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2014/7/16
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大家肚子都已經(jīng)餓翻了,
來(lái)到了我們吃飯的地點(diǎn)-古早雞休閒農(nóng)場(chǎng)~~
迎接飢腸轆轆我們的是-荔枝雞湯!
一般的人蔘雞湯、竹升雞湯、香菇雞湯喝習(xí)慣了,
第一次喝到荔枝雞湯真的是非常的驚艷!
有著雞湯的味道,
但香氣卻非常清新舒爽。
荔枝的清甜的香味,
讓雞湯喝起來(lái)清爽不油膩。
第一次吃到荔枝乾,
荔枝乾在雞湯裡吸足了湯汁,
吃起來(lái)人保有荔枝的味道,
果肉又軟嫩,
沒(méi)想到荔枝入菜這麼的好吃阿~~
美味的菜餚一道一道的上桌,
在動(dòng)筷子之前,
相機(jī)一起出動(dòng)拍照的盛況,
我想其他的遊客應(yīng)該都看傻了眼~~哈哈哈
美食當(dāng)前,
還是堅(jiān)持著先拍再吃阿~
左上精製的雙拼裡頭有著手工芋頭粿和鳳梨蝦球;
肉質(zhì)鮮嫩好吃的白斬雞配上蒜蓉醬;
夏天吃起來(lái)格外爽口的小魚生豆子山蘇(我喜歡這種豆豆)~
看起來(lái)像菜圃蛋的蜂蝦蛋,
沒(méi)注意到菜名,
只是一邊吃覺得好吃~~~XD
到大湖要吃草莓香腸,
來(lái)這邊當(dāng)然不可以錯(cuò)過(guò)荔枝香腸!!!
個(gè)人是覺得比草莓香腸好吃,
不用加蒜片也很美味。
肉質(zhì)看起來(lái)綿密鬆軟的清蒸鱈魚;
香噴噴的和風(fēng)鴕鳥肉;
吃起來(lái)爽脆清甜的冷筍;
和米血入味好吃的沙燻鴨公,
整個(gè)豐盛到不行啊!!!
已經(jīng)飽到要翻過(guò)去了,
最後來(lái)的古早雞蛋,
聽起來(lái)很厲害,
黃澄澄的蛋黃看起來(lái)就很好吃~~
這麼豐盛特別的菜餚搭配的飲料當(dāng)然也不一般,
搭配著冰涼清爽的荔枝醋,
吃得飽滋滋的,
來(lái)杯荔枝醋真的消暑又助消化~
飯後水果是荔枝(?),
不是...荔枝乾,
不喜歡吃龍眼乾的我,
本來(lái)以為吃起來(lái)跟龍眼乾差不多,
但荔枝乾的果肉比較多,
味道清爽,
真的是讓我一吃就喜歡上了~~
在餐廳外的樹蔭下有位老婆婆在進(jìn)行荔枝分類,
荔枝的香甜味還引來(lái)不少蜜蜂哩!
婆婆說(shuō)外觀完整好看的,
就會(huì)變成盒裝的荔枝乾(店內(nèi)有售),
如果外觀比較不好看的,
但也只有外觀不夠圓,
果肉的品質(zhì)還是不變,
就會(huì)入菜,
變成我們今天吃的雞湯或荔枝香腸了~
只是這樣的工作目前沒(méi)有年輕人要做,
所以只能靠婆婆了~
同行有人說(shuō)是不是有田媽媽這三個(gè)字的餐廳都特別的好吃哩?
我只有吃過(guò)這一家,
不過(guò)真的很不錯(cuò),
讓人覺得舉家來(lái)彰化遊玩,
這樣的餐廳可以兼顧長(zhǎng)輩跟小朋友,
像我就會(huì)想帶我爸媽或是未來(lái)的公婆來(lái)~
真的是蠻推薦的啦~~
一旁還有草地可以走走,
旁邊還有雞、鴿子和鴨,
雖說(shuō)數(shù)量不多,
但真的也頗有農(nóng)村風(fēng)情的。
吃飽喝足了,
下一站就是要四處走走,
消化這滿肚子的美食~
我們來(lái)到了日月山景休閒農(nóng)場(chǎng),
聽說(shuō)以前的桐花祭是在這兒舉辦的~
不過(guò)可惜現(xiàn)在不是花季,
不能也算是一個(gè)祕(mì)密的賞花景點(diǎn)阿!
