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大食女
窩客好文

大食女

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家: 咖哩娘
02-2712-5606
臺北市松山區敦化北路165巷14號1樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
2.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

???◎?Cari de Madame?◎???
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? 雙手奉上店家資訊 ?
地址:臺北市松山區敦化北路165巷14號
營業時間:每早11:30出餐到賣完(差不多14:00);晚餐17:30上菜到賣光(差不多21:00)
訂位專線:不提供訂位
有無低消:每人一份主餐
有無收取服務費:No
店家FB:https://www.facebook.com/cari.de.madame/timeline

?咖哩娘位在捷運南京東路站附近,步行約13~15分鐘可抵達
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大食女覺得咖哩娘的名字實在太逗了阿xDDD 一個沒唸好,就好像在罵髒話阿>____<
這種店不來吃吃看怎行xDDD
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店內裝潢帶有濃濃工業風,以黑色系為主、黃色為輔,強烈對比下更顯時尚感
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?座位與座位間,有一定距離,不易受他人干擾
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?大片大片玻璃窗的裝潢設計,讓整家店更顯明亮、採光很優
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?看到櫃臺擺著一盤盤香料,讓大食女想到咖哩娘香料手打到很痠的主張
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?座椅上還show了個娘字
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?店內並沒有紙本menu,取而代之的是牆壁上讓人一目了然的巨型菜單
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???

?點餐方式也很特別,看想吃什麼、就翻什麼牌給服務生看
 大食女當下超想拿個托盤,把牌子都擺上去!!像極了古代皇帝在翻牌子阿xDDD
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銀牌子是飯的口味
除了雞、牛、豬、蔬菜之外,還有南歐煨豬及頂級咖哩娘可選擇
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木牌子則是麵包、及歐姆蛋
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?店內免收服務費,採半自助式,要喝飲料、水,就自己來囉!
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櫃子下方擺著各產區的進口香料
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名字相當特別的香料,讓人不禁多看它幾眼
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點餐後,約等了五分鐘,服務生就開始上前菜囉!
?每份咖哩娘主餐,含小菜兩碟
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這木頭讓大食女相當impressed!在木板上鏤刻三個洞、將圓碟子及餐具分別放入,碟子跟餐具就不會亂跑移位了!真是匠心獨具的設計
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醃漬地瓜
吃起來就很像脫掉酥脆糖衣的拔絲地瓜,非常非常的甜~像大食女這種螞蟻魂女孩就超尬藝^_____^
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醃漬小蕃茄?
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首先登場的咖哩娘牛?$280
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主餐含?咖哩一份
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?白飯
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咖哩娘的白飯是用彰化的臺梗9號米
彰化臺梗9號米,多次得到全國十大好米的殊榮!吃起來微Q彈、微黏、口感粒粒分明但大食女反倒對米飯以長方形呈現,感到更為新鮮
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咖哩娘的咖哩主打用三十幾種香料再加上牛、雞高湯烹煮而成
一口白飯、一口咖哩搭著吃,讚!
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?賣像幾霸婚的牛肉!!!
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咖哩牛用的是牛頰肉,牛肉被煮得軟爛~大食女刀子一劃下去...肉馬上就散開了!
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將牛肉沾著著咖哩醬吃~~~入口即化的牛肉?超幸福?!!!
咖哩吃起來不會太濃稠,口感偏甜、又帶有些微的苦味(這真是大食女第一次吃到略帶苦味的咖哩,挺奇妙的
但對於吃慣了鹹口味咖哩的友人,就覺得較為不習慣
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咖哩娘雞?$280
???

同樣是附上白米飯、及一碗咖哩
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Menu上有特別註明咖哩娘雞是用雞胸肉,大夥本來還擔心雞胸肉吃起來很柴,但主廚上菜後,才發現這些擔心都是多餘的!!!
雞肉不但外表看起來水嫩多汁~吃起來也相當juicy!
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也因為大食女吃東西偏好原味,不像咖哩娘牛、咖哩娘豬,都已淋上醬料,咖哩娘雞是完全沒有淋上任何醬料的(加分加分!!
雞肉外皮被煎得微酥,內部Q軟口感、毫不乾澀,讓大夥相當尬藝!
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咖哩娘南歐煨豬?$280
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本來想點咖哩娘牛、豬、雞一系列來試試,但點餐時,服務生也有特別提醒,咖哩娘豬是以炸豬排呈現,如果不想吃炸得,建議選擇南歐煨豬試試~
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南歐煨豬相較於咖哩娘牛、咖哩娘雞,就略顯失色
肉質不比咖哩娘牛的一劃即開、口感上更少了牛頰肉的鮮嫩
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煨豬一上桌,就已淋上咖哩醬,偏好原味的大夥,當然覺得跟期待中有些許落差囉-____-"
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酒足飯飽後,又到了大食女打分數時間囉
?上餐速度
店家上餐速度適中,當天點完餐約五分鐘,服務生就上前菜了!等候約十五分鐘,主餐就陸續上桌囉
?服務生態度
大食女覺得服務生對於客人入店內用餐時間上掌控需加強!當天大夥約1:40抵達,沒仔細看門口營業時間只到2:30...,便直接入內用餐,等餐點陸續上齊,也將近兩點了!2:15時,服務生便前來要我們先結帳、告知店內休息時間將至。短短30分鐘,要我們用餐完畢,也太趕了吧?╯﹏╰?
所以,在此也提醒即將關顧的捧油們,要稍微注意店家營業時間,以免跟大食女一樣,匆匆用完餐、又沒法跟朋友們好好敘舊,影響了用餐心情?
?餐點部分
店內所有主餐價位皆為$280,以一般咖哩餐廳來說,算中價位。但店內餐點相當真材實料,讓人有值回票價感!
較為不同的是,特餐限量咖哩娘($980),大夥本來以為是三人套餐,想要點個來試試,但一問之下,才知道是單人套餐...天阿!也太貴了(° ο°)立馬打退堂鼓...。 服務生也解釋,因為限量咖哩娘使用的是菲力牛排,所以價位略高。但大食女也不禁覺得慶幸,不然要在半小時內,將菲力牛排吃完,心裡應該很xxoo...
?用餐環境
店內環境簡潔時尚,帶有濃濃的工業風,座位與座位間有一定距離,讓人用起餐來不會有壓力。大片玻璃窗的設計,採光極佳,大食女很喜歡這樣舒適俐落的設計^__^ 而店內桌上處處可見食材小語,更可看出店家的用心~

?咖哩娘無論在餐點、或是裝潢上,都讓大食女相當impressed!雖然在用餐時間上,壞了大夥興致,但如果自己多注意一下店家營業時間,相信就不會有這樣的壞心情!光就餐點來說,大食女是一定會回訪的!在此推薦給大家囉?