用心努力的店家,客人都是感受的到的,今天毛毛要和大家分享一家不論是食物還是器具小細(xì)節(jié),都有在用心的好店家
義大利麵、燉飯、焗飯通通有,口味多到讓你吃不完>ˇ<?
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米朵義麵坊位於捷運(yùn)芝山站附近,離捷運(yùn)站也還是有一段距離
芝山站實(shí)在離毛毛很遠(yuǎn),將近要搭一個(gè)小時(shí)的捷運(yùn),不過還是不辭老遠(yuǎn)的來品嘗美食了!!!:D
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紅底白字招牌,非常明顯
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1樓就有不少座位,以黃色為基調(diào),黑色系椅子搭配
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櫃臺(tái)
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玻璃櫃裡面的甜點(diǎn)都是店家自己製作的
水果也不是擺好看的喔 ! 都是用在餐點(diǎn)裡面的
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所有器具都洗得乾乾淨(jìng)淨(jìng),看得出店家對於細(xì)節(jié)品質(zhì)的要求
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地下室很大,很多組座位,非常適合多人來聚餐
離芝山站最近的就是陽明醫(yī)學(xué)大學(xué)了,聽說這裡就是陽明醫(yī)同學(xué)常造訪的餐廳
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每個(gè)杯子也是乾乾淨(jìng)淨(jìng)的無可挑剔
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以上都是主餐,非常非常多選擇
義大利麵、細(xì)寬麵、燉飯、焗飯,還有超多的口味選擇,價(jià)位在160~240元之間
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另外還有開胃菜和甜點(diǎn)
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點(diǎn)主餐可以加160元升級成輕食套餐
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除了主餐,想來個(gè)下午茶也OK,店家也有提供下午茶套餐和點(diǎn)心
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飲料選擇也是百百種
非常喜歡這樣選擇多樣化的店家,會(huì)讓人想一來再來把喜歡的餐點(diǎn)都品嘗過一次 ?
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餐具的使用也不馬虎,頗有質(zhì)感與份量,用起來很有手感
(毛毛頗在意這個(gè),不是很喜歡那種輕輕沒質(zhì)感的餐具)
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鄉(xiāng)村田園生菜沙拉(套餐附)+芒果優(yōu)格醬?
芒果優(yōu)格醬吃起來很清爽簡單,甜甜的搭配生菜很好吃,生菜也都很新鮮,整體份量剛剛好
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鄉(xiāng)村田園生菜沙拉(套餐附)+日式和風(fēng)醬?
和風(fēng)醬也很不賴
上面白色那支是山藥
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裡面最特別的就是這個(gè),裡面竟然有蘆薈耶!!!
超喜歡蘆薈的,吃起來QQ的口感好棒,好可惜一碗只有一條><(貪心鬼XD
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主廚例湯(套餐附)
例湯沒有選擇,就看當(dāng)天他們提供甚麼湯
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這個(gè)喝起來是蕈菇奶油濃湯,濃郁度剛好,奶油味不會(huì)重到很膩,裡面加了一些香料和一丁點(diǎn)的胡椒粉
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地中海風(fēng)蝦球南瓜細(xì)寬麵 ?240元(單點(diǎn))/320元(套餐)
擺盤相當(dāng)?shù)挠眯?amp-img width="19" height="19" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p40459/m25598/61523ec57007b201076f0abf552f2e383382bf8e.gif" alt>
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蝦子給得很大方,而且每隻看起來都很飽滿肥美,毛媽說吃起來很脆很Q彈,感覺新鮮度也很OK
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讓毛毛特別喜歡的是他們花椰菜,看起來很翠綠,吃起來竟然是很軟嫩的口感,很好入口
花椰菜要處理的軟嫩,又要保持翠綠感覺不太容易,毛家煮花椰菜常常為了要軟一點(diǎn),看起來就會(huì)黃黃的了
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「細(xì)寬麵」的意思就是「細(xì)的寬麵」,比一般的義大利麵寬扁些,但又不像一般的寬麵那麼寬
吃起來麵醬和一,吃起來醬汁很濃,南瓜味很夠,香料的味道也點(diǎn)綴得恰到好處,不過毛毛覺得醬汁有點(diǎn)太乾了,毛毛比較喜歡醬吃多又濃的那種
