臺卝市內(nèi)湖區(qū)瑞光路591號。(02)2627-0708。
【貓大爺佳作】(本店不收服務(wù)費(fèi))(本店有免費(fèi) Wi-Fi)
(本貓與"斗哥"劉亮佐一起演戲)
話說本貓第一次戲劇演出的經(jīng)驗(yàn)就在內(nèi)湖的「水吻2」。很榮幸和主持人劉亮佐(斗哥)一同演出,演什麼咧?就演愛吃的美食部落客咩!大家說是不是很像啊?
(水吻2)?
選在「水吻2」是因?yàn)檫@家店的氣氛活潑輕鬆,而且本貓來吃過幾次,每一次都覺得店家又更進(jìn)步了!
(店內(nèi)空間挑高)
店面的地址雖然是瑞光路,但是店面正門其實(shí)是在與瑞光路平行的基湖路3巷。如果各位是從捷運(yùn)西湖站方向過來,先沿著西湖站旁的停車場走到洲子街和瑞光路583巷交叉口,繼續(xù)延著瑞光路583巷走,到了與基湖路3巷口是一間「春水堂」,往右邊轉(zhuǎn)到基湖路3巷,經(jīng)過「HowFun好飯食堂」,隔壁就是「水吻2」。
(一樓牆上的大紅唇)
一進(jìn)店內(nèi)就會看到牆上有一大幅熱情的紅唇親過來,點(diǎn)出了本店店名「水吻」,因?yàn)橄惹霸趬ǘ?chuàng)店,因此本店加個(gè)名「2」以示區(qū)別,也代表全新出發(fā)。
(一樓的吊燈據(jù)說是二戰(zhàn)時(shí)期的古董)
創(chuàng)業(yè)要成功,除了專業(yè)、資金之外,更重要的是要一股置之死地而後生的拼勁!「老子就是跟你拼全家!」因?yàn)橥艘徊郊礋o死所,所以只有奮力向前。創(chuàng)業(yè)的過程沒有輕鬆的,每一個(gè)創(chuàng)業(yè)故事都值得尊敬。
(本店菜單封面這兩個(gè)女娃就是老闆的心肝寶貝)
位在內(nèi)湖「西湖站」附近的「水吻」,在楊老闆身上就可以看到這樣的拼勁兒!他原本是在墾丁賣冰品,因?yàn)檎娌膶?shí)料頗有名聲,因?yàn)閮蓚€(gè)寶貝女兒的教育問題,決定搬上來臺北創(chuàng)業(yè)。
(牆上有女兒的美術(shù)創(chuàng)作,你看這爸爸多愛女兒)
(楊老闆人生第一片衝浪板,從此愛上衝浪)
店裡的裝璜很有熱帶休閒的風(fēng)情,大大的紅唇展現(xiàn)了店家的熱情,衝浪是老闆的興趣,店內(nèi)可以看到許多和衝浪有關(guān)的裝飾。
(熱情的海洋風(fēng)味)
(本貓、楊老闆、劉亮佐、老闆娘)
愛好衝浪和遊泳的楊老闆個(gè)性豪邁爽朗,老闆娘也充滿墾丁式的熱情。店面裝璜混搭了好幾種風(fēng)格,就像老闆的個(gè)性一樣,隨性自在又瀟灑。
(二樓座位,壁畫又是一片衝浪板!)?
(二樓座位)?
(店內(nèi)有挑高樓中樓)
店內(nèi)的空間挑高好高,店家隔出二樓的位置,並且有超大投影電視螢?zāi)唬脕砜辞蛸惓^癮!?
(超大電視)
(菜單)
主廚虎爺曾經(jīng)任職於大飯店,這裡的餐點(diǎn)種類蠻豐富的,有歐式主餐、三明治與義大利麵和義大利燉飯,甚至還有披薩和下午茶餐點(diǎn)。
(主食類菜單)
(凱撒鮭魚沙拉)?
