前二週看到朋友分享到三采鐵板料理用餐的照片，讓搭公車抵達三采鐵板料理並不算遠的我躍躍欲試，接著上週又看到愛評友的分享文，趁週二中午有空檔就前往一試了．
若非事先得知Bravo 3是間鐵板燒料理經(jīng)過又沒仔細往裡瞧的話，我的第一眼印象會認(rèn)為這是一間賣較中價位異國料理的店．
因為是拼剛開始營業(yè)的時間前往所以拍到了較淨(jìng)空的現(xiàn)場照片，店裡頭的空間整潔有序，除了板前座席區(qū)外還另有二組四人座及一組二人座，下方椅子前有掛鈎，我想應(yīng)該是可供掛包包使用？不過我的斜背包似乎不太方便置放，對於矮個子的人（我本人．．．）來說桌面有些稍微高了點．
?
?
牆面的繪圖讓人感覺溫馨，拿著鍋鏟的廚師開心喜悅，圍觀的旁人也同時為他們拍手鼓掌，Bravo！
我喜歡這個有些懷舊情懷的燈～
需要開水的可以自行取用，服務(wù)生說這是水果水，到訪的當(dāng)天從酷熱的室外進到店裡喝一杯～超級冰鎮(zhèn)透心涼的．
服務(wù)人員說明了點餐方式，點主餐都附有前菜．湯品．沙拉．主食．飲料及甜點，主餐的價位分為１９９元．２９９元及３９９元（消費金額需外加一成服務(wù)費），目前列在文宣DM上的199元主餐有三種（泰式打拋豬肉．成都川味羊肉．蒜香辣炒牛肉），299元主餐有12種（甕仔松阪肉．酸菜德國豬腳．厚煎豬排．香煎翅包菜．日式照燒雞肉串．乾蔥香煎雞排．三味蝦仁豆腐．玉子浦燒骰子牛肉．醬燒豪野鴨腿．生蠔玉子燒．冬蔭蒸魚．蒜香奶油煎時魚），399元主餐有1種（香煎菲力），另在官網(wǎng)上還有看到我前往當(dāng)天會開始販?zhǔn)鄣暮ｊ戨p拼及咖哩鮮蝦粉絲煲，整體來說選擇還不少．
Bravo 1前奏～
前菜（咖哩雞肉麵包）．湯品（蛤蜊冬瓜排骨湯／義式蕃茄牛肉湯二選一）．沙拉（紫蘇梅和風(fēng)沙拉）
這樣子端上來有沒有一整個很像在西餐廳吃飯的感覺？餐點質(zhì)感順間提升～
餐包～碗底放了點醬汁，沾著吃鹹香鹹香的／沙拉～看菜單＆愛評友分享時沒有看的很仔細，回家看文宣DM原來這道是紫蘇梅和風(fēng)沙拉，但是我吃到的是沒淋醬汁的清沙拉咧．．．還想說怎麼沒附醬？不過因為新鮮所以我也是直接吃完了／蛤蜊冬瓜排骨湯，湯喝起來清爽鮮甜．
一邊享用著前奏的同時，師傅正在鐵板上製作我的骰子牛肉
Bravo 2 主歌～
主食（臺梗香米＆關(guān)東煮，不用二選一，是各一份哦！^^）．主餐（我選了骰子牛肉），光看這樣的盛盤就覺得蠻開心的．
主餐製做好後不像多數(shù)鐵板燒店會在客人板前放上一張錫箔紙的上菜方式，Bravo 3會依製作的主餐不同做不同樣式的盛盤，我的骰子牛肉以小鐵柄鍋裝盛（看到後續(xù)的客人點了生蠔玉子燒裝盛在淺方型瓷碗，點煎魚做好用油紙包覆再盛到瓷碗中將邊紙弄為散開狀）
骰子牛肉切成塊狀方便食用，份量還不少，另有煎蒜末及煎青椒．紅黃甜椒．香菇．茄子各一小塊及小包心菜？
?
?
骰子牛肉有三種醬料可選，我選塩味，店家提供了玫瑰鹽，牛肉外層煎的微焦香，內(nèi)層還帶有點生度，吃起來肉汁頗豐，不過回家看了菜單上全名是玉子蒲燒骰子牛肉？餐點中倒是沒吃到玉子．
?
?
Bravo 3 尾奏～
飲料（古法酸梅湯／德國農(nóng)莊有機舒福茶／水果泡泡，三選一）．甜點（厚煎水果鬆餅／優(yōu)格冰棒，二選一），我分別選了德國農(nóng)莊有機舒福茶及厚煎水果鬆餅．
德國農(nóng)莊有機舒福茶帶有薄荷味，入口口腔有清爽感，鬆餅微溫，附的奶油醬好吃，水果是切為方塊狀的西瓜．
提到鐵板燒，我的印象除了環(huán)境簡樸，配菜通常都是高麗菜＆豆芽菜的200元以下平價鐵板燒外，就是裝潢較華麗＆食材較高檔次的800元以上中高價鐵板燒，Bravo 3 三采鐵板料理有些顛覆了我的既有印象，可以在感覺舒適的環(huán)境裡吃著好像西式套餐的鐵板料理，在哪天想要吃鐵板料理時又可以多一個不一樣的選擇．
?
?
?
?
https://www.facebook.com/happyChiupeipei
我的痞客邦部落格 http://helloapp.pixnet.net/blog
我的愛評網(wǎng)分享集 http://www.ipeen.com.tw/home/helloapp/
我的窩客島部落格 http://www.skorkin.com/member/view/26189
?
感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內(nèi)提及之餐點．配套內(nèi)容．價格等相關(guān)營業(yè)內(nèi)容 皆為該次用餐記錄，後續(xù)有可能因店家調(diào)整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內(nèi)做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內(nèi)容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著 作，未經(jīng)同意請勿任意複製盜用，歡迎分享但敬請註明出處．
?