偈亭火鍋(雙十店)
電話：04-22257170
臺(tái)中市北區(qū)育才南街2-1號(hào)2樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~23:00
偈亭火鍋真的是吃了會(huì)讓我念念不忘的牛奶鍋，
而且價(jià)格真的不貴，即使已經(jīng)漲價(jià)了，
但他就是有本事吸引到一大堆的客人
我發(fā)現(xiàn)好像很多人不會(huì)念，是念偈ㄐㄧˋ亭喔，
我真的吃過(guò)好多次了，可以參考之前的食記！
因?yàn)樯洗纬苑昙椎甑挠X(jué)得起司變少很多，
又聽(tīng)說(shuō)一中的料會(huì)比較多一點(diǎn)，
所以這次就來(lái)這間用餐嚕，不過(guò)一中還有另一間，
在比較小條逛街的路上，比較不顯眼，
位置分為兩個(gè)區(qū)域，座位不少喔，
店內(nèi)沒(méi)什麼裝潢，跟逢甲店差不多，
有非常多的飲品可以做選擇，
然後這次來(lái)發(fā)現(xiàn)起司牛奶鍋不見(jiàn)了
原來(lái)是因?yàn)楦拿至耍兂娠L(fēng)味起司鍋，
但其實(shí)跟之前是沒(méi)有差別的喔，
不知道為什麼要特地改名子嚇客人
飲料排行榜，
人氣鍋類排行榜，我每次都吃牛奶鍋ＸＤ
雖然每次都覺(jué)得應(yīng)該要換換口味，
可是對(duì)我來(lái)說(shuō)偈亭已經(jīng)等於牛奶鍋了，
真的是吃一次就愛(ài)上了，每次去都是為了牛奶鍋
醬料區(qū)，就只有沙茶可以選，
點(diǎn)鍋都會(huì)附白飯喔，也可以選擇共鍋，
因?yàn)榉萘亢艽螅院芏嗯紩?huì)共鍋，
但我都是自己可以吃完一整鍋啦，
除了飯吃不完會(huì)給胖鈞吃以外ＸＤ
點(diǎn)口味比較重的鍋就很適合配飯了，
但其實(shí)鍋裡面也有好多的冬粉，
光是冬粉就很夠吃了，所以我都不太吃飯的，
風(fēng)味牛奶鍋（１７０）
一上桌其實(shí)是有點(diǎn)小失望的，
因?yàn)檫€是一樣呈現(xiàn)縮水的狀態(tài)阿，
有興趣知道縮水情況的請(qǐng)看之前的文章，
特別做了縮水前後的對(duì)比圖ＸＤ
起司硬生生少了好多喔，寥寥無(wú)幾！
之前多到差點(diǎn)滿出來(lái)，好懷念唷，
往好方面想，起司少了點(diǎn)熱量也就少了點(diǎn)
不幸中的大幸，湯頭一樣超級(jí)濃郁的
跟之前沒(méi)有差太多，因?yàn)槲矣X(jué)得還是很好喝，
一開(kāi)始就忍不住喝了好幾口，
真的是很香很醇的奶味，配上起司的濃，
交織在一起變得美好無(wú)比呀
裡面的肉片還不少喔，是軟嫩的豬肉片，
牛奶湯頭因?yàn)榉浅５陌簦?/p>
所以裡面的料也都升等好多ＸＤ
冬粉跟豆皮吸飽湯汁，變得奶香味十足，
吃別的鍋我對(duì)豆皮的感覺(jué)只是還不錯(cuò)，
但是吃偈亭的牛奶鍋就會(huì)覺(jué)得豆皮超好吃的
而且冬粉真的很多，所以才會(huì)覺(jué)得吃不下飯啊，
然後就算吃得很撐了，也還是不放棄要多喝幾口湯
人氣泡菜鍋（１６０）
泡菜鍋是人氣鍋類第二名喔，
湯底的泡菜味道很濃郁，
不會(huì)像很多店一樣淡淡的，
但也因?yàn)闈庥簦钥谖镀仄保?
酸酸辣辣的，喜歡泡菜鍋的朋友必點(diǎn)
然後料跟我的牛奶鍋有一些不一樣，?
像是我有蝦子，泡菜鍋沒(méi)有，但幾乎都一樣啦，
雖然我的最愛(ài)還是牛奶鍋，
但我覺(jué)得偈亭的泡菜鍋也比很多火鍋店來(lái)的好吃了！
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這次用餐完一樣超喜歡，絕對(duì)會(huì)再訪，
可以理解為什麼不管春夏秋冬偈亭人氣都這麼夯，
我們當(dāng)天５點(diǎn)到店內(nèi)，可能因?yàn)闀r(shí)間早還沒(méi)客滿，
等到吃完出來(lái)後發(fā)現(xiàn)門口已經(jīng)多了好多排隊(duì)人潮喔！
那客滿要用餐的話就是先上樓拿號(hào)碼牌喔，
總之強(qiáng)力推薦偈亭的牛奶鍋給喜歡牛奶鍋的朋友
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