如果我沒記錯,這家"街角廚房"已經換手經營了 !!?原先店家販賣定食便當跟鍋物料理
,現在已經改成義式料理為主,加上燉飯、丼飯、鍋物料理還有披薩跟手調飲料等 ...
現在的街角廚房已經變成複合式餐廳了,而且young有聽說新接手的店家料理功夫還
不錯,所以就特地前來鑑定一下囉 ~
young在彰化市的林森路這邊住了10幾年了,因此知道店家換手經營一事,但不知道
的人路過看到店的外觀沒變,還以為是之前的街角廚房又重新營業了呢 ~ 但其實從餐
廳門外的產品跟優惠訊息立牌就可以得知店主已經換人了說 ...
餐廳內部的環境看來也是沿用之前店家的裝潢,不過座位寬敞冷氣涼爽,
仍舊是相當舒適 !!
~ menu new time?~
店家告知這是他們店內7月份剛推出的新菜單,趕緊來瞧瞧吧 ~
打開菜單,內頁先是介紹餐廳的新菜色,另外還有街角廚房的創業小故事 !! 其中,
店家的三大堅持理念讓我非常認同,餐點就是要現點現做才能吃出美味,不用味精
跟化學佐料更是吃的安心,以上的兩個堅持有落實的話,最後當然就能嚐到食物的
原味了,看來等回所點的料理我想可以期待喔 ~
餐點的部份價位落在50~160元之間,young認為相當平價。至於另外加價升等的套餐
則分為A.B.C三種,價格不同附加的副食也不同,端看個人喜好點選囉 ~
其中,義式餐點的點餐方式非常特別,店家為了滿足不同口味的客人,點餐的方式
幾乎可說是客製化料理了,這點真的很用心 !!
至於點餐結帳的遊戲規則我想各個店家都差不多啦,照慣例決定好餐點後便是至櫃臺
確認並結帳囉 ~?
再來看看裝潢的部份吧,壁架上可愛的Q版公仔似乎已經成為許多店家必定擺設的
小物了,成本低又可吸引目光,嚴然成為餐廳時下最夯的裝潢方式。?
這水族箱或許有太多小朋友都會動手觸摸吧 !? 不過制止我想是好事啦,不然如果
發生什麼事對店家或顧客都不太好,所以,還是一旁觀看就好。
餐廳內的小窗口同時也是餐點的出餐口,從此處可以看到廚房的內部作業,
裡頭空間不大,像是家庭廚房一般?!!
首先上桌的是套餐附的濃湯
湯裡頭的配料有蟹肉棒跟香菇梗,喝起來濃稠且帶有些海鮮的味道,所以應該是
海鮮濃湯吧 !!?
藍色氣泡 : 50元
照慣例,young一家用餐的習慣就是飲料先上,淺藍色的飲料顏色相當討喜,喝起來
則有如雪碧一般的口感。
草莓冰沙 : 60元
在冰沙的上頭放置一顆冰淇淋,不只效果十足,更深受小朋友的喜愛。喝起來清涼
微甜,炎炎夏日來上一杯最是合拍 !!?
鳳梨冰沙 : 60元
跟草莓冰沙相同,上頭同樣有一顆香草口味的冰淇淋。
鳳梨冰沙喝起來同樣清涼有勁,水果香氣也比較明顯,不過偏甜了一點 .....
青醬綜合海鮮燉飯 : 145元(加點B套餐另外加價60元)
主餐的部份由燉飯率先登場 !!
米飯的濕潤度跟入味程度可說是恰到好處,青醬鹹甜香的口感,在嘴裡咀嚼真是一種
享受,這燉飯料理的真是沒話說,份量也很滿足,好吃,好吃啊 ~
您瞧瞧、您瞧瞧,蝦子店家已經先去殼了,往蝦頭一抓,直接就是一口鮮,這蝦子
處理的太好了,讚 !!
豬肉丼飯 : 120元 (同樣點B套餐,另外加價60元)
義式料理的店家菜單裡竟出現日式丼飯,這麼特別又搞怪young當然要來嚐一嚐才行 ~
肉嫩、蛋香、醬甜,還有撒在丼飯上頭的海苔粉增添香氣,這口感一點也不輸日式餐
廳所做的,我想這丼滋飯應該也能當店家的招牌餐點喔 !!
培根披薩 : 130元(加點C套餐,另外加價100元)
說真的,餐點送上時young有嚇了一跳,香氣我就先不說了,看披薩的用料就值得
給店家掌聲鼓勵一下了 ~?雖然只是8吋的份量,但滿足口慾應該不成問題。
爽脆的薄皮口感,香濃的起司拔絲,豐富用料的鹹香培根,多重口感誘人味蕾,
不知不覺就兩三塊披薩下肚了,果然一整個滿足啊。
黑盆子 : 50元
夏日超夯美食絕對非冰品類產品莫屬,而今年冰品風向球雖然主吹霜淇淋風,但盆栽
冰淇淋仍是高討論度的冰品之一。
奶油香草配上oreo餅乾粉,這搭配組合雖然少了點新鮮感,但吃起來的口感
還真是沒話說 !!
聖代冰淇淋 : 50元?
餅乾、巧克力米搭配香草冰淇淋跟瑞士巧克力冰淇淋,雖然不知道冰淇淋的品牌
但吃起來也不錯,小朋友應該都很喜歡喔 !!
最後END的甜品是奶酪,據了解,這甜點同樣是店家自製的,香濃滑順且就像這個
裝盛的心型器皿一樣,每一口都讓人甜到心裡,真的好吃。?
這餐吃的給它有點豪華了,湯品、飲料、主食、炸物、還有披薩跟冰品甜點,
哇 ~ 肚子超撐的啦 ~
換手經營重新再出發的街角廚房在餐點的用料上絲毫不馬虎,盡量不用化學調味品
也值得肯定,料理的口味、佐醬、食材都有下過功夫,整體來說可算是深得young
一家的心。
我曾在此住了10年之久,這周邊對我來說亦是充滿回憶的地方,所以,街角廚房我
一定會再訪的 !! 對了,建議來此逛完夜市的人不妨進來坐坐,點個炸物或披薩亦或
是來杯清涼的飲料或冰沙都行,店家都會熱忱接待喔 ~
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~ 街角廚房 ~
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位置 : 彰化市林森路193號 (鄰近彰化交流道)
電話 : (04)7612992
營業時間 : 11:00~21:00(20:30停止供餐)
店休日 : 每週三
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鄰近的景點有 :?那些年的電影場景 { 精誠中學 }.{?南北管音樂戲曲館 }.{?扇形車庫 }.
還有彰化目前正夯的{ You Bike微笑單車 } 林森路上也有分站.星期六晚上還有彰化市
規模最大的 { 精誠夜市 } !!
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街角廚房FB粉絲頁 :?請點我?
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用餐人數: 3人
用餐時間: 約40分鐘?
服務費:?無
刷卡 : 無
WIFI : 有
用餐金額: 615元
裝潢:??????
美味、口感 :?????
(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 )?
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原文出處 :?美食之窩
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