後來和老闆聊了才知道,他們是故意將醬汁收乾的,不是處理不好,因?yàn)槟逃皖惖狞I,如果不收乾會(huì)覺得很膩,所以他們刻意請廚師將醬汁收乾些
不過毛毛覺得麵條有種「麵味」在,就是有點(diǎn)小吃攤"乾麵"的味道,不知道為什麼會(huì)這樣><因?yàn)槊珛層X得沒有
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米蘭香酥雞牛肝菌焗飯?240元(單點(diǎn))/320元(套餐)
擺盤一樣很用心,下面用了個(gè)木盤的,這樣就不會(huì)碰到熱燙燙的烤盤
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這個(gè)炸雞看起來也太誘人了!!!有點(diǎn)池X炸雞腿便當(dāng)?shù)膄uXD(喂
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上面白色那兩片吃起來像烤乾扁的墨西哥餅皮,沒甚麼味道
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皮炸得酥脆,說是"酥脆"一點(diǎn)也不為過,真的是炸得剛剛好~很香
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雞肉非常的juicy,很嫩很讚 ! ! 些許的鹽巴和香料,整個(gè)襯托出雞肉的美味
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底下的焗飯始終是熱呼呼的超燙口,吃的時(shí)候記得吹涼一下,不然真的好燙口
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口味很濃郁,裡面還有蘑菇、培根、花椰菜、大蒜片、甜椒,當(dāng)然還少不了香料的點(diǎn)綴
味道很棒呢~米飯的口感也還不賴,配上濃郁的焗烤cheese,讓人忍不注一口接一口
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咖啡拿鐵(冰)(套餐附)
不喝咖啡的毛毛當(dāng)然將咖啡讓給毛媽了,毛媽說他們的咖啡很順口很好喝,
沒有另外附糖包或是奶精,卻是剛剛好的味道,讓毛媽很開心:D
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蜜柚蘋果茶(熱)(套餐附)?
茶壺和杯盤都是透明玻璃的材質(zhì),用起來就是美好的質(zhì)感?
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裡面是用了薄荷茶包加上新鮮水果,有蘋果、葡萄柚、檸檬皮和柳橙,
喝起來很清爽不甜膩,感覺甜份都是來自水果的自然甜,不是另外加糖的
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焦糖香蕉冰淇淋沙巴雍(套餐附)
很特別的一道甜點(diǎn),看到名字二話不多的就選了這個(gè)
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上層的淋醬吃起來酸酸的,底下是香蕉和冰淇淋,味道搭配起來很特別
旁邊的玉米脆片增加了口感的層次感,冰冰涼涼之餘,還有脆脆的一起攪和,很特別
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提拉米蘇(套餐附)
很簡單的提拉米蘇,吃起來很像一般的巧克力蛋糕夾著濃濃的奶油餡
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小小一個(gè),做為飯後甜點(diǎn)份量剛剛好
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**整體小小評價(jià)**
這樣的餐點(diǎn)份量兩個(gè)女生根本吃不完,最後還打包了2/3盤燉飯和1/2盤義大利麵回家,份量算是不小,很扎實(shí)
處處看的到店家對於食材與環(huán)境器具的用心,用餐品質(zhì)也很OK,地下室的座位區(qū)也不會(huì)潮濕悶熱
環(huán)境都很乾淨(jìng)整潔,每樣餐點(diǎn)因口味關(guān)係當(dāng)然無法滿足每個(gè)人,但是卻感受到店家滿滿的用心與努力
難怪到了1點(diǎn)多還是有滿滿的客人(平日耶!!),還讓毛媽一直嚷嚷著說還要再來吃XD
餐點(diǎn)的部分大部分都使用適量香料來增添風(fēng)味,很美味又很自然,吃起來也比較無負(fù)擔(dān)
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一個(gè)人平均消費(fèi)大概2.300元,覺得還可以接受,而且吃很飽,品質(zhì)也很不賴,推薦給大家囉:D
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米朵義麵坊
地址 :?臺(tái)北市士林區(qū)至誠路二段47號1樓
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電話 : (02)2831-6633
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營業(yè)時(shí)間 : 11:00~21:00
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*低消100元/人
*收一成服務(wù)費(fèi)
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? ?【臺(tái)北大安】食記:梅門甩茶滷。夏日輕食新選擇,以文火慢燉出充滿能量的養(yǎng)生素食滷味,和一般滷味與眾不同,加入甩茶更解膩(捷運(yùn)古亭站)?
??【臺(tái)北士林】食記:澠井川日式串燒居酒屋。下班後放鬆休息的好去處,親民價(jià)格的優(yōu)質(zhì)日式串燒店,串燒配小酌~好享受?(捷運(yùn)芝山站)?
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