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王拉拉
窩客好文

王拉拉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 士林區(qū)

造訪商家: 天母豆?jié){
02-28384411
臺北市士林區(qū)士東路286巷29號1樓
作者本次評價:
4.55
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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其實(shí)要不要寫這篇文章拉掙扎了非常久...

因?yàn)樘炷付節(jié){是拉自己非常常光顧的早餐店

(現(xiàn)在吃就要排隊(duì)了怕以後等更久><)

但這麼好吃的店不介紹給大家又覺得過意不去

只好忍痛含淚寫下企了

天母豆?jié){位於士東路臺北體院附近

入口處就能看到一張大大工作桌

不論何時都可以見到老闆在前面忙碌著

我想這不僅是要讓消費(fèi)者安心

還可以讓大家確定吃到的產(chǎn)品都是現(xiàn)搟現(xiàn)做的

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店內(nèi)菜單-最近還有推出新品-蒸餃 $70

你們看拉多常吃都背起來了

決定好菜色記得到點(diǎn)餐處"排隊(duì)"點(diǎn)餐

大家一定有疑問

明明照片看起來沒什麼人幹嘛要排隊(duì)?

那是因?yàn)槔妓降昙铱焓諗偛懦鲩T吃早餐

若是一般用餐時間來往往是大排長龍

拿到號碼牌記得先找空位坐

等現(xiàn)做早餐好了店家會叫號幫你送到位置上

天母豆?jié){產(chǎn)品很多拉就大概介紹兩樣

我每次去一定必點(diǎn)的產(chǎn)品

小籠包(每個) $12

天母豆?jié){的小籠包非常特別

打破我們一般對小籠包的認(rèn)知皮薄餡多

他外皮偏厚,內(nèi)餡是當(dāng)日現(xiàn)包簡單調(diào)味的豬絞肉

食用時有一點(diǎn)要特別注意

就是咬下去時要小心被流出的湯汁燙到

高麗菜蛋餅 $45

起司蛋餅 $40

若你是第一次到天母豆?jié){用餐的天線

拉強(qiáng)烈建議一定要點(diǎn)一份他們的蛋餅來嚐嚐

他們蛋餅皮都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)搟的

與一般外面機(jī)器壓製出來的差很多

煎起來不僅外皮焦脆更能吃出現(xiàn)搟餅皮的層次感

最後還有一樣秘密武器

就是放在煎臺旁的超強(qiáng)辣油

只要加一點(diǎn)點(diǎn)保證辣到鼻水直流

且他辣椒炒得很香非常開胃

若是你是敢吃辣的天線記得一定要加來試試

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店家資訊

天母豆?jié){

住址:臺北市士林區(qū)士東路286巷29號1樓

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二二拉拉。愛旅行、愛美食


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