牡丹園 ?日本料理
地址：北市信義區(qū)信義路五段106號(hào)
電話：?02-8780-5757
網(wǎng)址：http://www.peony.tw/
話說(shuō)臺(tái)北也有不少優(yōu)質(zhì)的日本料理店家
值得我們花點(diǎn)扣扣去品嚐品嚐
[臺(tái)北?信義區(qū)]穗浪Honami壽司和食專(zhuān)門(mén)店?懐食、丼飯、串燒、小酌通通有!!(錦壽司三店)?
臺(tái)北?錦壽司日法幸福料理?食材新鮮、手法精湛、回味無(wú)窮!!?
臺(tái)北?貍小路三丁目?食材每日直送、新鮮、美味~還有好喝清酒!!?
國(guó)中到現(xiàn)在我的好姐妹T跟他的未婚夫J從LA一起回來(lái)臺(tái)灣準(zhǔn)備婚事
時(shí)間緊迫的他們 用力擠出時(shí)間來(lái)跟我一起吃頓飯!! (感動(dòng))
一進(jìn)入餐廳 ? 整片的玻璃上就是美麗的牡丹彩繪 ? 非常的漂亮
進(jìn)來(lái)後餐廳的擺設(shè)簡(jiǎn)單優(yōu)雅 ? ?沒(méi)有多餘復(fù)雜的感覺(jué)
餐廳空間很大 ? ?坐位之間都有一定的距離 ?整體感覺(jué)都很舒服
(喜歡他鳥(niǎo)寵式的吊燈)
預(yù)約時(shí)也可以要求要窗邊的坐位 ? ? ?感覺(jué)極佳
因?yàn)榕挛覀兞牡锰_(kāi)心吵到別人~~
所以訂了個(gè)半包廂-展翠 ? ?低消限定：4500元
有自己的專(zhuān)屬空間真是不賴(lài)!!
全包廂差在有門(mén) ?低消限定：6000元
好喜歡他坐椅上牡丹花的靠枕 ? ? 帶有中國(guó)高尚優(yōu)雅的氣質(zhì)~
午餐的價(jià)格 ?挺超值實(shí)惠的 ? 點(diǎn)主食就會(huì)附下方的精緻料理
選擇中午來(lái)這裡用餐的CP值很高
溫?zé)岬拿聿敛潦轴釡?zhǔn)備開(kāi)始
溫?zé)岬柠湶韬绕饋?lái)真是舒心
春艷醋物
今天的是胡麻嫩豆腐 ? ?搭上一尾鮮蝦
蝦子送人吃~~
胡麻醬用柚子醋醬調(diào)味 ?配上極嫩的豆腐 很開(kāi)我的胃
盛合刺身
來(lái)這種日本料理店的生魚(yú)片我現(xiàn)在比較可以吃 ? 因?yàn)閴蛐迈r
食用的順序師傅也安排好了~~
生魚(yú)片一定要從顏色淺的吃到深的 ? 口味由淡到重
炙燒干貝、紅魽、炙燒鮭魚(yú)、鮪魚(yú) ?? 新鮮無(wú)慮~
綠色那一小杯水雲(yún)醋 ?酸酸滑滑的口感很棒 ? 建議在食用生魚(yú)片後飲用
海膽刺身 ? 單點(diǎn)680元
都愛(ài)吃海膽的四個(gè)人在套餐之外 ? ?加點(diǎn)了一份海膽刺身
那橘澄澄又漂亮的海膽是否太迷人?!
一入口鮮味散開(kāi) ? 隨後的甜味就來(lái)~~ ??
精選手作料理
今日是魚(yú)白冬瓜煮
細(xì)緻又高檔的魚(yú)白(魚(yú)標(biāo)) ? 真是高級(jí)的享受
綜合野蔬天婦羅
不吃魚(yú)白的我 ?餐廳幫我換了一份天婦羅
有茄子、鴻禧菇、南瓜、彩椒、栗子 ?
其中栗子天婦羅最讓我覺(jué)得驚艷~
季風(fēng)野沙拉
蔬菜的部分很單純但很新鮮 ? 搭配和風(fēng)醬汁 ? ?清爽無(wú)疑
裡頭的玉米跟芭樂(lè)都好甜~ ?
主餐 ? 我們四人都點(diǎn)不一樣的~
幽香牛肉陶板 ? 780元
大約有6~7片的牛肉 ? 放在陶板上燒 小火慢燒
底下是洋蔥、菇類(lèi) ? 以及壽喜燒醬油
牛肉的油花很美 ? ?口感也很嫩 ? 肉香也很足
雖然不是海鮮類(lèi)的料理 ?但一點(diǎn)也沒(méi)讓人失望!!
京之海鮮樸葉燒 ? 850元
碗內(nèi)舖滿熱石 ? 中間一片葉是特別訂製的 ?
燒熱後放上海鮮們 ? 送上桌那第一個(gè)fu真的是滿分了~?
這份海鮮燒真的是料好多多
有魚(yú)肉、鮮蝦、干貝、烤菇、烤節(jié)瓜
嚐了一些魚(yú)肉 ?有火烤香氣 ?又嫩又好吃~
當(dāng)日特選主菜 ? 時(shí)價(jià) ? 1200元
今天提供的是紅喉 ? ?可選擇清蒸或是烤的料理法
當(dāng)季的紅喉肉質(zhì)很厚實(shí) ??唯一這道沒(méi)嚐到.....
烤香鰻重 ?(每日限量8份) ? 1200元
聽(tīng)到每日限量才8份 ? ?勢(shì)必是一定要點(diǎn)來(lái)品嚐一下才行~
一上桌看到二大片的烤得超漂亮的鰻魚(yú) ??口水都要滴下來(lái)惹~
鰻魚(yú)烤的恰到好處 ? 口感鮮嫩 ??
微鹹微甜的醬汁並不蓋過(guò)鰻魚(yú)本身的鮮味 ?配著白飯吃真的很美味!!
京都食事、京都吸物
食事的部分這季菜單是金針菇與洋蔥的炊飯
吸物則是味噌湯
味噌湯裡加的鰹魚(yú)粉餐廳怕我過(guò)敏 ??
幫我更換成了海帶清湯 ? 也很鮮美好喝~
手工甘味
今天提供的是枸杞燉銀耳 ? 銀耳燉到很爛 ? 一入口就化開(kāi)
有些人愛(ài)脆脆的口感 ? 剛好我就是偏愛(ài)如此滑滑嫩嫩的銀耳!
餐後飲品
熱抺茶、熱菊花茶 ? ?
雖然小小一杯但在吃得飽飽的飯後喝一杯 ?暖上心~
牡丹園餐點(diǎn)品質(zhì)很不錯(cuò) ? 服務(wù)親切又周到 ? 寬暢的用餐環(huán)境很舒適
中午套餐的CP值也很高 ?中午來(lái)吃滿推薦的ㄋㄟ!!?? ? ??