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Dannis&Amy魯蛋妹和大腸弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 三月日式涮涮鍋
03-5583286
新竹縣竹北市光明一路117號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

之前聽朋友說竹北有活蝦吃到飽就一直讓Amy很想去嘗試看看,

因為蝦子也是Amy最愛的海鮮之一~~

竹北餐廳真的開的好多家喔!

如果朋友沒介紹還真不知要先從那一家吃起,

這天晚上是到“三月日式涮涮鍋“來用餐喔!

在光明一路上離原燒不遠~

門口就有著大大的藍色布條寫著“活蝦吃到飽”喔!不過要記得前一天先預訂喔!

本來三月在6月中前有供應午間特餐,

不過現在全部變成是吃到飽的型式囉!

店內環境還蠻乾淨的,有4人桌也有2人桌,2樓也有位置說,

秀一下價位給大家看看~

中午是359元/人

平日晚上和假日全天都是399元,

然後再加一成服務費這樣,

因為Amy有小朋友,所以小朋友的價錢也秀給大家參考一下囉!

90公分以下免費,90~110清潔費$100,110~140半價$200,

140公分以上就比照成人囉!
這邊點餐方式還蠻簡單的,

就先選湯頭就對了,

吃到飽的湯頭有北海道昆布湯頭和金瓜蔬食湯頭(素)?可以選擇,

其它的湯頭就要另外再加60元~80元不等,

像是泰式酸辣湯頭、香辣紹子湯頭、韓式泡菜、養生菌菇湯頭、日式壽喜湯頭、甘醇味噌湯頭。

Amy這次是北海道昆布湯頭搭配香辣紹子湯頭,

朋友有推薦養生菌菇湯頭也粉不錯

,裏頭真的有真材實料的各式菇類喔!

看起來湯都很清透,

香辣紹子湯頭是Amy第一次喝耶,沒有麻辣鍋的辣勁那麼辣,

紹子湯頭的絞肉是店家自製的喔!不過覺得不夠辣可以再加辣度喔!

除了香辣紹子湯頭之外,食量比較大的可以加點香辣紹子飯來吃看看,

不過基本上到吃到飽的店Amy是不點主食的,除了小朋友想吃的王子麵之外。

點餐方式就是填寫簡易的菜單,

第一輪的蔬菜類可以不用選喔!

服務生會先依人數上菜盤,

其它的菜色只要打勾就好,會先依人數上菜,

第二輪之後就直接寫數字看要幾份就好,

結果這次來三月火鍋Amy只點了二輪,

不過吃得超飽足的,

來這一定要點的就是肉類和海鮮啦!

不過一開始有被這盤肉嚇到,

Amy點的是特級沙朗牛和嫩肩無骨牛小排喔!

光是擺盤和份量就很大方,有些吃到飽的店肉都切超薄的,

不然就是每一次只上一點,好像怕客人吃一樣,

但是三月火鍋不會耶,誠意十足,

當然Amy 還是要提醒大家吃到飽的店是讓大家選擇更多樣,吃得沒有限制,

不過還是不能浪費,然後不要吃太撐這樣。

一旁就有飲料和汽水可以選擇,

沾醬也是自取,

這裏的沾醬還蠻有特色的,除了可以自行搭配之外,

也有特製的沾醬可以選擇,像是蜜桃和風醬,酸酸甜甜的非常開胃,

Amy會建議大家試看看~

三月火鍋的肉品肉質都相當不錯,以牛肉來說輕涮幾下就可以入口吃囉!

後來Amy有加點了嚴選培根豬和上選香肩羊,

羊肉沒有騷味也好好吃,油花分佈剛剛好。

朋友推薦的海鮮類就只差鮮蚵和多利魚人家忘記點了~

其它像是透抽、蛤蜊、鮮蝦和手工花枝漿Amy都有下手給它點下去,

透抽非常新鮮,手工花枝漿裏頭也真的有紮實的花枝在裏頭,

說到蝦,~~其實菜單上的冷凍白蝦就不錯吃了,

不過如果想要吃更新鮮更Q彈的蝦子,那就可以試試超級新鮮的活蝦啦!

因為是南寮產地直送加上限量供應所以一定要先前一晚預訂喔!

這是要透過特殊的設備來保存的,聽店長說相當不容易啊!

要吃新鮮活蝦是要再加價$180,

基本上務實的Amy有算了一下,新

鮮的活蝦一斤2~300元跑不掉,

如果吃多了真的超劃算的,可以點來試試。

其實本來冷凍白蝦的口感就不錯了,

但是和新鮮活蝦相比,就稍微遜色了一點,因為有”青”真的有差,

是說平常小朋友很少看到活蝦,所以嘴巴邊吃的同時,

眼睛還是直直注視著活蝦的動作,

因為它們會亂跳,所以有用竹籤插著,

因為有點殘忍所以就沒拍影片給大家看了。

甜度和脆感和冷凍的就是不一樣,也特別地好剝。

看看左邊的活蝦色澤就是不一樣~

另外三月火鍋還有個特別的烤蝦服務,

目前只有平假日的晚上才有烤蝦服務喔!

是含在吃到飽裏頭的,

服務生會利用外頭的烤箱幫客人烤蝦,再灑上七味粉,

中秋節快到了,還蠻有烤肉的fu~

火鍋料的選擇也不少,看到松阪起司就讓Amy想到海綿寶寶~

另外有款是芋頭控一定要點的~~Amy吃不夠還加點,

芋角鮮肉丸 ~這個超好吃的,裏頭除了有芋角還會有點芋泥流出,

蠻推薦大家要點的。

每次用餐後冰淇淋和甜點就是讓人最期待的一部份,

三月日式涮涮鍋的冰淇淋是選用meiji明治的,

有4種口味~

北海道牛奶/相思紅豆/脆酥黑餅乾/草莓

另外餐後也會送上甜點,這天因為有4種口味可以選,

所以剛好各來一個~

有茶凍、咖啡凍、綠豆薏仁和紫米粥

Amy覺得紫米粥很好吃喔!即使是餐後甜點還是蠻用心的。

如果大家有來用餐時可以先看看自己公司有沒有簽特約,

平日可以打9折,假日則是95折喔!

不過文末分享個不錯的優惠給大家~9月底前要去吃的朋友可以多多把握~

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即日起至2014/9/30止 出示臺灣美食旅行任我行 LOGO 及 到店打卡按讚即有以下優惠.

平假日85折(本活動不得與店內其他優惠一起使用)

【店家資訊】

三月日式涮涮鍋
地址:新竹縣竹北市光明一路117號
電話:03-5583286
營業時間:周一~五:11:00~14:00、17:00~23:00
國定假日/例假日:11:00~23:00
價位:中午:359元/人,晚上:399元/人(加一成服務費)
假日:399元/人(加一成服務費)

90公分以下免費,90~110公分清潔費100,

110~140半價200,140公分以上比照成人
※活蝦吃到飽加價180元(請務必在前一天預約哦!)

Remarks:附近有收費停車場,只收現金,須加一成服務費

FB: https://www.facebook.com/SanYueRiShiShuanShuanGuo?fref=ts

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Date:2014/8/6

以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。

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