新竹光華街附近從以前就一直充滿著許多餐廳麵包店
近幾年更是開了好多特色又有情調(diào)的餐廳
今天阿海要介紹的餐廳便是在光華國中附近巷弄中的隱藏好味道
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"Alegria歌麗雅歐式餐廳"
門面非常的大 坐在靠窗邊的位子邊喝酒邊用餐
真的很有情調(diào)?
阿海跟朋友三人這次選擇了兩份套餐跟單點一份Pizza
+紅酒、水果啤酒
套餐都附有湯 沙拉 飲料及甜點
分量滿多的點兩份三個人分很夠的!!
?接下來就上菜囉
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手工麵包
吃起來口感如佛卡夏
外皮烤的酥脆 裡面鬆軟
配上紅椒橄欖油&法國黑醋栗果醋橄欖油
一塊麵包多重享受
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培根蘋果核桃綠捲鬚沙拉
培根烤的微焦配上烤過微軟但還保留脆度的蘋果
加上同樣烤過的核桃及新鮮生菜
配上一點點油醋醬
非常清爽口感又飽滿的一道沙拉
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青蔬有機番茄佐法式水果醋沙拉
水果醋非常夠味
配上新鮮蔬菜還有芝麻葉的微苦
有機番茄配上去皮葡萄柚瓣
爽脆夠味!!!
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湯品:南瓜濃湯 ?綜合野菇濃湯
南瓜濃湯非常的實在
喝的到南瓜自然的甜味
濃稠香甜
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野菇濃湯由各式野菇打碎燉煮
喝的到濃濃野菇的香味
口味鹹香 配上炒過的野菇塊
口感多層次
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特選燻鵝Pizza$380
店員推薦的新口味
看上面滿滿的料
蘑菇 火腿丁 燻鵝 加上滿滿的起司~
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看的出它有多厚 多紮實嗎!?
歌麗雅的手工Pizza是用厚片餅皮加上滿滿的餡料
雖然餅皮厚 但絕對不會有沒味道或是沒料的地方
滿滿的起司加上燻鵝散發(fā)出的香氣
整個餅皮都有燻鵝的滋味
很推薦大家可以試試看
但是~因為分量很大 記得要大家一起分享唷~
一個人是絕對吃不完的!!!
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主餐:嫩煎法式鴨胸$580(套餐)
非常厚實的一道肉類
可以看的出它的切面還是嫩嫩的粉色
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厚度大約5公分
表皮煎的金黃配上莓果醬和松露海鹽
絕妙的好滋味
加上盤底的洋菇一起享用
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p.s.因為肉非常大塊也很厚
所以請記得切成薄片食用
口感會比切成大塊還要好入口
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主餐:巖鹽厚切豬排佐法式覆盆子果醋$600(套餐)
厚切豬肉可以這麼嫩 阿海還是第一次吃到
單純的調(diào)味可以吃到肉的原味
加上老闆娘特選的果醋
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中和肉的膩味?在配上果醋的酸甜
加上一點松露海鹽就超級美味了~
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佐酒:雷柯德水果啤酒-野莓$280
這家的水果啤酒阿海在澳洲就常常喝
一直很想念它
這次在歐麗雅看到
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立刻就點來懷念一下
500ml的大容量
一瓶就很滿足
另外還有草莓萊姆跟蘋果口味也都很不錯
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單杯紅酒-諾爾古堡$250
冰過的紅酒ㄟ真特別
剛開始入喉有淡淡的果香
後味有橡木桶的香氣
配上肉類主餐享用真是絕配
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附餐飲料-法國覆盆子果醋
幫助消化又養(yǎng)顏美容
果醋冰冰涼涼配上蘋果丁及鳳梨丁
很適合配上肉類主餐
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甜點:手工起司塔 義式草莓冰淇淋?
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喜歡店裡面的法國進口果醋你可以把他帶回家~
有各種大小尺寸供客人選擇
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Alegria歌麗雅歐式餐廳
?光華東街58巷1號