前菜先來一盤清爽的「凱撒鮭魚沙拉」,飽含水份的生菜吃起來鮮脆,配上本貓喜歡的麵包丁、燻鮭魚以及玉米,清爽又開胃。
(龍蝦義大利麵)
今天主菜就來一道本店引以為豪的「龍蝦義大利麵」吧!
(龍蝦義大利麵)?
整隻加拿大龍蝦做的義大利麵,一上桌就相當(dāng)震憾!霸氣十足!
(龍蝦義大利麵)
一般店家賣這道菜都只是幾塊龍蝦肉而已,這裡是完整的一隻龍蝦,看起來實(shí)在是太酷了!吃起來龍蝦肉新鮮有彈性,口感真的不是用一般蝦子可以代替的。
(義式墨魚貝殼燉飯)
再來一道「義式墨魚貝殼燉飯」,這個(gè)碗公可是貨真價(jià)實(shí)的大貝殼啊!看起來就好別緻,好像到了龍宮裡用餐一樣啊。碗裡裝著黑黑的墨魚燉飯,上面有一整隻墨魚也是相當(dāng)豪氣!
(貝殼燉飯菜單)?
外面有些廉價(jià)墨魚麵是用假的墨魚汁混充,但「水吻2」的可是用真正的墨魚汁。真正的墨魚汁有股特疏的香味,顏色反而有點(diǎn)灰黑,雖然吃了唇齒會黑黑,但是美食當(dāng)前,誰顧得了那麼多?
(地中海明蝦南瓜)?
接著是「地中海明蝦南瓜」,是用南瓜來焗烤明蝦,蝦肉、南瓜以及起司搭配在一起,像是美妙三重奏。
(火山冰上桌!)?
當(dāng)然,來「水吻2」一定要吃冰啊!冰品乃是老闆的看家本領(lǐng)。夏天的芒果冰是主力,冬天就來個(gè)火山冰吧!這一座高聳的火山冰,大改有30公分高吧?好壯觀喔!
(點(diǎn)上仙女棒)?
老闆娘還會點(diǎn)燃一根仙女棒,燦爛奪目的火光讓氣氛好嗨!大家就會自動開心的唱起「生日快樂歌」(咦?)
(火山綜合冰)
「水吻2」的冰品標(biāo)榜真材實(shí)料,例如這火山綜合冰裡面用的是萬丹的紅豆、深坑的芋圓、毛綠豆、黑糖水,品質(zhì)都相當(dāng)不錯(cuò)。
(綜合水果火山冰)
如果有當(dāng)天壽星來店慶生,店家真的會送這個(gè)水果火山冰耶!一樣可以點(diǎn)仙女棒啦!我們再唱一次:祝你生日快樂~
(花生冰砂)
雖然本貓一行已經(jīng)吃了很多冰,但是老闆娘大力推薦花生冰砂。雖然這花生冰砂看起來一般般,但是一入口真的很厲害!花生的味道很香很濃,和一般市面上的花生冰不一樣。原來這花生是老闆娘親自炒過的啊!
(本店除了正餐,也可以來享用下午茶)
(白俄羅斯美女瑪格莉特及許多名人都來過用餐,她中文寫的不錯(cuò)嘛!)
總之,「水吻2」是間很努力的店。楊老闆以衝浪的精神自勉,無畏巨浪。餐點(diǎn)持續(xù)在進(jìn)步,冰品表現(xiàn)比餐點(diǎn)更好,非常值得一試。店內(nèi)氣氛佳,適合聚餐或團(tuán)體包場。是個(gè)內(nèi)湖很有特色的餐廳。
人生就是一連串的挑戰(zhàn),大家來「水吻2」一起「衝浪」吧!
◎ 文湖線美食攻略(大直、內(nèi)湖區(qū)、萬芳醫(yī)院)
(2013/11/14)
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