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Hana食旅生活
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 琉球鄉

屏東縣琉球鄉信義路2之6號
作者本次評價:
3.90
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
2.00
CP值
4.50

一般對於麻花捲的印象就是用跟手指差不多粗的麵糰交織而成,
且表層裹滿糖霜的傳統麻花捲,
但這次吃到小琉球的人氣特產陳家小店手工麻花捲卻顛覆了我的想像


▲上網查了一下陳家小店,是在去年底才剛換新包裝,
中間透明的盛裝讓人眼睛都會看著麻花捲流口水


▲包裝背面有註明成份與營養標示,在室溫下可以保存15天
冷藏則是30天~沒有添加防腐劑唷!


▲雖然一包50元但其實份量蠻多的(這張照起來意外空虛別被騙惹),
一打開包裝就可以聞到黑糖的香味~



▲傳統的麻花捲都偏中長厚實型,但陳家小店的麻花捲是偏瘦長型的,
表面塗上均勻的黑糖散發光澤,讓人忍不住想咬上一口



▲薄薄一層的黑糖有烏黑色澤



▲啃咬一口其實花的力氣比想像中還多一點點,比一般麻花捲在硬一些,
入口時舌頭會先碰觸到表層的黑糖散發甜味
咀嚼後本身由麵粉揉製再油炸過後的麵香氣就會撲鼻而來,
在黑糖的陪襯下就越咬越香~
且薄薄的一層黑糖完全不會過甜! 是會讓人上癮的點心!



[ 點心資訊 ] 陳家小店手工麻花捲

@價錢 | NT$50/包,共有五種口味(原味、芝麻、海苔、黑糖、梅子)
@門市地址 |?屏東縣琉球鄉信義路2之6號
@訂購電話 |?088614732、0929735170、0911586166(滿30包免運宅配到府)
@粉絲頁 |?http://goo.gl/Jeyb4o