牽手小路~~
兩旁掛上了順口溜,
不管你是情侶、夫妻,
爸媽和小孩,
走過(guò)這條牽手小路,
都可以讓大家幸福長(zhǎng)久~~
一旁的餐廳飄來(lái)陣陣香味,
但對(duì)吃飽的人一點(diǎn)誘惑力都沒(méi)有,
飯後最消暑的當(dāng)然就是來(lái)份冰品囉!
這邊的鮮奶雪糕真的是值得一嚐~
"牛棚"~~~
不過(guò)...不是打棒球的那個(gè)喔!!!
是乳牛造型的小亭子,
裡面還有小牛的成長(zhǎng)過(guò)程的照片跟文字說(shuō)明喔~
日月山景休閒農(nóng)場(chǎng)橋底的陰涼處還有烤肉區(qū),
看到幼稚園(還是安親班)的小朋友在這邊烤肉,
又可以親近大自然,
真的比關(guān)在室內(nèi)好多了!
在放牛吃草的區(qū)域,
老闆準(zhǔn)備了新鮮的牧草,
讓大家體驗(yàn)一下餵食牛牛的樂(lè)趣。
不過(guò)...可要選好位置站,
因?yàn)榕屡E兣艿簦?br>有些區(qū)域是有鐵絲網(wǎng),
有時(shí)會(huì)通電的,
牛牛們會(huì)不喜歡靠近這些區(qū)域喔!!
這一區(qū)算是可愛動(dòng)物區(qū)嗎?
用鼻子一聞就知道這邊有羊了!
老闆準(zhǔn)備了紅蘿蔔讓我們跟小動(dòng)物們互動(dòng)。
小兔子因?yàn)樘鞜岫愕煤苓h(yuǎn),
羊妹妹跟小豬仔則很開心的過(guò)來(lái)?yè)屖?
羊妹妹的世界也是很心機(jī)的,
一隻可愛裝萌的小羊一直得到餵食...,
他就被其他羊給揍了 ORZ
突然我旁邊這個(gè)電動(dòng)兒童很開心~
他說(shuō)他看到了巴風(fēng)特!!!
就是RO裡面的怪物,
還一直拿著紅蘿蔔跟著他走...= ="
這是他與活生生巴風(fēng)特第一次見面阿...真是值得紀(jì)念的日子....(嘴角抽動(dòng))
在戶外走走有時(shí)也頗有驚喜的,
有一隻竹節(jié)蟲竟然想偷偷跟著我們走~~~
想跟著我們偷渡到臺(tái)中嗎?XD
老闆在乳牛養(yǎng)殖方面算是非常資深的,
所以在鮮奶製品方面也相當(dāng)有研究,
除了鮮奶雪糕,
在餐廳看到的鮮奶火鍋看起來(lái)也很美味(滴口水)。
而且這邊除了可以踏青、烤肉、讓小朋友接觸一下小動(dòng)物,
據(jù)說(shuō)也是賞鷹的好地方阿!!!
真的很適合假日來(lái)這邊走走喔!
來(lái)這邊當(dāng)然要來(lái)杯鮮奶啦!
那個(gè)喝鮮奶會(huì)拉肚子的人,
因?yàn)榭催^(guò)了百姓貴族的漫畫,
對(duì)新鮮的鮮奶真的很感興趣~
不過(guò)新鮮的鮮奶喝起來(lái)就是跟超市買的不一樣阿~~(回味)
在我們踏入前,
可以看到入口處相當(dāng)?shù)纳竦z(mì),
感覺像是要走進(jìn)一個(gè)童話故事似的。
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黃色暖洋洋的建築物,
呼應(yīng)了這裡的一個(gè)重要的地標(biāo)-阿萬(wàn)楊桃樹~
阿萬(wàn)是一棵百年的楊桃樹,
因?yàn)楫a(chǎn)量一年約有萬(wàn)顆,
所以被暱稱為阿萬(wàn)~
他雖然長(zhǎng)在有點(diǎn)坡度的地方,
但他茂密的枝葉往下伸展,
像一面綠色的屏風(fēng)~
綠蔭下有貓兒悠閒的乘涼,
給人一種自然的愜意感。
裝潢佈置中少不了一些農(nóng)家的風(fēng)情~
也讓人覺得別出心裁!
