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Shannon
窩客好文

Shannon

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 內湖區(qū)

02-8751-9987
臺北市內湖區(qū)港墘路82巷9號1樓
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

對內湖非常不熟悉,雖然也來過非常多遍了,朋友也有住這附近的但從不知道這邊有進口日本的關東煮!!??

也是之後進來老闆介紹了全部的東西,老闆只舉例了"高麗菜捲"不是日本來的!!所以想必店內東西應該是很道地的感覺~

外觀明亮,看清楚了才知道果真是"轉角"關東煮,店面時在非常迷你,所以來如果可以訂位的話更好~

今日提早到了些,剛好店裡沒人我們就可以選美麗的位置~店內的牆上桌面上裝飾的非常豐富,大部分都是餐點的特色、公告......等等

打開會"逼逼"叫的是正常, 雖然我一開就嚇我一跳~

提醒老闆說~有人要點小菜、飲品,沒了沒了快點補進來(整個都是我在說!哈哈)

店家雖然空間小,不過東西超多耶!!!仔細看清楚還頗不可思議的,除了關東煮就占掉左邊第一排外

還有小菜、炸物、烤物、麵(烏龍、拉麵、涼麵)、飯(丼飯、排餐)、甜點、冰品、飲料、酒精飲料...

"大概"是我打出來的,且老闆表示關東煮大概2~3個月會換一次,之後還會有10幾種新品呢!!!

唐辛子杏鮑菇,從冰箱取用還有用保鮮膜封住,衛(wèi)生有注意到(加分)

杏鮑菇有入味,脆脆的帶一些辣我蠻喜歡的,但我喜歡在辣一點!!!

日式胡麻拌麵

日本進口的麵條就是不一樣,Q、彈超好吃的口感,外加胡麻醬的香氣真的很棒,已經(jīng)完全愛上這道料裡!!!

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胡麻醬很濃郁卻不會膩口,份量大概是女生一碗在外點幾個關東煮剛剛好

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濃郁雞骨叉燒拉麵

這份量在看價錢160元,差不多就是這份量,還有一整個溏心蛋、些許筍乾、叉燒三大片,吃不習慣重鹹的人還可以要求店家稀釋濃度,

今天我們就嘗試了"濃郁"道地口味,果真我們還是不太習慣,很容易就飽了!可惜沒有食用完這一碗有些浪費!!!

不知道是我拍照太久還是我太晚吃它,有點老!不過味道非常香~算是個美味的叉燒!!!

溏心蛋不用說是我的愛了,蛋黃帶了很棒的香氣,調味的非常好吃,很想在單點來品嘗!!(可是吃不下了)

老闆解釋關東煮、關西煮是不一樣的,關東煮是沒有再配湯喝得,所以店家是採用關東煮料加上關西煮湯(哀呀~好饒舌),一般外面都是關西煮

,此外小7的醬也是...它們新創(chuàng)出來的,老實講我個人自己非常不喜歡那沾醬XD我寧可只沾辣醬就好~

正統(tǒng)的沾醬是這樣"味噌醬+黃芥末"(所以外面的什麼"關東煮醬"都是非正統(tǒng))

味噌不會有太酸的口感很香,黃芥末的嗆辣口感和綠色芥末差不多但溫和一些,更加美味(我喜歡拉)

圖上解釋了名稱,這碗蠻燙得且非常有重量,湯都可以再續(xù)碗的沒問題!!

青蔥燒竹輪

比起外面更有彈的口感,且吃起來香香的不會煮的都沒有味到了!!

日本蟹味棒

我非常愛吃蟹味棒,旗時常常吃火鍋料的蟹味棒就很滿足了,現(xiàn)在吃到這個就怕以後會不好滿足了!!!

這蟹味棒很香,且味道也算重!!吃上好幾根沒問題阿我!!!!

起司一口燒

我不喜歡臺灣的這種產(chǎn)品,因為吃起來裡頭的起司是篇甜,容易膩口且外表比較Q彈了些,

這日本的裡面起司是比較香,外皮吃起來更容易咀嚼且融合起司在嘴裡,相當不錯但我也還是吃不多!

一人要吃的話我莫約兩個剛剛好~

日本起司竹輪

對於臺灣也是有相同產(chǎn)品,和一口燒差不多,店家的似乎裡頭有比較濃郁點的起司口味,也相當?shù)南?

Q度剛剛好!這可以吃上個三個沒問題呢~

咖哩丸

我好喜歡這樣的咖哩丸,在臺灣沒有吃過這種,裡頭包的咖哩餡吃起來竟然像是""可樂餅""

裡頭的綿密口感還有重重的咖哩味好香好吃~對於咖哩我無法抵擋也很喜歡!!!

魚卵福袋

這個也是絕對美味的一個,我喜歡這樣的魚卵口味,濃且超香!!!一口咬下去和豆皮的融合也非常美妙!!

川味豆腐揚

這個我就覺得被上方兩種筆下去了,因為我吃辣~(很辣很辣)所以這對我而言頗清淡的,不過是也算有淡淡的香氣!

內餡也算蠻多的,就還蠻有誠意的!!畢竟在臺灣沒看過~可以嘗試看看!!

花枝天

我對花枝還好,對牛蒡的味道也不是很喜歡,不過這個是帶一點點淡淡的牛蒡味道加上花枝香氣,整體可以接受!

不過也是個人對於牛蒡的意見,喜歡牛蒡和花枝的朋友一定會喜歡~

鱈魚豆腐

鱈魚豆腐是鱈魚漿加上蛋白而成的,在臺灣我是沒有注意過,可能只會以為是個嫩豆腐罷了~

今天吃下去的口感非常特別,夾起來很有彈性咬下去卻是有點像是蛋糕的口感非常特別!!!但主要是還是吃的到鱈魚的香氣呢~

蝦排

也是日本進口的,炸得很酥也不會很油膩,上來的時後要小心燙,現(xiàn)炸得吃起來很香也好吃,最最喜歡他們自己特製的調味醬,

雖然並沒有說明是不是日本來的,不過整體來講沾醬是非常成功的一大步!

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今天整體的感覺可以說很不錯,吃的算習慣不過或許我們點拉麵的話需要稀釋一下,且非常想嘗試一些"墨西哥海鮮烏龍炒麵"...等等的特色料裡,

關東煮主要我喜歡重口味的,所以只要有包餡的我覺得都還不錯,以後如果在附近不知道吃什麼來品嘗一下不一樣的口味!!!

畢竟店家都是從日本進口的,以後還會推出宅配的方案呢!

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轉角關東煮-かどおでん

店址:臺北市內湖區(qū)港墘路82巷9號1樓

電話:02-87519987

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請大家多多支持~~謝謝你們幫我推推~~~~?
~~~~文章純屬個人吃喝玩樂回憶記錄~~~~?

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