傳說中最便宜的米其林餐廳登臺了!
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7/26開始在臺北車站M5捷運出口旁試營運
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開幕當天100名前現場抽人氣點心一份
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第一天人潮一直到栗維尼離開後都沒停過
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一直很期待之前在香港添好運
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吃到令人回味的叉燒包
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臺北添好運開幕第一天
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栗X維尼10點開始排隊
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臺北添好運很貼心地
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提供微霧風扇 + 涼茶
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稍稍解除排隊的悶熱感
不到12點前面一陣騷動
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原來是已經可以入場了
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一入場第一件事情就是
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抽100名限定的餐點抵用券
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這可是張張有獎
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直接抽一份四大天王點心
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栗抽到的是香煎蘿蔔糕
臺北添好運大約有30個座位
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裝潢則主要是用蒸籠裝飾
在香港很祕密的廚房重地
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來臺北則是大方地開放
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從縫隙中可以看到
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老師傅們努力地搟皮包餡
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後方烤箱則是準備出爐的
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超人氣叉燒包
臺北添好運後方有一包廂
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低消據說要一萬元起跳
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不過試營運期間不開放
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包廂旁是用長廉遮住的廁所
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但男女各一間每次都要排隊
今天點的是四大人氣的
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酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、
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香滑馬來糕、黃沙豬潤腸、
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免治牛肉腸、鮮蝦燒賣黃、
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鮑汁燜鳳爪以及四杯無限暢飲
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據說60%食材從香港運來
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因此價格大約貴6、7成
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且收服務費10%，菜色種類也相對少
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與香港不同的是
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除了熱茶與薏仁水外
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臺北添好運還有提供
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要價NTD48無限暢飲
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栗當天因為太渴猛喝了五杯
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下場當然是拼命等廁所(哭)
試營運期間一人限點一份的
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四大天王超人氣叉燒包
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終於上桌了!一份三個NTD118
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添好運的叉燒包外皮像是
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烤得酥香的波蘿皮
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吃起來帶點甜，配合叉燒內餡
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就是令人回味的添好運港點
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外皮與在香港吃的一樣美味
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內餡叉燒肉吃起來沒有
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香港來得這麼濃郁
鮑汁燜鳳爪NTD118與香港鼓汁蒸鳳爪
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完全不一樣，臺北添好運的鳳爪
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是走較清爽的路線
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雖然沒有黏密的口感
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但是鳳爪肉依舊很軟嫩好入口
鮮蝦燒賣黃NTD128內有
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豬肉與有感蝦仁比例很不錯
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而且栗喜歡的香菇味道頗重
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是道簡單平實的港式點心
香滑馬來糕NTD98
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是栗在香港吃到很喜歡的糕點
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馬來糕看起來不怎樣
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但吃起來是香甜滑嫩好入口
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而且臺北添好運還會提供
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小刀子方便分食好貼心
也是四大天王之一的
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香煎蘿蔔糕NTD98
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吃起來的口感就相對
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沒有令人有太多印象
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吃起來沒有想像中的
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有酥脆的外皮
粉腸系列的黃沙豬潤腸NTD128
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與免治牛肉腸NTD128
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每份種共有三條
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黃沙豬潤腸從中文看
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以為裡面包豬腸
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但英文卻是pig's liver
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那內容物到底是甚麼呢
黃沙豬潤腸其實是
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內包著香菜與豬肝
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比以往吃過得
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包叉燒或者包蝦子
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這獨特口味值得品嚐
免治牛肉腸是栗最後
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一道品嚐的港點
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也許是因為已經
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五杯飲料下肚
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再吃第一口就覺得
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味道有點腥，不是太喜歡
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結論
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臺灣人眼中大人氣的
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米其林一星港點在
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臺北也吃得到囉!
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味道大致上沒有太多變化
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四大天王之首的叉燒包外皮
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仍然是酥脆的香甜波蘿皮
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就算貴7成，也還是值得衝一下
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臺北 添好運
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營業時間： 12:00~21:00
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營業電話：0-223707078
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營業地址：臺北市忠孝西路一段36號
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