說真的…這次要不是因為窩客島的體驗，
我還真不知道原來中山區有這麼特別的義式餐廳呢！！
這家來自日本東京的義式餐廳，可是結合了義式和日式的餐廳
每次看到日劇裡的那種義式餐廳就好想也去吃看看，
沒想到現在不用坐飛機出國也可以吃到，真的很不錯。
這家Hoop DINING義式餐廳位在中山區的小巷中，
周圍其實都是一些日式居酒屋之類的餐廳，
所以附近的日本客其實還蠻多的，
在這裡開偏日式的義式餐廳其實還蠻合適的。
Hoop DINING義式餐廳的風格走的是簡約風，
從外觀看起來感覺還蠻簡單清楚的。
進入室內走的一樣是簡約又清爽的風格。
給人家一種舒服又自在的感覺，
其實我還蠻喜歡他一樓空間的設計，
使用小屏風來做區隔，做出有一點小包廂的感覺。
藍色調的設計給人家一種清爽又舒服的放鬆感。?
而地下室則是用綠色調來打造出輕鬆活力的感覺。
地下室的空間我覺得如果是同事來聚餐很不錯。
有機會我還蠻想帶姐妹們來這裡用餐。
因為感覺還蠻舒服又自在的。
這裡連餐具都是走簡約時尚風格，
我還蠻喜歡他們家的風格，看起來清爽又乾淨。
而且真的很有在日本的那種義式餐廳用餐的感覺。
一坐下，服務人員就親切的上前來服務，
詢問我們是要喝汽泡水還是冰河水，
蝦咪？？我有沒有沒聽錯丫？？
是問我們要喝汽泡水還是冰河水？？不是一般白開水耶！
竟然用這麼高級的水給我們聽，也太大氣了吧！！?
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因為我們是窩客島招待的，所以餐點其實都已經配好，
坐下就只要等上菜就可以用餐了，
不過…我還是簡單看了一下他們的菜單，
我發現他們的餐點用的食材都很不錯，算是走中高級路線。
不過價格卻很親切，算是中價位的義式餐廳，
像平常給人家印象貴松松的黑松露披薩價格就很親切。
簡單的拍了一下菜單給大家參考一下。
在我都還在看菜單時，我們的第一道菜就送上來了。
這道"魚貝沙拉"的用料真的非常的豐富，
裡面有海瓜子、蝦子、小卷、章魚等海鮮，
每一樣的熟度都恰恰好，煮的熟度都剛好鮮嫩。
像是蝦子一整個彈牙，小卷也是非常的Q嫩，
再拌上他們家的手工熬製的油醋醬，
搭上橄欖和小蕃茄，一整個吃起來是又開胃又清爽，
我還蠻喜歡這道魚貝沙拉吃起來的感覺。
因為和一般的沙拉很不同，可以吃到鮮甜又滿滿的海味。
接下來送上的麵包也非常的香，而且還非常的紮實呢！！
這個麵包建議可以沾他們家的橄欖油或是葡萄醋一起吃，
吃起來會別有一番滋味呢！！((其實單吃也非常好吃啦！！?
說到橄欖油和葡萄醋時，一定要說說他們家的這個瓶子，
這瓶子真的很特別，同一瓶裡面有兩個開口，
分別就裝了橄欖油和葡萄醋，想要沾什麼就倒什麼出來沾。
我覺得這個瓶子真的很棒，好想幫家裡也買一個來裝醬油之類的，
這樣的瓶子放在家裡應該非常的時尚、有品味才對。((離題了?
接下來送上來的這道菲力牛排更是叫我驚艷呀！！
一開始服務人員會先詢問我們牛排要幾分熟，
然後在送上牛排時還會請我們試看看熟度是不是剛好，
說真的…他們的服務人員真的非常的貼心，
還會很仔細的為我們介紹每一道餐點，貼心的為我們加水。
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這道牛排是用紐西蘭的菲力下去煎的，
然後再以紅酒與肉汁慢熬美味醬料，淋在牛排上面，
整個牛排香味四溢，光是上桌時的香氣就叫我口水直流。
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切開後牛肉那粉嫩嫩的顏色很迷人，是剛剛好美味的五分熟，
這個菲力牛肉真的很嫩，而且吃起來真的很Juicy，
只要沾一點塩和胡椒就非常的美味，會一口接一口的吃。
搭配上香甜的茭白筍，整個菲力牛排真的美味到不行。
我好愛他們家的菲力牛排，吃起來都是滿滿的肉汁。?
最後送上來的黑松露義大利披薩更是直接收服了我們的胃，
一送上來就馬上可以聞到超香的松露香氣。
經典的義大利拿坡里式作法，整個餅皮十分Q嫩。
我喜歡他那邊邊帶有一點酥脆，可是中間又十分Q嫩的餅皮，
吃起來非常的清爽，不會有太多的負擔。
加上用蘑菇拌炒的配料，搭上香濃起司一起吃，
真的會讓人停不了口的一直吃下去。?
這個披薩在用松露真的一點不手軟的，
這片披薩上面的松露放的真不少，
所以每一口咬下都可以吃到松露，
整個嘴巴裡的香氣超迷人的，我愛死這個味道了。
這樣一份小的披薩，我覺得二個朋友一起來分享還蠻剛好的。
真的很建議大家來這裡一定要點一份這個披薩。?
如果和朋友一起來，不妨也可以點瓶紅酒，
然後和朋友一邊用餐一邊喝紅酒，真的非常的愜意，
沒有想到在中山區的巷弄中竟然有這麼棒的店，
可以在這麼棒的環境吃到這麼棒的美食，
如果可以再和姐妹們在這裡聊天、喝一杯應該會更棒。
有機會真的可以找姐妹們再來這裡用餐呀！！
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