內(nèi)湖美食推薦-來(lái)場(chǎng)精緻創(chuàng)意的好吃下午茶吧"山山來(lái)茶"
在內(nèi)湖上班的人太幸福了,因?yàn)轭I(lǐng)隊(duì)這回又吃到好吃的下午茶,本來(lái)以為這間只有賣茶葉相關(guān),沒(méi)想到店家把茶葉和下午茶完美的結(jié)合,讓我十分驚豔︿︿
這間在瑞光路上的"山山來(lái)茶",
在上次去吃老店茉莉漢堡的時(shí)候就有看到,
沒(méi)想到這次有抽到"窩客島"的試吃超開(kāi)心的,
山山來(lái)茶.源起
遵循自然,靠天恩賜,山山來(lái)茶創(chuàng)辦人為了分享天然的茶葉,
決定自己種植茶樹(shù),採(cǎi)用自然農(nóng)法,不使用農(nóng)藥與化學(xué)肥料,
更拒絕對(duì)人有害的除草劑等物質(zhì),讓茶樹(shù)自然生長(zhǎng),
在海拔1400公尺南華山山腰,覓得一塊地種植天然茶葉。
一進(jìn)門就看到那挑高的天花板,
讓人一點(diǎn)壓力都沒(méi)有,
簡(jiǎn)單明亮的用餐環(huán)境,
門口還有雜誌和漫畫提供,
很適合在這裡窩一個(gè)下午,
後面還有舒服的沙發(fā)區(qū),
這的茶葉有甚麼不一樣呢?
讓我們用圖來(lái)說(shuō)明,
一場(chǎng)朋友聚會(huì),創(chuàng)辦人偶然喝到好朋友泡的茶,發(fā)現(xiàn)竟是尋覓已久的兒時(shí)滋味,原來(lái)這是採(cǎi)用自然農(nóng)法種植的茶葉,可以呈現(xiàn)茶湯最天然的風(fēng)味。為了找尋記憶中沒(méi)有農(nóng)藥的茶葉,足跡遍布臺(tái)灣山嶺,卻發(fā)現(xiàn)多數(shù)茶園都使用農(nóng)藥與化學(xué)肥料…,因此決定親手拾回那兒時(shí)的滋味,期盼將記憶中的感動(dòng)分享給每一個(gè)人。
坐落於南華山山腰的茶園,終年雲(yún)霧繚繞的環(huán)境,擁抱山地的靈氣,葉子上佈滿著清晨的雨露,走進(jìn)茶園裡,若沒(méi)看見(jiàn)旁邊標(biāo)示,很難相信這是一座茶園。茶樹(shù)旁長(zhǎng)著茂密的雜草,隨處可見(jiàn)小綠葉蟬與樁象,我們總是拜託茶蟲(chóng)集中吃某些新葉,留下一些完整的茶葉給我們採(cǎi)摘,在大自然的平衡之下,構(gòu)成了緊密的生態(tài)網(wǎng)絡(luò)。
一般的茶園,茶樹(shù)都矮矮的像顆草叢,
排列的十分整齊,除了茶樹(shù)外,看不到任何的雜草植物,
原來(lái)是茶農(nóng)們?yōu)榱朔奖銙?cǎi)收,將茶樹(shù)變成了低矮的樹(shù)叢。
違背自然的生長(zhǎng)法則與濫用農(nóng)藥與除草劑的結(jié)果,
使得茶葉喝起來(lái),多了那一份不自然的口感。
這就是店家的茶葉和一般不同之處,
店裡也有在銷售相關(guān)的茶葉禮盒喔~
送禮送這多大方阿︿︿
桌面上還有茶葉說(shuō)明和抗?jié)q方案,
即日起每周一消費(fèi)主餐類產(chǎn)品並來(lái)店打卡案讚,
就直接幫你升級(jí)為套餐組合,真是佛心來(lái)的︿︿
這的餐點(diǎn)很豐富,有興趣的可以點(diǎn)連結(jié)看MENU,
像是經(jīng)典單品茶.冰滴茶.茶拿鐵.山山特調(diào).咖啡.
巧克力.鬆餅.活力餐.沙拉.墨西哥烤餅.主餐.
多國(guó)料理.美式點(diǎn)心.酒等,
因?yàn)椴忘c(diǎn)好多好吸引人,害我思考了好久@@,
等待過(guò)程中弟弟.妹妹也玩開(kāi)了︿︿
個(gè)人覺(jué)得這邊滿好拍照的︿︿
鮮切鮭魚佐酸豆烤餅~推薦
一上桌就聞到烤餅香,
看看這裡面滿滿的餡料,
而且起司好多喔~
一口咬下香濃的起司和鹹香的鮭魚,
還有那必備的橄欖真是美味,
而且外皮酥脆讚啦~?
招牌茶鬆餅-東方美人茶蜜
店家的擺盤很精緻,
而且連鬆餅都幫我們一片一片分好了,
真的超貼心的,
這是這道鬆餅的精華"東方美人茶蜜",
上面還有茶葉呢!?
茶蜜倒在鬆餅上還會(huì)慢慢滲進(jìn)去,
吃起來(lái)茶蜜有東方美人茶的淡淡清香,
甜而不膩,甜也是很自然的甜,
鬆餅裡面還有包麻糬QQ的滿好吃的,
最後剩下的茶蜜不要浪費(fèi),
拿來(lái)加水果也很好吃︿︿
日月潭阿薩姆拿鐵
上面還有現(xiàn)打奶泡喔~
個(gè)人偏好阿薩姆那濃郁的茶香味,
這下不用到日月潭也可以喝到好喝的阿薩姆拿鐵︿︿
山山特調(diào)-茉香脆玉山嵐(冷)-推薦
這真的好特別喔~
在冰沙外圍的是咖啡,
這上面的冰不是單純的冰而已,
很像用茉香翠玉的冰打的,
每一口都有茶的淡淡清香,
再把咖啡和冰沙拌勻,
第一次發(fā)現(xiàn)就算不加鮮奶,
加茶冰沙也這麼美味,
好好喝!要慢慢品嘗︿︿
心得:每一道料理都出乎意料的好吃,真的很值得吃.
山山來(lái)茶概念店
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
Mon.~Fri. 11:00~22:00
Sat.~Sun. 10:00~22:00
最後供餐時(shí)間21:00
訂位專線:02-2627-9533
地址:臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路603號(hào)
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