位於 新竹市民族路的芙洛麗大飯店
聽某豬說 這間飯店 可號稱新竹市區最大婚宴飯店
而且也是近2年才開的?一整個很新穎
上次路過有進去吃飯店裡面販售的麵包 ?覺得還不錯 就期待哪天可以來吃吃看他的巴非
趁看似外面沒有啥風雨~ 是賺到的颱風假
於是上網買了餐券就跑來吃 我朝思暮想的飯店巴非了(一整個豬上身)
用餐時間 103.7.23
廢話不多說 ~進入正題唄
看看這排隊人潮
大家都是因為颱風天 外面飄著雨所以無處去嗎xd
人好多 排隊搶食(有種人民公社fu)
所以很多照片無法讓食物有完整的呈現喔
看到大家一進場 就是熱食區 我本來的重點就是被入口處一看到的蛋糕櫃給吸引來滴
當然 很順理成章的反其道而行 先從甜點開始吃起
哈哈 幾乎全部甜點都拿了
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有靈芝塔 芥末巧克力 梅子芭樂 種類蠻多 口味都還不錯吃耶
小小一塊 剛剛好 這樣子就可以每種口味都吃到了
還有 麵包區 (雖然我知道 吃了很佔胃的空間 還是拿來吃惹)??
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咖啡機 竟然沒有某豬要喝的巧克力 只好用卡布奇諾 灑巧克力粉滿足他一下
吃完甜點&麵包 終於比較少人排隊
拿了點生魚片&握壽司 選擇不多 只有3種魚類
蝦子&風螺&淡菜 都蠻新鮮的耶
生菜沙拉
生菜選擇不多 就是基本款那幾樣?
巴特 再拿盤子時 看到這個
埃 只能說 雖然是用洗碗機洗的 但也是可以稍稍檢查一下在端出來吧
圖篇似乎有點不清楚 哈
另一個盤子底下 還有疑似飯粒的東西 粘在上面
開始進攻熱食~?
這燉飯 讓我跟某豬都非常喜歡 好難得在巴非 吃到這麼有水準的燉飯了
旁邊白白的是炸檸檬魚塊&火腿肉 和義大利麵 也都蠻好吃的喔
烤物也表現的不錯 但是有些我想吃
竟然在我的胃已經快呈現滿腹的時候 才出來
下次有機會 在來訪好了xdd
港式的叉燒這些 表現就普普
反而是在異國料理的呈現還不錯耶
快結束時 看到他們再準備晚餐時段的食材
還有德國豬腳&煎雞排的說
熱食區 其實表現的還令人蠻滿意的
選擇種類頗多
但是缺點就是 外場服務生的反應有點兒慢半拍
內場師傅 都換了新菜補上了 有的菜名牌還沒有換
不然就是 上一道菜夾子 延用到下一道
這樣子 觀感有點不太好的說 尤其是燉飯的湯匙都茍滿起士 再去撈下一道菜也頗詭異
這點需要 加強一下 可能人太多 來不及補也有原因吧 哈
不過吃巴非 真的就是在打場混戰似的感覺 所以 我還勉強可以接受這些小失誤
另外
在蛋糕櫃旁邊 也有現烤鬆餅跟大一點的切片蛋糕&手工餅乾
巧克力蛋糕好好吃 果然人有第2個胃可以裝甜點阿
冰淇淋有莫凡彼&哈根達斯 可以選擇喔 (我愛莫凡彼xd)
飲料有常見的氣泡飲料 也有冰沙跟果汁可以選擇 水果種類不多 只有3種
所以就沒有仔細拍 可能也是因為大家focus的重點都不是在飲料水果區?
所以他們也就沒有很注重這一塊 選擇當然也就不多囉
整體來評論
甜點~表現ok 不管種類選擇方面或是食物的品質
鹹食~也市可以接受 種類選擇也是非常多種 很多飯店下午茶的熱食都很少
服務~服務生很快的會來做桌面上的清潔 不會讓你堆到滿桌都是用過的盤子 還沒地方擺
環境~取餐區的空間算蠻大的 不會很擁擠喔
價格~因為我是用上網買餐券 一個人470 這價格我覺得劃算喔
小缺點~
餐盤的清潔 需要稍加注意
服務生 在收餐桌的俐落度&擺放新餐具時動作可以在輕一點 摔了2次框啷啷的聲響
上新菜時 內外場協調度 需要相互稍微配合 以上都是可以接受的小缺失啦xd
不過 整個用餐完心得是好評的優~
有爬過其他網友的文章 聽說他們更新菜色的速度還不錯 常常有變化喔
相信他的正餐時段選擇會更多
期待下一次來訪 呵呵
附上
店家資訊和價位表
直接貼上 飯店官網連結囉
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不負責任巴非文 發表到這裡?
收工~~
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(本文同步發布於窩客島&愛評網)
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