?這是在Maruko家附近新開沒幾個月的丼飯,常常在錦粥街覓食的我,這裡的店面可是一家接一家的換,而鄰近
我家的小六食堂和躼腳日式料理店生意可是都好到爆炸,而這家新開的八坂丼屋也是人氣非常高漲。
決定找一天和老姐來這裡品嚐一下。
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店面外觀看起來就很厲害,而這家可是來自臺中的丼屋,就位於錦州街靠近文湖線中山國中捷運站,走路約
五分鐘就可以抵達。
店內採用的是自助式點餐,在遊服務員送餐。雖然是日式丼屋,服務可是非常的臺式,XD!
用餐區很簡單,桌上也沒有擺放什麼餐具或紙巾。都是隨餐一起附上。
店內採用的是溫熱飯,當下是有一點想要走了,XD!夏天好想要來一份涼涼的醋飯。
餐廳表是因主要提供的是丼飯,所以使用的是溫熱飯。
比較吸引人的大概就是這個套餐組合,只要點丼飯+100元就會附上醋物、沙拉、茶碗蒸、湯品,裡面大概就只
有沙拉跟實品差比較多,其他都還可以接受。
來看看這裡為何稱做丼屋,丼飯的種類共有20幾種,最迷人的就是海鮮丼,單價偏高,也讓人不知如何下手。
如果不敢吃生魚的話,還有這種炙燒款的海鮮丼,就是生魚的外層炙燒過,多了一層口感以外,對於不敢吃生魚
的可以先從炙燒款點起。
熟食丼也是非常迷人,不慣是魚肉或者燒丼,圖片看起來都很厲害。
除了上麵七種以外,還有六種熟食丼可以選,種類可是非常多。
如果不喜歡店家的海鮮丼的話,喜歡吃什麼可以自行搭配。
另外也有單點的烤物
終於想好要點什麼,劃好單子寫上桌號,就先到櫃臺結帳吧!
豪華海鮮丼 NT250 (加購100元套餐)
蒸蛋算是很大器,隨便在日式料理店點一份蒸蛋最少40元起跳,在這裡包含再套餐裡喔!
蒸蛋上擺放上一尾小花枝看起來就很讓人滿意,算是一般好吃。
沙拉附上的是冷筍擠上了明太子美奶滋,冷筍不夠甜不夠脆有一點可惜,不知道是季節不對嗎?不過冷筍的成本
比一般的沙拉成本高,店家也算很有誠意啦!
漬物搭配上一些蔬菜和章魚塊,酸酸甜甜的很開胃。
湯品裡面還加了孔雀蛤,不得不說他的100元套餐真的很超值。
特製海鮮丼 NT350
老姐原本只想點跟我一樣的豪華海鮮丼再另外加一份海膽,不過海膽單點要90元,店員建議可以選特製海鮮丼
裡面除了多了海膽以外,還有一顆很大的扇貝,雖然老姐不想吃扇貝,但還是點了,因為我願意接收他的扇貝,XD!
豪華海鮮丼 NT250
與特製海鮮丼最大的差別就是少了海膽、扇貝,但一整份海鮮丼看起來也是非常豐富,除了有一大隻的天使紅蝦
三種魚肉、干貝唇、炙燒干貝、蟹棒、花枝、鮭魚卵,另外還附上了六種配菜,以價格來說不得不說他非常平價。
我不喜歡溫熱飯的原因就是因為魚肉就會變得沒有那麼鮮美,其他的食材表現都還算不錯,就只有溫熱飯不是很
很讓我滿意。
一大隻的天使紅蝦很鮮甜,千萬別忘了蝦頭的蝦膏,也是不可錯過的美味。
鹽烤鯖魚 NT100
鯖魚還不錯喔!烤物一點也不馬虎,魚肉還是很鮮嫩,鹽烤的味道也非常夠味,即使不沾胡椒粉也好吃。
在我看了一份350元的生魚丼套餐CP值非常高,雖然沒有像鄰近的兩家店大排長龍,店內還是高朋滿座,倒是
值得嘗試的一家店。
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店家資訊:
八坂丼屋?錦洲店
地址:臺北市中山區錦州街441號
電話:02-2508-3131