角字號?山姆史戴克
地址：臺北市大安區泰順街2巷4號
電話：02-2363-3969
EZTABLE訂位網頁/優惠餐券：http://bit.ly/1qz7FkB
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EZTABLE在這個夏天舉辦了很有有意思的活動【EZTABLE 草食vs肉食企劃】
讓我有機會一探角字號?山姆史戴克 ? 這個有如私人招待所的牛排餐廳
這次我直透過EZTABLE網路訂位 ?沒想到是如此的快速又方便 ? ?
另外也體驗了他們最近與角字號?山姆史戴克合作的晚餐優惠餐券
晚餐優惠券：花1800元可以消費2100元
午餐優惠券：花800元可以消費1000元
文末還有【EZTABLE 草食vs肉食企劃】2,000再現抵200優惠代碼哦!!
最厲害的是還有超級好康大放送！！連我自己都想參加啦!!
若不是這次的機會 ? 經過如此低調的門口 ?
我一定會一直猜這裡面到底是在做什麼的?
進來後有一個小小的庭院 ? ?打上柔和的光線 ? 看起來很舒適
【山姆史戴克】原位於信義區 僅有十八席 是只招待熟客的美式經典牛排會館
現與臺灣最有種的獨立音樂【角頭音樂】合作 ??
重新出發共創【角字號?山姆史戴克】
透過EZTABLE訂位 ? 到了現場只要報上在網路上訂位的名字 ?
哪怕是你用英文、中文名字通通沒問題
餐廳內的每個坐位區之間都有做隔板 ?
每一桌之間都算是有一定的隱私度
這裡有有幾間包廂 ? 很適合商務或家廳聚餐
水資60元/1人
特別的是這裡有四種選擇汽泡水、冰河水、檸檬水、南非果寶茶(熱)
我們選了汽泡水 ? 加了檸檬片 ? 喝起來特別清甜 ?且汽泡細緻 ?
鮪魚奶油
自製核桃麵包 ??
熱呼呼又柔軟的麵包的配上鮪魚奶油 ?真是美好的開始
花椰菜蛤蜊濃湯
超大一顆的蛤蜊 ? 肉質好Q彈飽滿
湯裡也是濃濃的海味~
松露干甘南瓜湯
我最愛濃濃又帶著一絲纖微感的南瓜湯 ? ?松露增添了不少香氣
裡頭有二塊香煎過的干甘 ? 也很鮮美
經典法式田螺酥盒
非常經緻又經典的前菜~~
焗烤田螺吃多了 ? 這種法式炒香入味的田螺酥盒倒是第一次呢
外盒又酥又香 ? 搭配著法式醬汁炒香的田螺真的很不錯 ?
田螺給的大方 ? 又嫩又好吃 ? 吃到最會覺得有點鹹 ?好想配麵包 ? ?
輕煎紐西蘭小牛菲力
屬於冷盤的牛肉 ? 小牛菲力本身肉質就是不帶筋偏瘦又嫩
口感上很不錯 ?灑上了起士粉提味 ? 再灑點塩可以更提出肉香
二塊香嫩的小牛菲力底下襯著的是炒香的鴻禧菇
雞肉捲佐熱情果油醋沙拉
熱情果就是百香果啦 ? 生菜的部分都很新鮮 ?
香煎的雞肉捲吃得到雞肉香
我期待的熱情果油醋淋的太少 ?稍微可惜~
炙燒鮪魚沙拉
鮪魚很新鮮 ? 外圍輕微的烤過微熟 ? 再沾了一圈的七味粉(小辣哦!) ?很夠味呢~
生菜部分的淋醬也稍微不足 ? 吃起來也是頗清淡~
主餐送上前先送上了種三款牛排沾塩
竹炭塩、玫瑰塩、煙燻塩
個人還是最喜歡玫瑰塩了~~~
法國Laguiole牛排刀 ?
