?↑三不五時，julie就會抽到窩客島的體驗(yàn)卷。雖然中獎機(jī)率不高，但每次抽到還是很開心。
這次，專程跑到內(nèi)湖享用了一套很豐盛的下午茶~連很挑嘴的J媽都讚譽(yù)有加?。?/p>
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這次用餐的餐廳是在內(nèi)湖，西湖捷運(yùn)站附近的「SHAN SHAN CHA 山山來茶」
成立三年的山山來茶，採用的茶葉是從用自然農(nóng)法栽種的茶樹所製成的。
強(qiáng)調(diào)不使用農(nóng)藥跟化學(xué)肥料，也不使用除草劑等等的物質(zhì)。
在南投海拔1400公尺的南華山上，讓茶樹自然的成長。
這樣的理念讓愛喝茶的我深感認(rèn)同，而且這樣也可以喝的非常安心的感覺。
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除了銷售茶葉、茶包之類的商品，山山來茶也開設(shè)了餐廳。
提供茶飲料跟各式不同的餐點(diǎn)。
有早午餐、下午茶、正餐、點(diǎn)心等等的料理。
這次我們用餐的地方是山山來茶位在內(nèi)湖的旗艦店。
店內(nèi)的空間寬敞又舒適，餐點(diǎn)也都有很不錯的表現(xiàn)。
接下來就跟著JULIE的照片一起來看看吧！
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用餐時間：2014.7.30
攝影器材：Panasonic GF6
?↑就在內(nèi)湖瑞光路上的SHAN SHAN CHA?山山來茶，挑高的店面，略顯低調(diào)。
這個位置相當(dāng)?shù)牟诲e，開車來的話，附近有很多停車場。
搭捷運(yùn)的話，坐到西湖站走路過來的話也只需要6~10分鐘左右。
可以說是非常便利的位置。
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?↑在店外有很多促銷訊息，像是6月中有新菜單上市。
跟晚餐的4人套餐，15種料理組合只要$1688的促銷訊息。
當(dāng)然也有宣傳店內(nèi)的茶飲是使用「自然農(nóng)法」栽種的。
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?↑櫃臺上的LOGO設(shè)計(jì)的非常的簡單俐落。?
兩個三角形我想代表的應(yīng)該應(yīng)該是「山山」的概念吧?
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?↑店內(nèi)唯一的沙發(fā)座位，看起來也很舒適。
不過因?yàn)槲覀円貌?，所以還是坐了一般的座位。
另外，雖然我們?nèi)ビ貌偷臅r候是非假日的下午茶時段，店內(nèi)還是幾乎客滿的狀態(tài)?。?/p>
建議想去的朋友們可以先訂位，免的沒有位置。
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?↑這是我這次體驗(yàn)內(nèi)容的菜單，是雙人份的下午茶套餐。
一個人都有一杯飲料跟一份餐點(diǎn)，非常充足的份量。
我甚至沒有吃午餐直接去喝下午茶，也吃的很飽??！
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?↑正式的MENU上面也有介紹SHAN SHAN CHA?山山來茶的理念，以及自然農(nóng)法是什麼？
不懂的朋友也可以參考看看。
看起來似乎真的比有機(jī)還要天然的感覺。
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?↑MENU裡面也有介紹育茶師以及他們的簡介。
每個人對茶葉都有自己的堅(jiān)持，真的好厲害。
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?↑menu上的茶品幾乎都是手摘茶。
喜歡喝茶原味的朋友，建議可以從裡面挑一款習(xí)慣的茶。?
茶的價(jià)位大概都落在冰的$140，熱的$220左右。
我想是因?yàn)闊岬牟杩梢曰貨_的關(guān)係吧。
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?↑不習(xí)慣喝茶的朋友也不用擔(dān)心，這邊也有咖啡或是巧克力或是果汁可供選擇。
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?↑下午茶套餐非常的劃算！主食+飲料只要$280，平日有限定下午時段。
假日則從開店到下午五點(diǎn)都有供應(yīng)，供應(yīng)的時段不算短。
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?↑這次窩客島提供的體驗(yàn)內(nèi)容，我們可以從烤餅內(nèi)選擇其中一種。
猜猜julie最後選了哪一種?
