話說最近天氣實在太酷暑，除了連想到冰品，不外乎就是甜滋滋的果物。夏天舉凡是西瓜、水蜜桃、鳳梨...等之外，還有一款啾西的水果聖品就是水梨！
擁有天然地理環境，引入大甲溪高山泉水灌溉，種植的高接梨可說是水份爆多又清甜不澀，簡直是愛死了～

那麼究竟是哪間水梨可以如此吸引？
這回要推薦的是位於臺中新社的『龍安果園』，除了有大甲溪高山泉水之外，還使用自製有機肥栽培、人工套袋四層保護來提升果實甜度與果肉細緻度，每顆水梨都是 自然熟成180天以上，重點是還通過了368項農藥測試無殘留，食安防護多了安心，真叫人立刻想嚐嚐看。


這次很開心如願透過愛評網試吃了『龍安果園』的高接梨，宅配送來時真是又驚又喜，因為是這樣一大箱啊啊啊啊！


收到的水梨禮盒為7斤裝（NT$650元），內有八大顆的高接梨，每顆重量及大小都差不多（一顆約525ｇ），而且都有水果專屬的保麗龍、海綿避免碰撞，因此顆顆都很完整。


經由SGS食安測試通過的書面資料，原來農藥有這樣百百種啊，對都市人的我來說感到好不可思議，真是長見識了呢！


禮盒另外還有6.5斤9顆裝（NT$450元）及7.5斤6顆裝（NT$850元）可供挑選，後來發現2顆裝也有提供小紙箱送禮（如下圖官方照片），讓人不由得感到相當可愛。


土黃色的高接梨顆顆壯碩結實，以手拿著秤量似乎還挺沉，想必有充足的水分（腦袋瓜裡只不斷想著啾西、啾西的畫面）。




立馬拿取一顆削皮，唉呀呀～白泡泡的高接梨映入眼簾，果物本身在燈光的照射下還有些微的薄透感，看著白皙果肉忍不住一口咬下，只能說那水份真的不是蓋的咧，好多汁、好多汁、好多汁（因為很重要，所以要說三遍）。


水梨櫻桃拼盤?。?br> 啊...對焦完全在櫻桃上了，重點是兩者兼具讓女生都是皮膚水噹噹的聖品啦～




透光度是不是很棒呢，高接梨真的好好吃（咀嚼）。


試吃的結果：起來與平時吃的一般水梨不同，像是果肉在咬下瞬間就會發現較為清脆，口中蘊含著一股清甜香氣，相當適合夏天享用。而且切完之後也發現幾乎不會因接觸空氣氧化而變色，這樣就不必還特地泡鹽水。另外，水梨也具有潤肺、調節血壓，還有降低膽固醇的功效。

一般建議一天吃一顆，但若有糖尿病，則需注意避免攝取過多，不然會造成血糖升高。水梨含有醣類、膳 食纖維、鉀、維生素C、維生素B、果膠等營養素，對於皮膚彈性及光澤或是傷口癒合都有益處。
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