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豬頭老爹の金豬窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):嘉義市 > 東區(qū)

05-2761349
嘉義市東區(qū)大雅路一段878號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

餐廳內(nèi)外結(jié)合庭園造景及藝文展覽,著實讓老爹也多了一點文化氣息,頓時有想來個一秒變文青的說~哈哈哈 (裘莉媽謎之語飄來....=.=..你是"老文青"吧),當然吃完飯散散步參觀一下也是一種小確幸啦 ? ? ?
? 店家提供展覽空間並不定期會與國內(nèi)知名藝術(shù)家合作展出各項藝術(shù)品,現(xiàn)在看到的是油畫家陳春陽先生的油畫展, 用餐後不妨可佇足鑑賞一番 用餐座位旁也有文創(chuàng)畫作及各國藝術(shù)品可供觀賞唷 ? ? 為了讓客人能舒服用餐,沒想到連廁所都這麼漂亮,想花小錢享受當貴婦的感覺來這就對了.... 妳相信餐廳廁所有沙發(fā)跟專屬化妝臺嗎,來這通通有喔... ? 介紹完環(huán)境後身為愛吃鬼一族的朋友,最想要知道的當然就是餐點好不好吃囉 坐定後服務(wù)人員馬上倒上清涼的檸檬水,其實老爹覺得除了舒適的環(huán)境以外, 服務(wù)生的素質(zhì)也是很重要的一環(huán),一個個笑臉迎人的態(tài)度,著實能讓人感受到店家用心服務(wù)的精神 今天跟裘莉媽點了店家招牌的松露菌菇燉飯/鄉(xiāng)村松露野菇薄餅10吋 +120元升級的套餐有:時令蔬果沙拉/田園栗米奶油濃湯/普羅旺斯香草蔬菜濃湯附帶飲料為手作咖啡及鮮奶茶 時令蔬果沙拉 自然原味的青菜跟蔬果棒搭配店家自製的千島醬,簡單但也滿足裘莉媽是覺得千島醬蠻特別的, 好像是有加上磨碎紅蘿蔔的樣子,沾上特製醬後多了一點層次感,搭配一起吃口感算是不錯滴 普羅旺斯香草蔬菜濃湯 喝來像羅宋湯的味道,店家表示湯底是每日選用新鮮根莖類青菜當湯底熬製而成,獨特香料散發(fā)淡淡香氣, 搭配著混合枸杞的的雜糧麵包一起吃清爽無負擔 也是吃很開心的說 ? 田園栗米奶油濃湯 新鮮南瓜熬煮當湯底,上層再淋上鮮奶油,有別於一般死甜的油膩感,非常適合愛喝濃湯的朋友 鄉(xiāng)村松露野菇薄餅10吋 因為看到隔壁桌都有點這道在吃,老爹也忍不住來了一份,餐點現(xiàn)點現(xiàn)烤等了約20分才上桌,不過等待是值得的,以臺灣產(chǎn)麥粉自製餅皮並選用多種菌菇類及新鮮牛番茄淋上松露醬烘烤而成,有別於一般達美樂或必勝客的鬆軟口感,野菇薄餅不只色彩鮮豔看起來好吃,餅皮吃來香酥脆菇類入口更是不用擔心體重過重問題,這個是老爹的最愛~愛吃披薩的妳也不容錯過啦 松露菌菇燉飯 燉飯因為是生米煮的關(guān)係,一般都會稍微硬一點,老爹因為有帶小孩的關(guān)係,點餐時店家非常貼心說會交代廚師熬煮時煮軟一點,沒想到吃來口感更好,燉飯米粒軟硬適中熬煮醬料甜甜的口感,讓瑩瑩格格差點要拿盤子起來舔,雖然沒有肉但每道菜真的都好好吃 ? 附贈的咖啡跟鮮奶茶,奶茶就是鮮奶茶比較一般,老爹比較喜歡咖啡,雖然是附餐的飲料但微苦的口感比市面太多咖啡好喝太多了,愛喝咖啡的可以點來喝看看 ? 店家不定時會提供優(yōu)惠時段,喜歡疏食的朋友走過路過可別錯過囉 https://www.facebook.com/SHUXINGVEG 最後提供店家菜單,供各位愛吃鬼家族的朋友用餐前參考 ? ? ? ? 題外話:今天到餐廳時碰巧遇到總經(jīng)理陳淑珍陳大姊,聽著陳大姐娓娓道來餐廳要推廣健康自然蔬食的願景,讓老爹實在非常汗顏,尤其在嘉義要推廣健康蔬食更不像中北部接受度那麼高,營運的餐廳要能堅持使用自然食材不添加任何化學(xué)原料的更是難上加難,難得陳大姊有這麼遠大的想法推廣無毒無害的用餐環(huán)境,在此老爹也祝福陳大姊能實現(xiàn)理想,創(chuàng)造沒有塑化劑及有害物質(zhì)的下一代,老爹當然也會常來捧場滴啦,畢竟吃吃蔬食清清腸胃也是非常不錯的選擇啦

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店家無專屬停車場,但附近巷弄有許多免費的車位可停, 以上資訊,供大家出遊時參考 ? 如果覺得文章寫的不錯,也請朋友賞支棒棒糖或幫推一下唷,

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