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?↑鬆餅的部份，則是搭配了招牌茶鬆餅，我們選擇搭配山山烏龍茶蜜。
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?↑飲料的部份我們選了很特別的山山特調(diào)，阿薩姆山嵐。
還有一杯金萱烏龍。
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?↑另外還有一款要價(jià)$500的阿里山手作烏龍讓我非常的好奇，下次有機(jī)會或許可以試試看。
更多menu可以點(diǎn)照片進(jìn)去相簿翻翻看。
或是點(diǎn)→SHAN SHAN CHA?山山來茶內(nèi)湖店的Menu
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↑很特別的用茶罐作的屏風(fēng)，稍微與門口隔開。
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?↑店內(nèi)挑高的空間讓人感受特別寬敞舒適。?
桌間的間隔也很剛好，不會讓人有壓迫感。
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?↑桌上的立牌不只有促銷訊息，也有關(guān)於茶品的介紹，來吃飯也可以長知識?。?/p>
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?↑店內(nèi)也提供很多雜誌、漫畫，想賴在這邊一個下午也不怕無聊。
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?↑當(dāng)然，店內(nèi)也有出售茶葉禮盒，愛喝茶的朋友也可以考慮買回家自己泡?。?/p>
或是送禮，看起來也很有型。
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?↑餐點(diǎn)上桌啦！因?yàn)轶狅炇翘鸬?，所以我們選了鹹口味的墨西哥烤餅。
鮮嫩雞肉佐青醬烤餅，$220
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?↑外皮烤的酥酥脆脆的烤餅，旁邊還附上清爽的優(yōu)格沙拉。
烤餅的餅皮非常的酥脆，微焦的餅皮香氣十分的誘人。
邊緣已經(jīng)接近餅乾的口感，但又不會散開，包覆餡料的效果還不錯，不用擔(dān)心會掉東掉西。
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?↑雞肉搭配牽絲的起司，搭配上九層塔製成的青醬跟酸甜的番茄。
烤餅酥酥脆脆，搭配上青醬跟起司滑順的口感，還有雞肉鮮嫩的肉汁。
整體搭配起來層次非常的豐富，九層塔的香、起司的濃郁，番茄若有似無的酸味。
以及咬到最後突然冒出來的辣味。
這個烤餅真的是我目前吃過數(shù)一數(shù)二好吃的烤餅。
J媽給的評價(jià)也很高??！
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?↑雞肉給的也不吝嗇！每一塊都是厚切~對於食肉控的JULIE來說真的是超滿足！
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?↑非常特別的飲料，有著像冰山的冰沙小山~
這是「山山特調(diào)」系列，我們選了「阿薩姆山嵐」，$180
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?↑用很華麗的雞尾酒杯盛裝，整體看起來十分的有氣勢！
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?↑整體來說，它是用阿薩姆紅茶打成的冰沙，搭配上濃縮咖啡的東西融合飲品。
非常的特別，別的地方也比較少見。
嗅覺的部份會先聞到濃縮咖啡的香氣。
用湯匙舀一口冰沙，清涼的口感瞬間讓暑氣消退不少。
細(xì)細(xì)品嘗後，會感受到嘴巴裡有一股淡淡的茶香，以及微甜的茶蜜香。
啜飲一口濃縮咖啡，其實(shí)還是可以感受到咖啡香，但多了一股茶蜜的甜味，中合掉了苦味。
沒想到其實(shí)茶跟咖啡結(jié)合起來不突兀，反而還挺MATCH的！?
喜歡創(chuàng)意飲品的朋友可以考慮這個山山特調(diào)系列唷。
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?↑鬆餅上桌啦??！這是招牌茶鬆餅，搭配山山烏龍茶蜜，$200
剛剛看了一下簡介，我一直誤以為茶蜜是蜂蜜的一種，但其實(shí)不是。
茶蜜原來是茶葉搭配紅糖熬製而成的。
所以每一種茶蜜的茶香味都不同??！大家可以挑自己喜歡的香氣。
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?↑水滴造型的鬆餅，搭配上明治的香草冰淇淋，還有蘋果片，當(dāng)然還有重點(diǎn)之一的茶蜜。
撒在上面黑色物品其實(shí)是茶葉，單獨(dú)拿起來咬，會帶點(diǎn)脆脆的口感。還滿奇妙的。
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?↑水滴造型的鬆餅，外皮烤的酥酥香香的，裡面還有玄機(jī)唷。
這個鬆餅的口感是我很喜歡的，扎實(shí)的口味！
麵粉的香氣，搭配糖粉，其實(shí)單獨(dú)吃就很好吃了。
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?↑旁邊搭配的蘋果片上面也淋上了一些茶蜜，另外也有一些鮮奶油作為點(diǎn)綴。
