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史嘉蕾
窩客好文

史嘉蕾

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-2562-9222
臺北市中山區中山北路一段85號1樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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自從在香港吃過《一風堂拉麵》? 我就對他們拉麵湯頭念念不忘

但是全臺也只有臺北、臺南、高雄有分店?

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太開心了 .......

終於聽到我的呼喚? 即將在「臺中新光三越」開分店囉~

試賣期間人真的好多? 所以我特別找了一個平常日的中午11:00去排隊??

百貨一開門馬上衝去9F排隊?? 前面已經有不少人在排隊?

本來以為還有機會第一輪進去用餐

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想不到裡面已經坐滿了人

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一風堂的排隊系統操作非常簡單

直接點選「用餐人數」、「手機號碼」就可列印出號碼單

而且不用癡癡的現場等候? 號碼快到了會再用簡訊通知?? 是不是很貼心啊~

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如果還是不會操作? 現場有專門的工作人員

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『2000號』 等到真正進去用餐? 已經是一個小時以後的事了

不過還好因為有貼心的簡訊服務? 讓我們可以到其他樓層蹓躂

所以等待的時間也覺得過的很快

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終於輪到我們了? 店內的位置還蠻多的

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而且座位的空間也不小

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拉麵總共有6種口味

價位大概在200~280元之間? 還有一些小菜可以點

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試賣期間雙人經典套餐699元?? 不過都沒有我想吃的? 後來單點其他小菜

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不含咖啡因的國寶茶? 還不錯喝

我也買了一大包回家泡茶喝

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白丸

木耳 叉燒 蔥花

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赤丸

湯頭比較濃郁? 派克說太鹹了

不過對我來說剛剛好? 我很愛

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隨桌附有的紅薑、蒜頭可以自己加喔!

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搗蒜器也每桌一個很方便

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桌邊有調味料可自己添加? 赤丸加了「白芝麻」湯頭更香了

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我選擇『硬麵?』 拍完照 ? 麵泡在湯裡5分鐘吃起來剛剛好

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念念不忘的豚骨湯? 還是一樣的好喝

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試賣期間可以免費加麵? 派克加麵後整個人吃的好撐 .......

拉麵的碗因為有深度? 常常會讓人覺得麵不多

但是一碗吃完還真的很飽耶~

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一本芝麻小黃瓜

小黃瓜配上芝麻? 吃起來很普通下次應該不會再點了

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?風神雷神炸雞

?4塊小炸雞雖然份量略少? 但是炸完之後雞肉還是很嫩

沾了一次旁邊的醬料? 吃起來讓我想到「韓式炸雞」

我覺得不沾醬更好吃

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?一風堂紅油炒手

裡面的內餡很飽滿? 一口塞滿好滿足

如果我沒記錯一份是8顆? 很劃算也很好吃

下次一定要再點

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?終於吃到記憶中的味道沒『走鐘』~ ?

等過了1~2個月人潮散去後?? 還會想再來吃

不過價格可以再親民一點那就更棒了

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一風堂

臺中新光三越9F

(04)2259-9122

營業時間:11:00~22:00(平常日)

?????????????? 10:30~22:00(假日)

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