人生最過癮的事情，我覺得就是海鮮吃到飽啦!
生為海的女兒，不管任何海鮮都非常的吸引我，這次很開心接到窩客島豪霸餐廳的體驗，
能一道接著一道海鮮佳餚的品嘗，真得是人生一大樂事啊!
豪霸餐廳位於小碧潭站，距離捷運站大約步行15分鐘，
好久好久沒到碧潭散步了，那天一下了捷運，看到美麗的碧潭，心情都舒服了起來。
豪霸海產餐廳空間蠻寬敞的，很適合家庭聚會或是三五好友相聚啊!
牆上還有五月天陪我們吃飯，真的是太開心了。
小時候最喜歡到海產餐廳，總覺得這裡就像是個迷你的水族館，裡頭有好多的海中生物，
不過今天好像沒看到甚麼魚在裡頭，會不會都躲起來了!
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想要吃最新鮮的都在這裡啦!
餐點還沒有上桌，老闆先招待餐前小菜，我太喜歡這種有點微辣的細豆乾，可以配上好幾碗白飯啊!
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這裡有一點我超愛的，就是白飯無限供應，對於我這個白飯控實在太幸福了!
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吃海鮮一定要配上汽水才夠味，如果不用開車來杯啤酒就更棒了!
我超愛蘋果西打的，從小到大都喝不膩啊!
跟好久不見的姐妹聊天聊了好一陣子，餐點就陸續開始上桌，
第一盤上場的是東石的蚵仔。
我從小就在北門鄉海邊出生，所以從小就是吃蚵仔長大的，蚵仔新不新鮮我一吃就知道。
豪霸的蚵仔是從東石來的，每個個頭都挺大的，飽滿渾圓的蚵仔用蒜泥拌炒，味道很入味，蚵仔上面還淋上了少許的醬油膏，是一到很下飯的料理。
讓我讚許的是蚵仔下方鋪滿了一層豆芽菜，讓整體口感變得清爽，吃再多蚵仔也不會膩。
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此時來一杯汽水乾杯一下好過癮。
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第二道菜金沙燴杏鮑菇雖然不是海鮮，卻也讓大家豎起大拇指呢!
金沙就是鴨蛋黃，金黃的鴨蛋黃包裹著杏鮑菇，鹹甜鹹甜的滋味真的很不賴耶。
酥炸的杏鮑菇搭配金沙真的很好吃，我們連盤子裡的蛋黃碎屑也不放過，這一道料理我也要學起來，在家裡煮小朋友肯定可以多趴幾碗飯!
再來就是我們最期待的白蝦了!
一隻隻白蝦簡單清蒸後鋪上薑絲與蔥條，就是今晚最亮眼的一道菜。
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我非常非常愛吃蝦子，所以即使要不停剝蝦我也可以剝到深處無怨尤啊~~(貪吃鬼上身)
蝦子只要新鮮，清淡的烹調就可以吃出美味。
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吃完滿滿一盤的蝦子之後，店家接著送上清爽的高麗菜，這盤高麗菜老闆給得很大手筆，可惜炒得很不入味。
但我們還是很捧場得吃光光!
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最後一道魚湯可以說是今天的精華所在，這條鮮美的魚可以清蒸也可以煮成魚湯，
我吃飯一定要配湯，所以就請老闆將魚煮成湯。
這道魚湯裡頭魚肉非常非常的多，裡頭還有軟嫩的豆腐，湯裡放入了薑絲和蔥條味道很清爽，好大一鍋我們也是把它喝光光了!
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忘了問老闆這是甚麼魚，肉質很鮮嫩喔，魚湯也是讓我們回味再三的好滋味，如果可以用個小火鍋的方式在桌上即時加熱我覺得會更棒，
魚湯就是要喝熱熱的才夠味啊!
這次的豪霸餐廳體驗試吃我覺得餐點挺不賴的，下次如果有來碧潭我還會再來試試其他的海鮮料理^^
(此為窩客島試吃體驗)
餐廳資訊:
豪霸海鮮餐廳:新北市新店區中央路2-1號1 樓
訂位電話:02-2219-0980
營業時間:AM 10:00~PM10:00 星期一公休
交通資訊:捷運小碧潭站二號出口 沿中央路直行步行約15分鐘
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