豐盛的下午茶在等的我們,
天那~
這是彰化增胖胖之旅嗎?
先來(lái)說(shuō)說(shuō)餐點(diǎn)吧!
貝果有啥咪特色哩~
他是用楊桃酵母去發(fā)酵的喔!
右邊兩片蛋糕看起來(lái)很像,
口味卻是大不相同。
有楊桃及鳳梨檸檬兩種,
吃起來(lái)很清爽、鬆軟,
如果再次到訪的話,
也是我一定會(huì)想買的伴手禮!
旁邊的手工餅乾雖然不起眼,
但是其中一顆滿滿的黑芝麻,
又香又酥的;
楊桃蒟蒻上佐著楊桃醬,
搭配院子裡產(chǎn)的香水檸檬,
真的是清新又爽口。
雖然我的肚子沒(méi)啥咪空間了,
但好吃的東西我還是想把他吃掉阿~(揉著圓肚)
星星酥除了外型討喜外,
酥酥的餅搭配上微酸的楊桃醬,
整體的口感很好。
雖然天熱,
但女孩兒不可以一直喝冰冰的東西,
所以點(diǎn)了杯熱的楊桃汁,
Sean點(diǎn)了一杯冰的。
沒(méi)想到熱與冰的味道竟然是不同的,
熱飲偏鹹,
真的很有古早味的感覺。
雖然店不大,
但很多地方都可以看到一些新意,
桌上的瓶花、浮水花朵都是來(lái)自於院子。
就連水的提供也很不一樣,
除了一般的白開水,
還有野薑花水和甜薰衣草水,
連這樣的小地方都很用心。
這邊還有一大特色,
也是吃素朋友的福音-手做蔬排~
香香酥酥的,
在黑胡椒中吃得到蔬菜的感覺~
店長(zhǎng)是這塊土地的第四代,
因?yàn)闂钐耶a(chǎn)業(yè)的沒(méi)落,
所以之前移居外地。
但當(dāng)她再回到這片土地,
發(fā)現(xiàn)阿萬(wàn)仍生生不息的在這塊土地上,
所以決定回來(lái)守護(hù)這塊土地,
讓每個(gè)人都可以知道阿萬(wàn)的美味,
努力的研發(fā)楊桃料理~
第一次看到楊桃花,
沒(méi)想到這麼特別,
像是寄生一般的突兀小花,
開在樹幹上頭,
因?yàn)楸秩嗽谙挛覜](méi)有拍的很好看,
所以跟好友嵐寶借了一張,
粉紅的小花很可愛吧!!
倫家拍得是這樣,
我能安慰自己說(shuō)這是數(shù)大便是美嗎?
?
在這樣自然愜意的地方品嚐著店家自產(chǎn)的美食,
真的是很放鬆的一種享受~
店內(nèi)很多東西都可以發(fā)現(xiàn)來(lái)自於IKEA,
但也都是有用心去搭配過(guò)的。
而且因?yàn)楦浇参?、樹木多?br>一定會(huì)有蚊蟲叮咬的情況,
店家也貼心的準(zhǔn)備好防蚊用品,
讓顧客在享受自然氛圍時(shí),
可以少一點(diǎn)困擾。
?
阿萬(wàn)的美味不僅店內(nèi)吃得到,
你也可以帶回家喔!!
造型又可愛,
拿來(lái)送禮也很有面子阿~~~
想知道這樣一天的旅程下來(lái)。。。我?guī)Я四男┖脰|西回家哩???
<<>>
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<<古早雞休閒農(nóng)場(chǎng)>>?
地址:彰化縣芬園鄉(xiāng)彰南路五段451巷36號(hào)
電話:04-92524362
網(wǎng)站:www.16168.com.tw
<<日月山景休閒農(nóng)場(chǎng)>>?
地址:彰化縣花壇鄉(xiāng)花壇村花壇街273號(hào)
電話:04-7877558
<<希望之丘>>?
地址:彰化縣花壇鄉(xiāng)白沙村觀音巷15弄7號(hào)
時(shí)間:每週一.二公休,平日9:00-17:00假日08:00-18:00
電話:04-7114363
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