤影,
就連味道也不明顯,反倒是蝦子與肉塊的氣味較為鮮明。
這甘甜的醬汁配上這塊卷味道還不錯(cuò),但不怎麼呼應(yīng)菜名就是了。

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鮑汁燜鳳爪(118元)
同行的友人對(duì)它讚不絕口,雞爪大隻有肉,燉到入口即化,濃郁的中藥香,讓人越吃越涮嘴。

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賽螃蟹春卷(98元)
英文菜名壓根沒(méi)提到有螃蟹覺(jué)得有些奇怪,詢(xún)問(wèn)店員後得知,
是因?yàn)榈鞍状虻木d密細(xì)緻,吃起來(lái)和蟹肉的口感相似而取名,蠻好吃的。

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臘腸北菇雞飯(138元)
賣(mài)相沒(méi)有很美,但友人大為讚賞,老實(shí)說(shuō)吃到這我已經(jīng)飽到不行了,
僅挖了一些醬汁和白飯?jiān)囋嚕f(shuō)不出那是什麼氣味,好像有淡淡的薑氣,挺好吃的。

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白灼時(shí)蔬(98元)
這個(gè)比較不特別,就是燙好的青菜淋上醬油。

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杞子桂花糕(78元)
擺在桌上拍照它還會(huì)不斷的晃動(dòng),看起來(lái)就好誘人喔。
這個(gè)很好吃,外層和果凍一樣,裡頭的桂花香氣好濃郁,還有淡淡的枸杞香,
就連不愛(ài)中藥氣味的威哥也讚不絕口。

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楊枝甘露(118元)
裡頭有芒果丁、西米露和葡萄柚粒,
口感有點(diǎn)像濃稠的芒果汁加上芒果丁,葡萄柚幾乎沒(méi)什麼存在感。
吃了一大堆差點(diǎn)沒(méi)撐扁,很多道餐點(diǎn)我都蠻滿(mǎn)意的,能多一家道地的港點(diǎn)在臺(tái)還真不錯(cuò)~

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