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饅頭弟
窩客好文

饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 羅東鎮(zhèn)

03-9547859
宜蘭縣羅東鎮(zhèn)鎮(zhèn)北成路二段206巷7號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

宜蘭近期的餐廳都在走無料理方式,這樣也省去點餐的困擾

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宜蘭創(chuàng)意料理大部份都是大碗公、大盤子的桌菜

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但是曙光創(chuàng)意料理走的是精緻路線,一人一份料理

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一上桌先來個蕃茄當個開胃菜,我很喜歡無菜單創(chuàng)意料理

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第一是省去點菜的困擾,第二是創(chuàng)意料理菜色都會變來變去

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且每一次出菜,道道都是驚喜,美到都好忍不得吃下它

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一定要先把它拍個夠,才給它吃下肚(*≧?≦*)

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WOW!!蕃茄裡面居然有鮑魚

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吃起來外甜內鹹,口感一點也不突兀

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光是這一道料理就已經(jīng)收服我的胃了

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第二道料理,涼拌類、光看就得很值回票價

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不但精緻、小巧、份量也剛剛好,這樣吃到後面才有胃裝下其它的料理

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涼拌豆腐

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佐涼拌白香果

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涼拌軟絲

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干貝

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涼拌苦瓜

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生魚片

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我最喜歡這也子造型的芥末,超可愛低

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櫻花蝦炒飯,我超愛吃魚軟的

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炒飯吃起來不會太乾帶點濕潤度,這樣的口感我很喜歡

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光這盤炒飯就要填飽我的胃蕾都有5分飽的成度

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養(yǎng)生烏骨雞湯,雞肉煮到很軟嫩,肉都可以入口即化囉

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湯頭很濃郁,來上一盅暖暖胃很不錯

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這焗烤竹筍,真的是超美的

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但是裡面是做成沙拉,且竹筍超甜的、真的是好好吃阿

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黑豬肉子排搭上主廚以新鮮柳橙精心調製的健康橙醬,吃起來酸酸甜甜好滋味

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最厲害就是用美乃滋畫出一條美麗的龍

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清蒸魚,整個超入味,魚肉很嫩

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一上桌還以為是一塊肉,後來經(jīng)老闆娘解說才知道是新鮮黑鮪魚魚鰾

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魚鰾就是黑鮪魚肚子的肉,只有限定公的才有喔

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吃起來入口即化,一點腥味也沒有

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頭一回吃到魚鰾肉,才知口感真的是好優(yōu)好吃

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要吃這一道料理不簡單,聽說是限定季節(jié)才有

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飯後水果,連水果也擺盤的這麼美麗

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寒天,外表真的是很像蒟蒻

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冰冰涼涼真的是好吃,就算一次吃兩個也沒有問題

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玫瑰蘋果醋,飯後會來一杯解解油膩

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冰冰涼涼真的是超好喝的,忍不住都想給它在續(xù)一杯

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有機蓮花茶,喝起來清爽甘甜

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有豐富維生素C、E多飲用蓮花茶可抗氧化養(yǎng)顏美容

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蓮花遇熱就開成一朵美麗的花朵,喝茶還可以賞花真的是賞心悅目

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木質的原木桌子,及造型木椅,看起來十分有質感

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有點南洋風格的FU,在這裡喝喝下午茶也挺優(yōu)閒的

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這裡下午茶的時間2點~5點

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中午用餐時間也有其他組客人,要吃創(chuàng)意料理真的是需要等待唷

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像我等待的時間,我會去餐廳外面走走,欣賞外面的風景

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這裡還有飯賣蓮花茶及玫瑰蘋果,醋光特製頂級干貝XO醬

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餐廳外就有一大片的荷花池,目前還沒有全開

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不過我想全開的話,真的是超適在這裡喝下午茶及賞花

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晚上坐戶外比較涼也有FU,很適合情侶約會的好場所

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整體感:餐點有分價位800,1000,1200,三種價位

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餐點道道都好吃,每道料理擺盤都很美,就像在欣賞藝術一般

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環(huán)境很明亮,空間也很大,服務很親切

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一旁就是有名的羅東運動公園,吃完還可以散散步

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整體的餐點很符合我們的口味,食材很新鮮

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要來這裡吃創(chuàng)意料理需要預約才行喔

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曙光創(chuàng)意料理

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電話:03-954-7859

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地址:宜蘭縣羅東鎮(zhèn)北成路二段206巷7號

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