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淺藍(lán)lightblue

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家: Hoop DINING
02-2563-2220
臺(tái)北市中山區(qū)南京東路一段132巷14號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

七夕情人節(jié)就快到了,你的情人節(jié)大餐訂位了嗎?

很多人高興慶祝的同時(shí),一定也有部份的人對(duì)於過節(jié)這件事很焦慮,

除了要選什麼禮物之外,選餐廳這件事重要度也不在話下,

可是好多餐廳不是早就訂不到位子,要不然就是情人節(jié)套餐貴鬆鬆,

想省點(diǎn)錢又怕氣氛不夠、餐點(diǎn)不夠水準(zhǔn)而壞了興致,

這次我參加窩客島搶先體驗(yàn)活動(dòng)的餐廳Hoop DINING剛好可以解決這個(gè)讓人頭痛的問題!

第一次參加就入選還真讓人驚喜呢^^

首圖這麼大塊的厚切牛排是不是很誘人啊?美味之餘,連男生也可以吃很飽喔~

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Hoop DINING位於南京新生路口,神旺商務(wù)飯店旁的巷子,

雖然離中山站美食戰(zhàn)區(qū)有點(diǎn)距離,不過也因此可以安靜地享受氣氛,

而且從中山站走過來並不會(huì)太遠(yuǎn),

建議可以邊走邊看看路旁的商店,一邊聊天一邊散步也不無聊

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相較於餐廳外觀很活潑的色調(diào),一樓的藍(lán)色牆面以許多鏡子點(diǎn)綴,

還有白色的線板裝飾,感覺優(yōu)雅又有地中海放假氛圍,

綠色的椅子和木質(zhì)桌子則注入了輕鬆的氣氛,不會(huì)讓人太拘謹(jǐn),

而且一樓很多有半隔間設(shè)計(jì)的座位,所以約會(huì)也有一定的私密度,

情話綿綿不怕被大家都聽到^^

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桌上這可愛又造型特別的東西是橄欖油與酒醋,

食用麵包時(shí)可以自己調(diào)配比例倒出來沾取

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坐定後,服務(wù)生會(huì)先詢問要飲用冰河水或氣泡水,我選了氣泡水。

店裡面也有很多種紅酒白酒可以佐餐。

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雖然體驗(yàn)內(nèi)容是已經(jīng)有限定的,不過還是忍不住偷看一下菜單,

原來這家店還挺平價(jià)的,提供的是義式料理,

但Hoop DINING其實(shí)來自日本,菜單上面也都有日文,

在你一進(jìn)餐廳時(shí),店員就以日文的歡迎光臨招呼,

原來Hoop DINING總公司原本從事食材供給與物流,

因?yàn)橄敫N近消費(fèi)者,提供健康精緻的餐點(diǎn),

所以在日本開了餐廳營運(yùn)獲得廣大好評(píng)後,於2014年來到臺(tái)灣。?

主要是義式料理,但也結(jié)合美式、法式等異國元素,嚴(yán)選新鮮食材,

就口味來講我覺得也偏日式,不會(huì)重油重鹹,是臺(tái)灣人也很容易接受的味道。

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義大利麵大多240元,選擇不少

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披薩是薄皮的那種,這我也好想吃~~

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別忘了翻到最後一頁,有劃算的晚間套餐,

除了主餐之外還附濃湯、沙拉、麵包跟飲料,

多人聚餐可以單點(diǎn)義大利麵、披薩、前菜等分享,

兩人約會(huì)就可以選套餐

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點(diǎn)完餐,四處走走拍拍,Hoop DINING是半開放的廚房,

可以看見很乾淨(jìng)的料理過程

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循著吊燈走,發(fā)現(xiàn)原來還有地下室



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不同於一樓的優(yōu)雅與私密,地下室用大片的自然色調(diào)強(qiáng)調(diào)空間感,

也很適合辦活動(dòng)或包場聚會(huì)

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回到座位,魚貝沙拉(200元)已經(jīng)上桌

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很有誠意的沙拉,不是兩片葉子就解決的那種,

而且店家將海瓜子、蝦子、小卷、章魚等海鮮食材依照特性與熟成時(shí)間分別熬煮,

保留各類海鮮的鮮甜滋味,再拌以手工熬製的油醋醬,

所以生菜入口不會(huì)特別覺得有什麼沙拉醬的味道,

可以很直接品嘗到各式海鮮,如章魚、花枝的Q彈鮮甜

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每個(gè)人都有兩個(gè)餐前麵包,各有兩種口味,烤得溫?zé)嵘献?/p>

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記得沾油醋醬一起享用

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麵包也是很日式的風(fēng)味,咀嚼時(shí)有甜甜的麵粉香,軟中帶一點(diǎn)點(diǎn)咬勁,

而且這是可以續(xù)的喔,但我們吃完主餐之後就都投降了





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菲力牛排 700元?

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這是以紐西蘭牛菲力煎製而成,肉質(zhì)鮮嫩多汁,

原本我以為這是兩塊牛排疊在一起,一切才發(fā)現(xiàn)原來這是一整塊,

這樣只要700元很超值啊

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醬汁也不馬虎,是以紅酒與肉汁慢熬美味醬料,

一上桌就可以聞到引人食欲的醬汁香味

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大塊肉之外還搭配新鮮清脆的蔬菜解膩,

杏鮑菇、筊白筍多汁又有蔬菜的自然甘甜,增添層次口感

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接著來看看斷面圖吧,小姐是推薦七分熟,

我點(diǎn)五分,看起來很生,但切的時(shí)候不會(huì)有血水

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可以沾取盤子邊的胡椒和玫瑰鹽,

但我覺得醬汁本身就搭配得很好了,可以直接吃

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五分熟的口感略帶咬勁,想要品嘗更軟嫩的香煎牛肉滋味可以依小姐建議點(diǎn)七分

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肉醬義大利麵240元

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雖然是很普通的基本款,但越是這種簡單的菜色越能夠看得出餐廳的水準(zhǔn),

Hoop DINING的肉醬是牛肉,醬汁不會(huì)死鹹,入口還是可以吃到牛肉香

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麵心有略硬一點(diǎn)點(diǎn),但不會(huì)到讓人不適應(yīng)的程度

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本來我還在考慮說要不要點(diǎn)個(gè)甜點(diǎn)來吃,

不過整套吃完我就已經(jīng)飽了,只好作罷。

這裡用餐氣氛跟餐點(diǎn)表現(xiàn)都不錯(cuò),

想要約會(huì)又不讓荷包大失血的畫,是可以考慮的選項(xiàng),

只是有個(gè)小缺點(diǎn),就是上菜太快,

想要慢慢享受用餐氣氛的人可以在點(diǎn)餐時(shí)交代一下,更能夠?yàn)槊篮玫囊徊图臃?/p>

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Hoop DINING義式料理

地址:臺(tái)北市中山區(qū)南京東路一段132巷14號(hào)(近新生南路)

電話:2563-2220

營業(yè)時(shí)間:週二~日 11:00~15:00 , 17:00~23:00 (週一公休)

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