已經紅到翻過去的阿公冰,是盛夏到花蓮的好選擇
在晴朗炎熱的天空相襯下,阿公冰看起來格外吸引人
門口的扛棒是阿公帶著孫子含飴弄孫的溫馨模樣,做的冰可是連自己孫子也愛吃的呢
店內兩旁都有內用桌椅,一邊是家庭式的FU,坐在這感覺就像在家一樣輕鬆自在
另一邊是以便利貼牆當背景,滿滿的便利貼都是客人對阿公冰的稱讚及到此一遊留言
這麼繽紛有人情味的裝飾讓呷冰心情更愉悅
角落則是阿公的孫子照,店裡招呼客人的是兩個年輕人,會是長大的孫子嗎?
因為帥氣男孩兒超級專心在玩劍玉(一種童玩),我實在不忍打斷他詢問是否為阿公真孫
店裡有賣枝仔冰、冰淇淋、綿綿冰和茶類,全是銅板歡喜價位
掙扎要買什麼的席間,一直有在地人來整盒整盒買,可見它不是那種只賣觀光客的等級
店裡賣的冰全由阿公掌握原料,這樣才能維持品質
不添加防腐劑是基本款,三十年來阿公就只是單純的堅持把東西做好
應該是對商品的責任感讓顧客都很滿意,才會一直死忠的上門吧
那是不是一定要親自試試才知道有沒有招牌所說的一級棒呢?
拿不定主意也貼心的告知食尚玩家的莎莎最愛口味
鮮奶冰淇淋是100%的鮮奶製成,濃醇香想必是感受得到
反骨的我點了枝仔冰系列,古早味的枝仔冰外包裝也有印上肖像LOGO
店裡提供冰棒道具增添拍照趣味,連名片也是做成冰棒造型呦
芋頭蕃薯枝仔冰(25元)
用新城鄉種植的芋頭蕃薯,經過兩次工才完成
一吃進嘴裡就可以感受到Q軟彈牙、吃得到顆顆有咬感的芋頭番薯
口口清香又細綿超級解渴的,不會過甜吃完透心涼,回甘清爽呢!
洛神花枝仔冰(15元)
我很愛吃洛神花製品,酸甜滋味刺激味蕾
雖然不像芋頭蕃薯一樣有咬感,但多了更豐富的酸及果實的甜
一樣是吃完不口渴,會回甘的舒服口感,會有涮嘴想再來一枝的衝動
阿公很常在客戶的要求下,研發新口味,像榴槤口味的枝仔冰就是一大挑戰
連阿公自己也不大敢吃的榴槤枝仔冰,據說可是大大成功呦!
?
?
?
《呷飽資訊》
一級棒阿公冰?FB
?
《延伸閱讀》