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毛毛
窩客好文

毛毛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

臺(tái)北市大同區(qū)哈密街103號
作者本次評價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

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沒吃過采吉軒,別說你吃過的紅豆湯好吃!!!

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毛毛's 吃美食愛旅遊日誌

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毛媽是個(gè)非常愛吃紅豆的人,每次都吵著要毛毛陪她去吃「臺(tái)X牛奶(名字馬賽克一下XD)」的紅豆牛奶冰(因?yàn)槊珛屢粋€(gè)人吃不完)

一直說X一牛奶的紅豆有多好吃多好吃

但是就在毛媽吃了采吉軒之後....(我們繼續(xù)看下去吧!!!)

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店家位於捷運(yùn)圓山站附近,不過下捷運(yùn)後還是有一段距離要走?

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店家並非位於鬧區(qū),而是一條有著廟宇古色古香的街道上?

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門口擺著一些他們賣售的禮盒和資料

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有著來自各媒體與報(bào)紙的報(bào)導(dǎo)

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店內(nèi)都有關(guān)於他們的產(chǎn)品介紹,看的出店家對於食材和產(chǎn)品的用心和講究

都是走健康養(yǎng)生路線,這種毛毛最喜歡了>ˇ<?

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有大看板的MENU?

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也有紙本的MENU

價(jià)格都很合理親民,比起外面常見的價(jià)格,老闆訂的價(jià)格實(shí)在不推不行啊!!!!?

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烤麻糬超吸引人的!!!!?

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采吉軒使用的冰淇淋是日本明治的唷!?

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抹茶紅豆牛奶冰 80元(中)

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這麼大一份冰,才賣80元實(shí)在很讚 ! 這樣的份量在臺(tái)北東區(qū)或是西門町,絕對都是要破百的吧!!

碎冰上擠著滿滿滿的超大粒紅豆,顆顆飽實(shí)漂亮,說是一顆一顆的紅寶石一點(diǎn)也不為過?

最上面還是使用明治的抹茶冰淇淋,成本很高啊!?

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份量不小,女生的話大概是兩人的份量

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每顆紅豆吃起來都非常非常的飽滿,而且都是殼和肉以恰到好處的距離黏合著,完全不會(huì)吃到殼和肉分開的那種

煮過紅豆的毛媽說,要煮到這樣程度的紅豆,實(shí)在非常厲害,因?yàn)樽约褐筮^紅豆就會(huì)知道,

煮不夠久的話,紅豆會(huì)很硬,煮太久,又可能導(dǎo)致紅豆殼肉分家,吃起來很怪

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但是采吉軒的紅豆,不只是熟透了,殼和肉也是接合的好好的,不會(huì)有兩種分離的口感

給10個(gè)讚可能都還嫌不夠!!

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甜度偏比較不甜,是毛毛喜歡的甜度,不用擔(dān)心吃到甜死人不償命的怪異紅豆(喂

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中間就是一般的碎冰,淋上份量剛剛好的煉乳,整體吃起來剛剛好,不會(huì)過於甜膩?

配上明治的抹茶冰淇淋,整個(gè)就是超讚超消暑!!!!

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毛媽讚不絕口,搖著頭說:「完全打敗臺(tái)一。」

後來還很雞婆的一直跟老闆說去臺(tái)X牛奶旁邊開店(我的媽阿毛媽你別這樣XD)?

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吃完整個(gè)暑意全消

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日式照燒麻糬 特價(jià)40元

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麻糬是使用日本的進(jìn)口麻糬,一律都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤,才能品嘗到外酥內(nèi)Q的好口感?

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一份4小塊麻糬?

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甜甜鹹鹹的照燒醬,配上海苔絲,和著熱呼呼的麻糬一起送入口,實(shí)在超~美~味~?

超喜歡吃這種麻糬的!!!之前毛毛也有自己跑去百貨公司的超市買過,這種麻糬真的還頗貴的說><

在賣紅豆湯的店裡,也可以品嘗到這樣的日式麻糬,實(shí)在很幸福呀~~

(不然一般這種店家的麻糬都是一般的臺(tái)式麻糬→沾花生粉、芝麻粉那款)?

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冬瓜嫩寒天 35元(右) ?

紅豆水(左)

紅豆水是無糖的(大心),喝起來很清爽,不過豆子的味道很重(表示很濃!!!)

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寒天是用天然石菜花做出來的,店裡就有擺著一小碗給大家看,證明店家是真的使用石菜花去製作的

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本來以為是稀稀的那種,就是液體很多寒天沒多少的

沒想到整杯都是滿滿的寒天!!!

你看你看~~吸管都可以直直地固定在中間不會(huì)動(dòng)!!

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口口都是滿滿的寒天,冬瓜非常的解熱,夏天喝上這一杯,暑意全消?

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喝起來很濃,卻又不會(huì)過甜,調(diào)配的剛剛好!!實(shí)在很合毛毛的胃

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他們的羊羹也很有名,有單個(gè)單個(gè)販?zhǔn)鄣?/p>

老闆熱心的拿給我們試吃,吃起不像市售羊羹那樣甜膩膩,多了很多清爽的口感

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下次有機(jī)會(huì)再來品嘗看看其他餐點(diǎn)^^

最開心的是~毛媽吃得很開心,也非常喜歡!!!??

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另外還外帶了紅豆湯禮盒 360元(7包)

他們的紅豆湯可以送人當(dāng)伴手裡,或是外帶回家再加熱吃也很方便?

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裡面是這樣一包一包裝的,平常冷藏保存,可以直接打開倒入碗裡吃,也可以微波加熱後食用

回家吃一樣超讚的~~還可以和家人和朋友分享,實(shí)在很推薦!!

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如果有人仔細(xì)一點(diǎn)會(huì)發(fā)現(xiàn),外帶的一包差不多是50元,內(nèi)用是40元,怎麼會(huì)外帶比較貴?

原因很簡單,因?yàn)橥鈳н@種塑膠包裝的比較大碗喔!!!

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**整體小小評價(jià)**

老闆是個(gè)很實(shí)在又很用心的人,製作出這樣厲害的紅豆實(shí)在令人驚豔

真心推薦給喜歡吃紅豆湯的朋友,一定要品嘗看看采吉軒的:)

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**毛毛給粉絲的優(yōu)惠**

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毛毛's 吃美食愛旅遊日誌

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采吉軒紅豆專門店

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地址 :?臺(tái)北市大同區(qū)哈密街103號

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電話?: (02)2592-4929

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營業(yè)時(shí)間 : 11:30~20:30?*周日公休

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