南投埔里有著一間宛如有魔法的歐式小木屋「森心日春」，以各式手工果醬及輕食料理為主，在花草與植物包圍下享用著放在砧板上的輕食義大利料理如同Jamie Oliver(傑米奧利佛)擺盤意境。
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原文連結(jié)：南投埔里美食旅遊:森心日春 果醬甜點(diǎn)、義式料理餐廳、下午茶現(xiàn)烤蘋果派(星亞旅行社奧萬大森態(tài)小旅行)?@ Banbi217 美食旅遊 痞客邦 PIXNET
受邀參加星亞旅行社奧萬大森態(tài)小旅行兩天一夜活動(dòng)，行程為(南投埔里)森心日春果醬專門店吃午餐→曲冰遺址→(南投仁愛鄉(xiāng))奧萬大國家森林遊樂區(qū)旅遊、生態(tài)體驗(yàn)、住宿、用晚餐和第二天早午餐→(南投埔里)宴廷歐亞農(nóng)場享用生菜沙拉及蛋糕甜點(diǎn)下午。
要不是這次星亞旅行社的行程安排至此，還不知道南投埔里有著這樣如同魔法小屋的地方。由原先從事設(shè)計(jì)業(yè)工作的老闆及老闆娘將老木屋改造，並且結(jié)合對(duì)飲食及對(duì)自然生活的要求而創(chuàng)立出以果醬、輕食為主的森心日春。(從埔里酒廠往愛蘭方向接信義路右轉(zhuǎn)直行到和平東路交界口便抵達(dá)森心日春)
《小日子》、《勤美月刊》、《蘋果日?qǐng)?bào)》、《壹週刊》及「TVBS一步一腳印」均曾採訪報(bào)導(dǎo)過森心日春果醬專門店。
白色鼠尾草
記得脫下鞋子放置在鞋櫃，換穿店家提供的拖鞋在進(jìn)入室內(nèi)。
森心日春如同歐洲人的家，木房子結(jié)合庭院且種植許多植物與香料，庭園即是冰箱這樣的感覺真好。
生態(tài)池
可愛的店狗瓦力，雖然眼睛全盲，但店家對(duì)他不離不棄的照顧著，聽店家說有時(shí)瓦力心情不錯(cuò)時(shí)還會(huì)哼歌。
森心日春果醬每個(gè)據(jù)點(diǎn)的口味提供不同，目前可在埔里本店、臺(tái)中的吃果子拜樹頭、臺(tái)中光之乳酪、臺(tái)中艸田空間、新板誠品或是網(wǎng)路吉甲地 在地好物可購買的到，我後來購買了百香果醬送給朋友。
點(diǎn)選觀看：有質(zhì)感與溫度的森心日春廣告影片
每個(gè)桌上都放置著白色鼠尾草，好美。
以香草調(diào)配的飲品，清涼順口帶香味。
森心日春以果醬為主，所以餐點(diǎn)採取預(yù)約制度(前一天預(yù)約為佳)，菜單品項(xiàng)也會(huì)不定期更換，我們當(dāng)日品嚐的午餐為鄉(xiāng)村歐菜香草果醬煎烤豬里肌(NTD$380)，餐點(diǎn)有煎烤雞腿、煎烤培根雞肉捲、嫩煎鮭魚排、嫩煎杏鮑菇或是鄉(xiāng)村法式培根雞胸蔬食/鮮菇蔬食/挪威鮭魚/鮮蝦蔬果鹹派可選擇，價(jià)錢品項(xiàng)不一請(qǐng)見官網(wǎng)。（內(nèi)容物為手工老麵麵包、自製海藻糖果醬、頂級(jí)生菜、烤當(dāng)?shù)厥呈摺⒅鞑瓦x一、咖啡(熱)/紅茶(熱)(冰)）
牛番茄切片、蒸地瓜、馬鈴薯、多汁的杏鮑菇灑上七味粉、香菜、綠捲鬚、紅捲鬚、綠火焰、紅包心與豬里肌肉，蔬菜新鮮甜美、豬里肌肉不肥不油膩。
將芳香萬壽菊的葉子碾碎丟入油醋醬內(nèi)能增添迷人的香草香氣，可將生菜或手工老麵麵包、各類蔬菜、里肌肉沾附這清爽的油醋醬食用。
每人的果醬不同，我的是柑橘口味，橘子香氣迷人，品嚐到其他人的果醬也很不錯(cuò)！
這手工麵包咀嚼時(shí)有麥甜香透出，將果醬塗抹在佛卡夏麵包上更能增添美味！
最後來壺冰涼回甘的好喝檸檬草茶！
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拍攝使用相機(jī)Nikon D7100（依現(xiàn)場狀況及每個(gè)人口味喜好不同，文章僅供參考）
星亞旅行社｜官網(wǎng)、FB、奧萬大森態(tài)小旅行
地址：南投縣埔里鎮(zhèn)信義路121號(hào)(信義路&和平東路交界口)／電話：04 9298 3278
營業(yè)時(shí)間：週二 - 週日: 11:00 - 20:00
*附停車場、只收現(xiàn)金 *用餐時(shí)間午餐11:00~14:30分 晚餐17:00-20:00分
*如何到森心日春：
高速公路：國三接國六，埔里第二個(gè)交流道下，往市區(qū)方向接信義路，經(jīng)過李仔哥控肉飯及金都餐廳,往中心碑方向,看見和平東路的交界口,抵達(dá)森心
從18度c巧克力工坊出發(fā)請(qǐng)接和平東路往中心碑方向接到信義路的交界口即可抵達(dá)森心
森心日春板橋誠品誠品新板店地址：新北市板橋區(qū)縣民大道二段66號(hào)1F專櫃
奧萬大國家森林遊樂區(qū)｜官網(wǎng)
地址：546南投縣仁愛鄉(xiāng)親愛村大安路153號(hào)／電話：049-2974511 (上班時(shí)間 08:00~17:00)
訂餐專線：049-2974519／傳真：049-2974357??
園區(qū)開放時(shí)間上午8:00至下午5:00
宴廷歐亞農(nóng)場｜官網(wǎng)
地址：南投縣埔里鎮(zhèn)牛眠里守城路35號(hào)／電話：049-2902206,049-2902196
自行開車建議：國道一號(hào)/國道三號(hào)→國道六號(hào)→埔里端交流道下→臺(tái)14線(中山路)→右轉(zhuǎn)大湳路→守城路→晏廷歐亞農(nóng)場。
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