現在各大頂級牛排餐廳 ? ?無一不是選用此牌的牛排刀
這裡直接送上一盒來讓我們挑 ? 真的太過癮了~~
左邊三款的握柄是牛角材質(我第一次用到牛角材質的~感覺很有氣勢)?手感較重適合男性
右邊三款的握柄分別是不同的木質(木質的較為常見)? ?手感較輕適合女性
我們各選擇了一把~~
頂級美國肋眼16oz ? ?2280元
16oz一上桌 ?真的光看都覺得過癮
肋眼肉質本身較有口感 ? 也帶著豐富的油脂
不過我們要求5分熟的牛排 ? 實際吃起來時...比較像7分 ?有些地方甚至8分熟了
也因此難免就少了本應有的肉香及多汁的口感!!
上網爬了其它人的文 ? 發現的確會有這種狀況~~~
所以下次來記得要點3分比較恰當!!
爐烤鴨胸佐香橙醬汁 ? 1680元
這豐厚的鴨胸氣勢也不輸肋眼牛排呢~~~
看看那鴨皮烤的顏色多美~
還帶著粉紅色的鴨肉實在迷人~~
鴨皮很Q但我牙口不好...所以只吃肉的部分
搭配著他們家自製的香橙醬汁 ? ?酸中帶甜 ?
也平衡了鴨胸普遍較乾的口感 ?是十分重要的角色呢!!
炙燒鴨肝 ? 380元
這裡鴨肝的價位不算太難親近 ?
所以我們也點了一份來嚐嚐~~
表皮那一層薄薄脆脆口感 ? 使得鴨肝顯得更為的滑嫩
鴨肝也有一定厚度 ? 搭配底下襯著的蘋果最是對味
入口即化的口感 ?是鴨肝的迷人之處
我的鴨胸及肋眼牛排饗宴模式 ?啟動!!
餐後有6種飲料可以選擇 ??
美式、拿鐵、卡布奇諾、奶茶、Aveda康福茶、蜂蜜柚子茶
我們選了Aveda康福茶、蜂蜜柚子茶
很喜歡這張成為飲料背景的我
芒果慕斯&波爾多紅酒燉梨
芒果味很香濃天然 ?裡面還加了QQ的寒天~
波爾多紅酒燉梨除了很明顯的酒香外 ?還有很重的肉桂味
我是很愛 ? 但如果對不太能接受肉桂味的人來說 ?可能有困難
半熱融巧克力襯草莓冰淇淋
這道甜點非常好吃!!!!! ?
如果可以~~也不排斥巧克力 ? 就點這道吧!!!!!!
熱呼呼~~軟綿綿的巧克力蛋糕 ? 一切開~立馬流出熱到融化的巧克力!!!
太邪惡~~太迷人了~~這道甜點!! ?真的很有水準~非常好吃!!!
這次從EZTABLE體驗了隨時隨地都可以透過網路訂位 ? 非常的方便!!
上班不方便打電話訂位的上班族 ?
也可以默默訂好跟朋友、家人約會的餐廳!! ?是不是超讚!!
而且最近EZTABLE也跟好多家知名的餐廳合作推出優惠餐券
購買起來也是方便又優惠~~用的是電子票券 ? 環保又方便
當天結帳時只要出具餐券代號即可 ??
既然吃飯是一件享受又幸福的事 ? 那麼訂位也該是!! 您說對嗎??!!
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感謝EZTABLE大方提供 ? 讓Cindy可以回饋我的格友們二個好康優惠!!!!
【折上加折】
即日起至9/30止，除了原本的餐券優惠外
EZTABLE還另外加碼送，點以下產品連結
結賬時在優惠代碼處輸入"EZ_cindy" → 購買角字號?山姆史戴克優惠餐卷
滿2000元可以再立即折抵現金200元！！！
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【餐券大方送】
角字號?山姆史戴克 ?1800元可抵用2100元晚餐餐券一張
(餐券不抵服務費)
活動日期：8/5~8/11 ??
抽獎日期：8/13於此公布得獎名單
參加抽獎留言規則：
【第幾推+Cindy是透過哪個網站訂位+Cindy是到哪家餐廳用餐】
依據第幾推為每個人抽獎的編號??
快點找家人朋友通通來參加~中奬後一起去享用美食！！
哦耶！！
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