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?↑香草冰淇淋十分的濃郁，明治的冰品，還是有一定的水準(zhǔn)的。
冰品的上面也淋了一些茶蜜，增添了不同的香氣。
但因?yàn)楸吩揪褪翘鸬?，在加上茶蜜的甜度，甜上加甜的甜度讓我跟J媽有點(diǎn)不能負(fù)荷。
可能比較適合螞蟻人吧！
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?↑茶蜜真的很特別，甜中帶了茶的香氣跟茶的韻味。有種濃縮了茶精華的感覺。
跟蜂蜜的感覺完全不同，但也非常的有層次感。
我跟J媽對茶蜜的評價(jià)也都很高。
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?↑一口咬下鬆餅，我發(fā)現(xiàn)裡面別有玄機(jī)！因?yàn)槲乙У杰涇決Q的東西。
在仔細(xì)的咀嚼之後~發(fā)現(xiàn)，原來是麻糬！！
這可是我這個偽鬆餅控想了好久的麻糬鬆餅。
原來鬆餅裡面搭配麻糬是這麼特別的口感。
除了酥脆的鬆餅外皮，內(nèi)部鬆軟的鬆餅，又增加了QQ的麻糬。
我真的差點(diǎn)沒多外帶一份回家了！
以後如果有麻糬鬆餅，我想我都會點(diǎn)來吃了..哈哈XDD
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?↑看起來十分清爽的單品茶，我挑的是冰金萱烏龍，$140
杯子不規(guī)則的造型十分的有設(shè)計(jì)感。
山山來茶的金萱烏龍，採用的是南投名間鄉(xiāng)的臺茶12號，採用自然農(nóng)法栽培製作。
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?↑原本以為冰涼的茶香氣會比較淡，但喝下一口之後，茶香十分濃郁。
清爽的口感不論搭配甜的鬆餅，或是鹹的烤餅都非常的適合。
而且金萱本身有個特殊的香氣，我個人十分喜歡那個香味，所以這杯茶我好愛~
冰冰涼涼的也十分的消暑！雖然不能回沖，但夏天就是想喝冰的嘛！呵^^
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?↑開放式的吧臺可以看到服務(wù)人員現(xiàn)場調(diào)配茶飲。
鬆餅的香味也不時的飄散出來，非常的犯規(guī)~
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?↑各式的茶品禮盒看起來也十分的討喜，我差點(diǎn)忍不住手滑~
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?↑禮盒包裝的十分精製，不管是送人或是自用看起來都很賞心悅目。
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?↑如果是要拿去辦公室泡的話，立體茶包的設(shè)計(jì)也非常的討喜。
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?↑強(qiáng)調(diào)採用自然農(nóng)法的山山來茶，讓大家可以更放心的喝茶。
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?↑星期三的下午茶時段也是半客滿的狀態(tài)，建議要來的話可以先訂位唷。
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?↑寬敞舒適的空間，讓我真是羨慕內(nèi)湖的上班族。
忙裡偷閒的時候，山山來茶或許是個不錯的選擇?。?/p>
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每次抽到窩客島的體驗(yàn)卷，都是認(rèn)識一個新店家的機(jī)會。
這次很開心認(rèn)識了山山來茶，這也才知道，原來山山來茶不只可以喝茶，也有好吃的料理跟鬆餅。
整體來說，山山來茶內(nèi)湖店的空間非常的寬敞舒適，挑高的設(shè)計(jì)非常的舒服，沒有壓力。
店內(nèi)也有提供WIFI~插座的部份我看到地上有，但能不能使用可能要在問一下店家。
服務(wù)也很到位，我有看到店員在幫坐沙發(fā)的客人點(diǎn)餐的時候是蹲下來說明的。
在上菜的時候也都會簡單介紹餐點(diǎn)的內(nèi)容跟食用的方式。
可以感覺的出來都有經(jīng)過良好的職前訓(xùn)練。
餐點(diǎn)的部份表現(xiàn)也在水準(zhǔn)之上，尤其是墨西哥烤餅讓我印象深刻。
當(dāng)然第一次吃到的麻糬鬆餅也很討喜。
要不是店家位在距離板橋有點(diǎn)遙遠(yuǎn)的內(nèi)湖，我還真想在揪朋友去吃一次。
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還想不到下午茶要吃什麼嗎?
把山山來茶列入你的口袋名單內(nèi)吧！
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喜歡跟著JULIE吃吃喝喝嗎?
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店鋪資訊:
SHAN SHAN CHA 山山來茶
電話: 02-2627-9533
地點(diǎn): 臺北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路603號
營業(yè)時間：一~五 11:00~22:00；六日10:00~22:00
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