早在幾個禮拜前? 派克就說發現一家好吃的日式餐廳? 改天要帶我去吃
神神祕秘的也先不告訴我名字? 回我一句「包君滿意」
上禮拜帶我去用餐時? 在金典綠原道商場繞阿繞～～就是找不到餐廳
所以只好在商場隨便的找了間餐廳用餐
當我們準備開車回家的時候
才在健行路上找到這間一膳食堂
我們對看了三秒??? 好大一間而且非常醒目?? 我們居然會找不到
?一膳食堂
就在金典酒店（綠原道商圈）的隔壁 ? 非常非常的好找
大家應該不會像我們一樣找不到吧！
臺中老饕們應該對鮨樂不陌生吧！
鮨樂餐飲集團底下除了鮨樂之外 還有其他姊妹店 位於新光三越附近的四季彩?
還有這間以?居酒屋?為主題的一膳食堂
開幕不到一個月
櫃臺後面的簽名牆已經有不少名人的簽名了
非常寬敞的空間? 裡面的位置也很多
但是今天是假日1樓已經都被訂滿了? 還好我們來的早? 店內完全沒有客人?
不想坐吧臺區? 還有2樓的位置
一上2樓就是小型的開放用餐空間?? 旁邊有小包廂
我覺得他們設計得很好? 一開始沒把門打開? 我還以為是牆壁
小包廂可以先預定? 非常適合公司聚餐 家庭聚會? 不受打擾的空間好棒耶
點餐就不是我的工作啦～
翻開menu一膳食堂? 主打的就是鰻魚飯了
鰻魚有好幾種吃法? 愛吃鰻魚的朋友一定要來吃看看喔！
我有個小表弟超愛吃鰻魚? 每次來臺中問他要吃什麼?
答案永遠是 我要吃鰻魚（鰻魚=小表弟）
我已經想好下次他再來臺中渡假?? 就吃這家啦～
雖然主打鰻魚飯?? 還是有其它的主食
生魚片? 手捲?? 握壽司 ? 沙拉
串燒類??
炭烤豚肉丼
服務生一端上桌我就聞到那股炭烤豬肉的味道? 好香喔！?
豬肉片用炭火去烤? 烤得不會太乾
肉片上還帶點油脂? 那些油脂滴在下面的白飯上 吃起來甜甜鹹鹹的
再配上撒在飯上的蒜片跟蔥花? 恩～真的好好味喔！
<主食的份量蠻多的? 兩個人分食? 再點些小物? 其實就很足夠了>
炸軟骨
外面裹的那層粉不會太厚?? 跟軟骨比例恰到好處 咬起來口感相當鮮脆
而且炸起來完全沒有可怕的油味
份量也是很大一盤?? 派克強烈推薦
炒青菜
到哪裡都要點炒青菜的許派克? 『主張外食吃肉太多? 點青菜均衡一下』
大大的一盤?? 但是炒得比較油?? 是今天有點小失望的一道菜
?關東煮
菜單上有配好食材一品6入或是一品9入的組合? 也可以單點?
不過我們點了好多東西（例：昆布? 洋蔥 牛蒡 木耳? 松版豬 櫻花蝦....）
服務生都說中午就賣光了
讓我不禁有點好奇?? 是強迫我們要點配好的一品6入/9入
本來要點鰻肝湯? 鰻肝都賣完了
（鰻肝的數量本來就少 所以想吃的饕客們? 最好還是選擇中午來用餐? 點到的機率比較高）
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饅頭蒜頭湯
每次都很放心派克點菜? 當我撈起這碗湯? 居然看到比蒜頭還大的鰻魚頭?? 嚇了一跳?
Ｗhy？許派克先生請問你為什麼會點這個！??
派克說：「沒吃過點就點看?? 而且膠質很多要我吃掉?」?
這餐我們真的吃得很飽? 吃到一半我就投降了
感覺沒有點太多啊～ 只是份量都很多?
下次家人跟朋友的聚餐??? 會選擇再來用餐?? 真的不錯吃
? 一膳食堂 ichizen
住址：臺中市西區健行路1041 號
訂位專線：04-2326-2013
營業時間：11:30~14:30? 17:30~22:00
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