103.07.27
是靜怡在娘家坐月子的最後一天
這天要回臺北囉!!
早上公婆跟著大顆呆來後龍,中午我們就到餐廳用餐
原本想去吃鼎鼎有名的"棗莊",但幾天前要訂就已經客滿
後來在網路上搜尋到也是以「紅棗」入菜的《紅棗食府》
就決定來這裡吃吃看!!
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位於大馬路旁的紅棗食府,建築物還不小
由於公館盛產紅棗,所以有許多以紅棗為主的餐廳
附有停車場,要由一旁的巷子駛入
我們則是停在餐廳前方的大馬路旁!!
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《紅棗食府》
ADD:苗栗縣公館鄉基福村三鄰45號
TEL:037-224688
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「紅棗食府」是以紅棗為主題的餐廳,以輕食的概念料理出養生風味餐
設計採用復古風,有著一絲絲的懷舊藝文風
讓我們能品味休閒、雅緻、浪漫的鄉村生活!!
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雖然建築物有三層樓,不過餐廳只有一樓
腹地還不小,餐廳裡的桌數不少,人潮又多顯得有些壅擠!!
上圖拍的是只有餐廳一角,而且是大家用完餐離開才拍的
中午抵達時餐廳裡滿滿的饕客,每一桌都坐滿了
我們雖然有訂位,到了預定時間還等了一下子才有位置坐
生意之好可想而知,所以想來還是訂個位吧!!
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合菜的MENU
價格不貴,由2500至5000元不等~最貴一桌也才5000元
看了看後,我們就決定點5000元/桌
不過~如果想要吃客家菜建議不要點這價位的
因為5000元偏向宴席菜,比較吃不出客家菜風味!!
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紅棗茶
免費暢飲的紅棗茶,當天靜怡灌了好幾杯
夏天真是酷熱,口乾舌燥的,見到冰涼的紅棗茶忍不住猛喝
冰冰涼涼好消暑,重點是味道真不錯~好喝!!
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紅棗蜜餞
每一桌上都有擺放一盤紅棗蜜餞
算是試吃用的吧~因為有在販賣唷,喜歡的可以帶幾包回家
是一整顆的紅棗,吃起來甜甜的~蠻好吃的唷
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鴻福五拼盤
油雞、紅棗香腸、黑豆、海蜇皮、蟹肉棒
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櫻花蝦米糕
好香的油飯,上桌不久就被分食完畢!!
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紅棗藥膳蝦
加入紅棗讓蝦子又更鮮甜了
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避風塘軟殼蟹
炸的酥酥的軟殼蟹,可以整隻入口,吃起來香酥脆
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雪耳人蔘雞湯
沒有過多的中藥味道,喝起來算是清爽
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三鮮慶府宴
加入青椒、山藥等拌炒的三鮮
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黑胡椒牛小排
肉質不會過老,不過有點油+鹹就是
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北海美人魚
肉質鮮嫩,不過這魚有點小隻
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鮮菇排骨湯
加入大量的菇+排骨等等,湯頭清甜
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瑤柱翠綠鮮
干貝炒絲瓜,絲瓜燉煮不夠久,有點生
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最後餐畢還有附上紅棗果凍
甜度剛剛好,帶有紅棗淡淡的風味
喜歡吃的話也有再賣唷!!
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如果需要白飯的話可以告知服務人員
會送上一大盤
這白飯可是有加料的,有加入紅棗喔,不過量不多,嚐不太出味道!!
紅棗白飯倒是第一次見到!!
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用完餐可以到紅棗食府的賣場選購
有一些紅棗風味的饅頭、茶包、蜜餞等等
賣場一旁還有一整排的紅棗茶供人自由享用
一開始我們喝的是冰涼的,這裡的是熱茶
而且有各種口味,像是牛蒡、玫瑰等等
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紅棗饅頭一袋100元
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來到紅棗食府的後院,這裡可以放風讓小孩跑跑
地上還有曝曬紅棗呢!!
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原來新鮮的紅棗是長這樣啊~
我還是第一次見到,怎麼不是紅色的呢?
是曬太陽後變乾就會變紅嗎???
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小恩仔這小子戴上舅媽的墨鏡好開心
應該是黑黑的所以感到好奇吧!!!
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整體來說餐點的口味不錯
姪女甚至覺得比我們之前吃的"蘭庭農莊"還好吃
不過口味這東西是見仁見智,大家口感不一,還是要自己嚐過才知道
想要聚餐的話不管是公司或是朋友、家庭這裡都很適合!!
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