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地址:臺(tái)中市北屯區(qū)東山里橫坑巷20號(hào)

電話:04-2239-0530

試賣營業(yè)食間:12:00~17:00

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之前在三時(shí)的FB發(fā)現(xiàn)，要在大坑這邊開冰菓店

得知今天要試賣，就趕快跑去瞧瞧

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(快到大坑圓環(huán)右轉(zhuǎn)~)門外拍攝

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店內(nèi)環(huán)境

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要往後面的座位會(huì)經(jīng)過一個(gè)小庭園?

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原本以為這邊會(huì)跟茶坊那邊一樣小小的

一樣走的是老宅風(fēng)，先是插座區(qū)

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到了後面才發(fā)現(xiàn)，這邊的空間超大

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上圖是以中間的高腳座畫分的兩邊

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櫃臺(tái)

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菜單

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鳳梨杏仁豆腐冰 80元

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杏仁豆腐應(yīng)該是有一整個(gè)

點(diǎn)冰感覺比較劃算(但來這邊就是要吃冰的嘛)

杏仁豆腐的杏仁味是淡淡的，沒有我害怕的刺鼻味道

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份量也蠻大的

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鳳梨打成泥做成的果醬，與鳳梨蜜

鳳梨蜜比起傳統(tǒng)的來說，感覺沒有煮的那麼久

所以吃起來還是有些酸度也比較多水份，也沒有想像的那麼甜

之後再淋上檸檬汁，增添了酸香味

讓整碗冰吃到最後都不會(huì)覺得有罪惡感XD

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試賣期間招待烤鳳梨

鳳梨上撒上砂糖，烤至成焦糖

咬下是脆脆的，烤過的鳳梨好像又變得更多汁

我喜歡有點(diǎn)焦的焦糖味，這個(gè)好好吃

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